告示上所寫的日期已經到了,一大早我和靈兒就趕到那兒去了,這次的麵試由靈兒主考,我旁聽,一來嘛我隻想當個幕後老板,二來也可以鍛煉下靈兒的能力。不過決定權還是在我手裏,嘿嘿~
到是藥鋪的小童,他在每個人進“辦公室”之前,都會發一張我們酒樓的聲明書給他們,而且為了防止不識字的,還要給他們解說一遍,真是辛苦他了!
聽了小童的解說後,人群中可沸騰了,我在樓上也聽的到樓下鬧哄哄的!也是,這麽好的工作上哪兒找去,又有休息,又有假期的,不來應聘的那才是傻瓜
忙活了一早上,基本的服務人員已經確定了,但是想到有更好的人還是準備耐心地再挑一下午,擇優錄取嘛!這不開始選重要人物了——主廚
正坐在靈兒跟前的是一個特胖的人,咋一看就知道是什麽職業的了。那有些人就說了,也可能是菜市場殺豬的呀,當然!這個問題我早想到了,我可是21世紀的人,怎麽可能讓他們混過去,早在幾天前就想好該問的問題了
“你叫二狗子?”
有了早上的經驗,靈兒也成熟了不少,問話也不再扭扭捏捏了,直接入題
“小的正是,嘿嘿~”
一臉的猥鎖,扣掉十分!
“看你的報名表上寫著應聘主廚,那麽你的拿手菜是什麽?”靈兒看了他一眼問道
“這個…是、是紅燒肉”臉上滲出了一點汗
“那麽,紅燒肉的做法你給我講一遍,還有火侯,各種調料的放法,你都要說清楚”
“啊?!應該是先放油,然後再放肉,再放醬油吧?”
“你不是會做嗎?怎麽還問我?”靈兒白了他一眼
“我、我、我不會!我隻會吃肉,但、但是燒都是俺媳婦燒的”
“不會你也敢來應聘?!”
真是暈死了…
“行了,行了!下一個!”靈兒揮了揮手就讓那人下去了
這迴進來的是個斯斯文文的人,感覺像書生
“你的拿手菜是什麽?”
“教書”
……%¥%……教書也成一道菜了……
“敢問先生,你不好好教書怎麽來我們酒樓應聘廚子?”
“老板,學生我這不是懷才不遇嘛,而且近年的科舉製度又改革了,隻能輪洛到在鄉裏私塾裏教書,可歎蒼天……”(以下省略幾百字)
就當我和靈兒快睡著的時候終於止聲了
“老板意下如何,我有空閑的時候還可以教這裏夥計讀書識字的”兩眼閃閃發亮
我和靈兒頓時黑線,敢情我這兒也成學校了?
“先生,我們這兒是酒樓,跟先生好像……”
“不!不!不!請不要拒絕我!我會很努力的……”抓起了靈兒的手
“小李!小李!快點進來!帶他出去!”靈兒急著喊門外小童的朋友小李進來
“不要啊,老板!我可是人才呀!你不用我會後悔呀!蒼天啊……”
太恐怖了,莫非唐僧轉世了?
接下來的時間裏雖然是“人才”備出,但還是挑到了一個滿意的,雖然年紀有點大,但必竟在大戶人家裏做過一段時間,怎麽說也經驗多點
於是,在對員工經過一係列的崗前培訓後,我的酒樓終於在一星期後所謂的黃道吉日開張了
由於招工新鮮,我的酒樓早在沒開業之前就已經傳的滿城皆知,但是他們並不知道後麵的老板是誰,隻知道是個從異國來的商人
經過一些儀式,還有剪彩之後就響起了鞭炮聲,隨後“第一樓”正式營業
店裏的夥計熱情的招待著每一個來客“來來來!客官裏邊兒請!”
“三位客官,樓上小雅間伺候!”一聲高喊,隨後比了一個請的動作,帶他們去了包廂
“五號桌紅燒鯉魚一份~六號桌水晶蒸餃二份~……”
看著絡繹不絕的客人都往我的“第一樓”湧來,我在暗中笑的直合不攏嘴,而旁邊的幾家店看著自家的生意冷冷清清,對我的店直恨得牙癢癢
留香醉的小二急切跟老板說道:“掌櫃的,這城裏的百姓都往他們那邊跑了可咋辦呀?”
掌櫃的不已為然的笑道:“免費吃三天,誰不去!/?走著瞧吧,誰贏誰輸還指不定呢!我們就當休息幾天也好!”
“掌櫃的……”剩下小二一臉的迷茫
忙了一天終於打洋了,看著員工們個個都累的趴在桌上,就不忍道:“大家都迴各自的房間休息吧,今天真是辛苦大家了!”
聽到我這麽說,大夥兒全都奇怪的盯著我看,大概也想不到會有這麽好的掌櫃吧,那個年長的主廚站出來說道:“公子客氣了,能遇到像你這麽好的掌櫃也是我們三生有幸了”
其他人聽他這麽說也都說道:“是啊,是啊”
我微微一笑,“不管怎麽樣,今天是我們“第一樓”第一天開張,依今天的成績來看,以後可有得大家忙了”
“這是應該的”“是啊,是啊”“掌櫃的就不要這麽客氣了”“我們來這兒工作真是三生有幸了”“要不是掌櫃的你給我錢,我娘的病都還治不好呢”大家你一言我一句的說著“嗬嗬,謝謝大家對我的信任,今天就到這兒吧,夜也深了,大家早點休息吧!”說完和靈兒微微笑了笑走出了“第一樓”
到是藥鋪的小童,他在每個人進“辦公室”之前,都會發一張我們酒樓的聲明書給他們,而且為了防止不識字的,還要給他們解說一遍,真是辛苦他了!
聽了小童的解說後,人群中可沸騰了,我在樓上也聽的到樓下鬧哄哄的!也是,這麽好的工作上哪兒找去,又有休息,又有假期的,不來應聘的那才是傻瓜
忙活了一早上,基本的服務人員已經確定了,但是想到有更好的人還是準備耐心地再挑一下午,擇優錄取嘛!這不開始選重要人物了——主廚
正坐在靈兒跟前的是一個特胖的人,咋一看就知道是什麽職業的了。那有些人就說了,也可能是菜市場殺豬的呀,當然!這個問題我早想到了,我可是21世紀的人,怎麽可能讓他們混過去,早在幾天前就想好該問的問題了
“你叫二狗子?”
有了早上的經驗,靈兒也成熟了不少,問話也不再扭扭捏捏了,直接入題
“小的正是,嘿嘿~”
一臉的猥鎖,扣掉十分!
“看你的報名表上寫著應聘主廚,那麽你的拿手菜是什麽?”靈兒看了他一眼問道
“這個…是、是紅燒肉”臉上滲出了一點汗
“那麽,紅燒肉的做法你給我講一遍,還有火侯,各種調料的放法,你都要說清楚”
“啊?!應該是先放油,然後再放肉,再放醬油吧?”
“你不是會做嗎?怎麽還問我?”靈兒白了他一眼
“我、我、我不會!我隻會吃肉,但、但是燒都是俺媳婦燒的”
“不會你也敢來應聘?!”
真是暈死了…
“行了,行了!下一個!”靈兒揮了揮手就讓那人下去了
這迴進來的是個斯斯文文的人,感覺像書生
“你的拿手菜是什麽?”
“教書”
……%¥%……教書也成一道菜了……
“敢問先生,你不好好教書怎麽來我們酒樓應聘廚子?”
“老板,學生我這不是懷才不遇嘛,而且近年的科舉製度又改革了,隻能輪洛到在鄉裏私塾裏教書,可歎蒼天……”(以下省略幾百字)
就當我和靈兒快睡著的時候終於止聲了
“老板意下如何,我有空閑的時候還可以教這裏夥計讀書識字的”兩眼閃閃發亮
我和靈兒頓時黑線,敢情我這兒也成學校了?
“先生,我們這兒是酒樓,跟先生好像……”
“不!不!不!請不要拒絕我!我會很努力的……”抓起了靈兒的手
“小李!小李!快點進來!帶他出去!”靈兒急著喊門外小童的朋友小李進來
“不要啊,老板!我可是人才呀!你不用我會後悔呀!蒼天啊……”
太恐怖了,莫非唐僧轉世了?
接下來的時間裏雖然是“人才”備出,但還是挑到了一個滿意的,雖然年紀有點大,但必竟在大戶人家裏做過一段時間,怎麽說也經驗多點
於是,在對員工經過一係列的崗前培訓後,我的酒樓終於在一星期後所謂的黃道吉日開張了
由於招工新鮮,我的酒樓早在沒開業之前就已經傳的滿城皆知,但是他們並不知道後麵的老板是誰,隻知道是個從異國來的商人
經過一些儀式,還有剪彩之後就響起了鞭炮聲,隨後“第一樓”正式營業
店裏的夥計熱情的招待著每一個來客“來來來!客官裏邊兒請!”
“三位客官,樓上小雅間伺候!”一聲高喊,隨後比了一個請的動作,帶他們去了包廂
“五號桌紅燒鯉魚一份~六號桌水晶蒸餃二份~……”
看著絡繹不絕的客人都往我的“第一樓”湧來,我在暗中笑的直合不攏嘴,而旁邊的幾家店看著自家的生意冷冷清清,對我的店直恨得牙癢癢
留香醉的小二急切跟老板說道:“掌櫃的,這城裏的百姓都往他們那邊跑了可咋辦呀?”
掌櫃的不已為然的笑道:“免費吃三天,誰不去!/?走著瞧吧,誰贏誰輸還指不定呢!我們就當休息幾天也好!”
“掌櫃的……”剩下小二一臉的迷茫
忙了一天終於打洋了,看著員工們個個都累的趴在桌上,就不忍道:“大家都迴各自的房間休息吧,今天真是辛苦大家了!”
聽到我這麽說,大夥兒全都奇怪的盯著我看,大概也想不到會有這麽好的掌櫃吧,那個年長的主廚站出來說道:“公子客氣了,能遇到像你這麽好的掌櫃也是我們三生有幸了”
其他人聽他這麽說也都說道:“是啊,是啊”
我微微一笑,“不管怎麽樣,今天是我們“第一樓”第一天開張,依今天的成績來看,以後可有得大家忙了”
“這是應該的”“是啊,是啊”“掌櫃的就不要這麽客氣了”“我們來這兒工作真是三生有幸了”“要不是掌櫃的你給我錢,我娘的病都還治不好呢”大家你一言我一句的說著“嗬嗬,謝謝大家對我的信任,今天就到這兒吧,夜也深了,大家早點休息吧!”說完和靈兒微微笑了笑走出了“第一樓”