酒樓裏,所有的客人,在聞到那鮮美的味道時,早已經流口水了。


    如今見兩份蛋炒飯端了上來,更是摩拳擦掌,準備試試味道。


    從外觀上看,小桂子和陳樂的蛋炒飯,都有模有樣的。


    不過蛋炒飯這種菜式,本身就沒有什麽太大的難度,好不好吃,跟賣相也沒有啥太大的關係。


    卻見小桂子微微一笑,臉上露出了得意的神色,說道:“來,大家先來嚐嚐我的蛋炒飯如何?”


    說完,將自己的蛋炒飯,往桌子上一放。


    眾人一見,立馬圍了上來。


    絡腮胡的中年男人,先弄了一小勺,放到嘴裏,點了點頭,說道:“不鹹不淡,味道剛剛好。”


    李大廚見獲得了老板的誇讚,十分開心,也試了一口蛋炒飯,朝著小桂子豎了豎大拇指,說道:“不錯,看來你這幾個月,學習炒蛋炒飯,已經學得差不多了。”


    小桂子一聽,臉上露出了媚笑,說道:“那我是不是可以學習做其他的菜式了?”


    李大廚點了點頭。


    一旁圍觀的眾人,此時都紛紛走上前來,試了一下小桂子做的蛋炒飯。


    吃完之後,眾人都不禁稱讚起來。


    “好,這蛋炒飯,味道真是不錯,而且米飯之中的水分,已經被完全炒幹了,每粒米,都被蛋包裹著,入口的感覺,十分好。”


    “就是就是,不愧是李大廚的徒弟,連一個蛋炒飯,都能做出如此的美味。”


    眾人禁不住豎起了大拇指。


    小桂子聽了,臉上得意的神情,更是憑添了幾分,自信滿滿。


    他的蛋炒飯,從入鍋到出鍋,在時間的控製上麵,恰到好處,而陳樂的蛋炒飯,入鍋的時間比小桂子的晚,出鍋的時間卻是相同,如此一來,必定在火候之上,差了幾分。


    火候一旦差了一分,連味道也會差上許多。


    一個真正的好廚師,需要掌握的,不是每一樣菜式的製作流程,而是對火候的把控程度。


    小桂子自信自己練了幾個月的蛋炒飯,在對這樣菜式上麵,把握火候的能力,絕對比陳樂強。


    “看來這一場比試,結果已經很明顯了。”有一名客人,突然開口說道。


    “對啊!連李大廚剛收的幾個月的小徒弟,做出來的蛋炒飯,都如此美味,更別說是李大廚親自下廚了。”


    眾人此時此刻,又禁不住誇讚起了李大廚。


    李大廚微微一笑,一臉傲慢地看向了陳樂。


    陳樂此時,卻是不緊不慢,緩緩了看了一眼所有人,開口說道:“小桂子的蛋炒飯,大家已經嚐完了,這下,該嚐嚐我的了吧!”


    話一說完,將自己的蛋炒飯,放到了桌子上麵。


    “小桂子的蛋炒飯,已經算是蛋炒飯中的美味,如果是李大廚親自來炒,那必定就是蛋炒飯之中的極品,你的蛋炒飯,能上哪個檔次呢?”


    隻見一名醉仙樓的店小二,譏笑著說道。


    眾人聽了,卻都紛紛點頭。


    對啊!要知道陳樂真正的對手,可是李大廚。


    而現在大家所嚐到的蛋炒飯,僅僅隻是李大廚教授了幾個月的一個小徒弟炒出來的而已,就已經超乎了所有人的想象,如此美味了。


    陳樂冷笑一聲,看向了那名店小二,說道:“你都還沒嚐過我的蛋炒飯,又怎麽知道,我的蛋炒飯,不是極品之中的極品呢?”


    “嗬嗬嗬……”店小二冷笑幾聲,臉上露出了不屑的表情,從桌上拿起了一雙筷子,去夾陳樂的蛋炒飯,口中不忘說道:“既然你這麽說,我就嚐一嚐,然後告訴你……你的蛋炒飯,有多麽差勁……”


    話一說完,夾起了陳樂的蛋炒飯,放到了嘴巴裏,咀嚼起來。


    眾人朝著店小二看去。


    卻見店小二頓時雙眼一亮,臉上的表情,像是凝固住了一般。


    “這……這……這……蛋炒飯……”店小二瞪大了雙眼,看著陳樂的蛋炒飯,竟然瞬間有些語無倫次。


    “怎麽了?是不是太難吃了?”小桂子一臉笑意,問著店小二。


    “難吃……”店小二似是怔住了,口中隻說了兩個字,呆在那裏。


    所有的人見他表情如此不尋常,都有些好奇。


    小桂子整個人更是怔了一下,說道:“到底有多難吃?你看看你,表情都變了……來來來……我來嚐嚐。”


    話一說完,拿起筷子,夾起了陳樂的蛋炒飯,放到了嘴裏。


    一口下去,眾人隻看見,小桂子的臉色,也完全變了。


    這一刻,一股潮紅,像是突然湧上了小桂子的臉上。


    “怎麽樣?”李大廚開口問道。


    “這……”小桂子看著陳樂的蛋炒飯,卻是突然之間也呆住了,說不出話來。


    “這蛋炒飯……太好吃了……”突然之間,隻看見那名店小二大喊一聲,似是這一刻才緩過神來,整個人的雙眼之中,精光四射。


    所有的人,目瞪口呆,連忙拿起筷子,去夾陳樂的蛋炒飯。


    一口下嘴,頓時所有的人,臉色都變了。


    隻感覺仿若在炎炎烈日的夏季當中,一股冰涼的水,潑在了自己的身上,全身上下的每一寸肌膚和毛孔,都浸透著涼爽。


    那種感覺,仿若春天奔跑在百花盛開的田園之中一般,鼻子裏都是芬芳的香味。


    那一刻,嘴巴裏的蛋炒飯,像是人世之間,最好最棒的美味,簡直觸動了人們所有的味覺,言語都無法形容。


    許多原本圍觀的客人,更像是做了某些不可描述的事情,突然之間高chao了一樣,整個人的臉上,紅暈的光點點泛開,雙眼之中,精光四射。


    “怎麽可能……怎麽可能……”絡腮胡的中年男人,和李大廚的臉色,都已經變了。


    因為這蛋炒飯的味道,簡直超乎了他們的想象,他們從來都沒有嚐過如此好吃的蛋炒飯。


    “這味道……精美絕倫……無與倫比……絕世無雙……”許多客人們,都已經語無倫次。


    “這何止是蛋炒飯之中的極品……簡直就是人世間最好最棒的美味……”


    “我這輩子嚐過的山珍海味,加起來,都沒有這蛋炒飯的味道鮮美……”


    “不可能……不可能……”小桂子緩過神來之後,臉色頓時鐵青,整個人近乎癲狂,看著陳樂,說道:“你的蛋炒飯,明明製作程序都和我的一樣,時間之上,我們隻差了分毫,但是明顯我的控製火候的時間,才是正確的,你的蛋炒飯,怎麽可能比我的好吃那麽多……”


    陳樂微微一笑,說道:“你的廚藝,屬於下乘,你隻知道按照規定的時間,去做一門菜式,真正的火候,指的並不僅僅是在時間的控製之上,在翻鍋的過程當中,每一寸火焰在接觸鍋底的同時,對飯菜的影響,都是十分巨大的……你隻看到我的入鍋時間比你晚,就誤以為我的火候不到位,其實是大錯特錯,我在翻鍋的過程當中,已經將火候控製得完美無缺。”


    他話一說完,小桂子整個人都呆住了。


    不僅僅是小桂子,在場的所有人,都已經怔住了。


    怎麽可能?不可能有人能在對飯菜把握上,將火候完全的真正控製住。


    任何事情,都隻能趨近於完美,而世間又怎麽會有真正的完美。


    但此時此刻,在眾人麵前的這份蛋炒飯的味道,說是世間真正的美味,完全不為過。


    陳樂淡淡一笑,看著眾人,說道:“你們說,這一場的比試,誰的蛋炒飯,更好吃一些呢?”


    “當然是你……”眾人異口同聲,說了出來。


    如果說小桂子的蛋炒飯,能夠算得上是帝都第一蛋炒飯的話,那陳樂的蛋炒飯,簡直就是天下第一。


    太好吃了!


    所有的人,都想要去嚐第二口。但因為陳樂的蛋炒飯,做得實在太少了,一人一口,早就已經吃了個精光。


    陳樂淡淡一笑,看向了李大廚,說道:“李大廚,現在,我有挑戰你的資格了嗎?”


    李大廚怔了一下,隨後臉色一變,冷哼一聲,說道:“區區一個蛋炒飯,隻是一個入門級別的菜式而已,你即便贏了小桂子,也說明不了什麽,真正好吃的菜式,程序工藝都是十分複雜的,至少比蛋炒飯複雜得多,你蛋炒飯做得好,隻能代表你對這種簡單菜式的研究比較深一些而已。”


    李大廚這麽一說,眾人紛紛點頭。


    對啊!蛋炒飯的工藝並不算複雜,隻要是個人,基本上都會炒。


    如此簡單的事情,反複做,每個人想要做好,並不難。


    真正難的,是在那些複雜的菜式上麵,因為不是每個人都能夠反複去鑽研的。


    李大廚冷冷一笑,說道:“一個蛋炒飯做得再好吃的廚師,也進不了禦膳房,因為這根本就是一樣上不了台麵的菜式。”


    陳樂聽了,點了點頭,說道:“那李大廚,你想跟我比試什麽菜式呢?”


    李大廚冷哼一聲,說道:“清蒸鱸魚。”


    “清蒸鱸魚?”陳樂怔了一下,看了一眼身旁的周星星。


    卻見周星星麵帶笑容,說道:“清蒸鱸魚對我來說,不算複雜,很多菜式,比如什麽紅燒獅子頭,熱湯灌猴腦,滿漢全席,冰火兩重天,我都不在話下。”


    李大廚看著陳樂,臉上露出了譏笑,說道:“怎麽?你敢不敢比?”


    陳樂看著他,微微一笑,說道:“比就比。”

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