第853章 妥妥的豐收
趕海：開局一把沙鏟承包整個沙灘 作者：山峰 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙勤也是第一次見這種帶魚，看上去其實與上次捕的黑目帶一樣，
但細看的話，就會發現，胸鰭和背鰭都是呈黃色的，打開係統才獲知，這叫黃鰭帶魚，
相較黃目帶，它的體型要稍小些，但肉質更為鮮嫩，係統給的估值是45元一斤，比黃目帶的價格可是翻了近一倍。
“大家抓緊時間分揀。”
老貓也抽空看了一眼，看到有黃金帶魚，同樣是高興不已，就算底下全是鯷魚，他也沒啥失望的，
“怪不得有黃鰹子魚，估計是成群的覓食呢，它們的主食就是小鯷魚。”說完，便又跑迴了舵室，想問問阿平那邊有沒有起網。
“帶魚分兩個規格就行。”
“阿勤，鯷魚呢，我看這有大有小的。”林老二問道。
鯷魚算是微小型魚類，比小黃魚的個頭還要小，最大的估計都到不了二兩，小的也就四五錢的樣子，
“不用分，等把帶魚和黃鰹子撿完，剩下的用鐵鏟全部鏟起扔冷庫，等帶迴去當飼料。”
鯷魚很常見，便宜的不行，大個頭的也就三塊多，小一點的估計兩塊都不到，哪有那功夫去分揀。
可惜天勤的進度跟不上，否則這些魚倒是能很好的利用上，做魚露，魚鬆，魚粉，或者說魚類小零食，甚至是貓糧都挺不錯的。
黃金帶魚大概有個兩噸左右，還是相當不錯的，黃鰹子魚又捕了有七八尾，而且都是五十斤以上的大個頭，算是意外之喜了。
鯷魚不用分，節省了大量的時間，兩個多小時，甲板才被清空。
趙勤洗了手之後來到舵室，“貓哥，我哥那邊怎麽樣？”
“好，非常好，比咱的還要好，鯷魚不多，大半是黃金帶魚。”
“喲，是真不錯。”趙勤也蠻高興，反正兩艘船都是自己的，他巴不得另一艘船比自己的收獲還要好呢。
“下一網什麽時候起？”
趙勤看了眼時間，“六點鍾左右吧，忙完再吃晚飯。下一網我們時間適當的拖長些。”
“行，就按你說的來。”
趙勤迷糊了一會，很快就到了近六點，通知大家再度起網，結果這一網全是比目魚，本地叫偏口魚。
其實比目魚也是好幾種鰈魚類的統稱，這次他們捕的學名叫做高眼鰈，
因為其兩隻眼睛都在體右側，上眼剛好在背中線上，位置較高，故而得名。
這種魚南海幾乎看不見，南海的鞋底魚，其實並非是鰈科魚種，而是舌鰨科種類，
主要原因還是南海水域水溫高，不適合鰈科類魚的生存。
這魚趙勤也是第一次捕，這一網足有近四噸，係統給的估值是32元一斤，加上早先的黃金帶魚，把今天的適時幸運值算是消耗得差不多了。
魚的大小很平均，一尾都有一至兩斤左右，這給分揀帶來了很大的便利，
但因數量較多，還是到八點多大家才清空甲板。
“阿勤哥，晚上吃啥？”阿晨準備做飯。
趙勤嘖巴了一下嘴，想吃黃鰹魚，但更想吃黃金帶魚，算了，自己也加入幫忙吧。
“阿晨，你殺幾條帶魚清蒸了。”又扭頭對阿和道：“去冷庫挑一條十多斤重的黃鰹子上來。”
阿和答應一聲，跟著阿晨一起下了冷庫。
趙勤利用這個功夫，把放血刀磨了磨，等到魚上來後，他先將頭剁了交給阿晨，“用來煲湯吧。”
接著就是削鰭，去除所有鰭之後，再就是像分解金槍魚一樣，把魚骨給剔出來。
魚肉呈深紅色，乍一眼看上去有點像牛肉，這也不奇怪，黃鰹子本就有海中牛肉的美譽，
肉上邊帶著一圈圈的紋路，有點像老樹的年輪，
入手脂肪含量很足，拿出旁邊的醬油水倒了點，他先試了一片，很不錯，肉質很細膩，不會有塞牙的感覺，富含魚肉的鮮甜和油脂的清香，
且絲毫不膩人，迴甘非常的明顯，吃上一口滿嘴留香，
有人說黃鰹子不遜色於金槍魚，趙勤是吃過藍鰭金槍魚的，就純論口感的接受度來說，他覺得比金槍魚還更好吃。
“阿晨，這一半紅燜。”趙勤隻切了一半用來做刺身，剩下的一半用來紅燜。
船上枯燥辛苦，研究美食無疑是一個好的釋壓方法，品嚐則更是，這會大家就圍著小台子，一人一雙筷子品嚐著刺身，
生吃，並不是每個人都能接受，比如說林老二，他試著嚐了一片，然後就快速的嘔了出來。
趙勤端了幾片送到了舵室，老貓也蠻喜歡這一口的。
“阿平，我在吃黃鰹子，還別說，這口感是真不錯。”老貓一邊吃著，還一邊用無線電跟勤奮號吹著牛。
“哈哈貓哥，我沒小氣，我們也殺了一條，我剛嚐了，味道確實可以。”
趙勤笑了笑，退出舵室，站在船頭看著遠處的勤奮號，此刻天色已經完全黑了下來，所以隻能看到幾道強光。
沒一會到了飯點，他又嚐了黃鰹子紅燜的口感，說實話沒有刺身那麽驚豔，當然口感還是不錯的，
倒是清蒸的黃金帶魚真的是太有味道了，肉質非常的鮮嫩，而且肉一點不散。
飯後，他跑到船頭眯了一會，打算下半夜由自己來開船，
到十點鍾的時候又收了一網，趙勤沒有起來幫忙，到淩晨時分，他才知道那一網收了兩噸左右的藍點馬鮫，還是算挺不錯的。
“貓哥，我來掌舵，你先別睡，宵夜馬上好了，吃完再眯一會。”他走進舵室換崗。
老貓起身扭了扭身體，這才往後甲板走去，
宵夜吃的是比目魚，這魚的口感也還算不錯，趙勤跟阿和兩人分了一條。
留下阿晨陪自己，剩下的人全部休息，這一網他打算拉到三點鍾左右再起網，拉足五個小時，好讓大家能睡會。
“阿勤哥，我來掌舵。”
趙勤讓開位置，坐在旁邊陪著阿晨聊天，“阿晨，你也20歲了吧，你爹沒托人給你說親？”
“說過了，我爹說年底先訂婚。”
趙勤一怔，沒想到都快訂婚了，阿晨撓了撓頭，“我姐給我介紹的，就是鎮上的，家裏賣早點的。”
這麽一說，趙勤有了一點印象，之前好像不知是誰跟他提過一嘴，女方的家境還不錯。
要是之前阿晨家的情況，女方肯定不會同意，但現在不一樣了，阿晨收入不錯，家裏的宅子也在蓋，市裏也有一套房，
老爹還在養殖廠上班，一年加上獎金也有好幾萬，算是頂不錯的了。
瞅著時間過了12點，趙勤無聊又把係統打開了，結果發現新一天的幸運值很一般，隻有21點，看來今天不會有什麽新魚種了。
但細看的話，就會發現，胸鰭和背鰭都是呈黃色的，打開係統才獲知，這叫黃鰭帶魚，
相較黃目帶，它的體型要稍小些，但肉質更為鮮嫩，係統給的估值是45元一斤，比黃目帶的價格可是翻了近一倍。
“大家抓緊時間分揀。”
老貓也抽空看了一眼，看到有黃金帶魚，同樣是高興不已，就算底下全是鯷魚，他也沒啥失望的，
“怪不得有黃鰹子魚，估計是成群的覓食呢，它們的主食就是小鯷魚。”說完，便又跑迴了舵室，想問問阿平那邊有沒有起網。
“帶魚分兩個規格就行。”
“阿勤，鯷魚呢，我看這有大有小的。”林老二問道。
鯷魚算是微小型魚類，比小黃魚的個頭還要小，最大的估計都到不了二兩，小的也就四五錢的樣子，
“不用分，等把帶魚和黃鰹子撿完，剩下的用鐵鏟全部鏟起扔冷庫，等帶迴去當飼料。”
鯷魚很常見，便宜的不行，大個頭的也就三塊多，小一點的估計兩塊都不到，哪有那功夫去分揀。
可惜天勤的進度跟不上，否則這些魚倒是能很好的利用上，做魚露，魚鬆，魚粉，或者說魚類小零食，甚至是貓糧都挺不錯的。
黃金帶魚大概有個兩噸左右，還是相當不錯的，黃鰹子魚又捕了有七八尾，而且都是五十斤以上的大個頭，算是意外之喜了。
鯷魚不用分，節省了大量的時間，兩個多小時，甲板才被清空。
趙勤洗了手之後來到舵室，“貓哥，我哥那邊怎麽樣？”
“好，非常好，比咱的還要好，鯷魚不多，大半是黃金帶魚。”
“喲，是真不錯。”趙勤也蠻高興，反正兩艘船都是自己的，他巴不得另一艘船比自己的收獲還要好呢。
“下一網什麽時候起？”
趙勤看了眼時間，“六點鍾左右吧，忙完再吃晚飯。下一網我們時間適當的拖長些。”
“行，就按你說的來。”
趙勤迷糊了一會，很快就到了近六點，通知大家再度起網，結果這一網全是比目魚，本地叫偏口魚。
其實比目魚也是好幾種鰈魚類的統稱，這次他們捕的學名叫做高眼鰈，
因為其兩隻眼睛都在體右側，上眼剛好在背中線上，位置較高，故而得名。
這種魚南海幾乎看不見，南海的鞋底魚，其實並非是鰈科魚種，而是舌鰨科種類，
主要原因還是南海水域水溫高，不適合鰈科類魚的生存。
這魚趙勤也是第一次捕，這一網足有近四噸，係統給的估值是32元一斤，加上早先的黃金帶魚，把今天的適時幸運值算是消耗得差不多了。
魚的大小很平均，一尾都有一至兩斤左右，這給分揀帶來了很大的便利，
但因數量較多，還是到八點多大家才清空甲板。
“阿勤哥，晚上吃啥？”阿晨準備做飯。
趙勤嘖巴了一下嘴，想吃黃鰹魚，但更想吃黃金帶魚，算了，自己也加入幫忙吧。
“阿晨，你殺幾條帶魚清蒸了。”又扭頭對阿和道：“去冷庫挑一條十多斤重的黃鰹子上來。”
阿和答應一聲，跟著阿晨一起下了冷庫。
趙勤利用這個功夫，把放血刀磨了磨，等到魚上來後，他先將頭剁了交給阿晨，“用來煲湯吧。”
接著就是削鰭，去除所有鰭之後，再就是像分解金槍魚一樣，把魚骨給剔出來。
魚肉呈深紅色，乍一眼看上去有點像牛肉，這也不奇怪，黃鰹子本就有海中牛肉的美譽，
肉上邊帶著一圈圈的紋路，有點像老樹的年輪，
入手脂肪含量很足，拿出旁邊的醬油水倒了點，他先試了一片，很不錯，肉質很細膩，不會有塞牙的感覺，富含魚肉的鮮甜和油脂的清香，
且絲毫不膩人，迴甘非常的明顯，吃上一口滿嘴留香，
有人說黃鰹子不遜色於金槍魚，趙勤是吃過藍鰭金槍魚的，就純論口感的接受度來說，他覺得比金槍魚還更好吃。
“阿晨，這一半紅燜。”趙勤隻切了一半用來做刺身，剩下的一半用來紅燜。
船上枯燥辛苦，研究美食無疑是一個好的釋壓方法，品嚐則更是，這會大家就圍著小台子，一人一雙筷子品嚐著刺身，
生吃，並不是每個人都能接受，比如說林老二，他試著嚐了一片，然後就快速的嘔了出來。
趙勤端了幾片送到了舵室，老貓也蠻喜歡這一口的。
“阿平，我在吃黃鰹子，還別說，這口感是真不錯。”老貓一邊吃著，還一邊用無線電跟勤奮號吹著牛。
“哈哈貓哥，我沒小氣，我們也殺了一條，我剛嚐了，味道確實可以。”
趙勤笑了笑，退出舵室，站在船頭看著遠處的勤奮號，此刻天色已經完全黑了下來，所以隻能看到幾道強光。
沒一會到了飯點，他又嚐了黃鰹子紅燜的口感，說實話沒有刺身那麽驚豔，當然口感還是不錯的，
倒是清蒸的黃金帶魚真的是太有味道了，肉質非常的鮮嫩，而且肉一點不散。
飯後，他跑到船頭眯了一會，打算下半夜由自己來開船，
到十點鍾的時候又收了一網，趙勤沒有起來幫忙，到淩晨時分，他才知道那一網收了兩噸左右的藍點馬鮫，還是算挺不錯的。
“貓哥，我來掌舵，你先別睡，宵夜馬上好了，吃完再眯一會。”他走進舵室換崗。
老貓起身扭了扭身體，這才往後甲板走去，
宵夜吃的是比目魚，這魚的口感也還算不錯，趙勤跟阿和兩人分了一條。
留下阿晨陪自己，剩下的人全部休息，這一網他打算拉到三點鍾左右再起網，拉足五個小時，好讓大家能睡會。
“阿勤哥，我來掌舵。”
趙勤讓開位置，坐在旁邊陪著阿晨聊天，“阿晨，你也20歲了吧，你爹沒托人給你說親？”
“說過了，我爹說年底先訂婚。”
趙勤一怔，沒想到都快訂婚了，阿晨撓了撓頭，“我姐給我介紹的，就是鎮上的，家裏賣早點的。”
這麽一說，趙勤有了一點印象，之前好像不知是誰跟他提過一嘴，女方的家境還不錯。
要是之前阿晨家的情況，女方肯定不會同意，但現在不一樣了，阿晨收入不錯，家裏的宅子也在蓋，市裏也有一套房，
老爹還在養殖廠上班，一年加上獎金也有好幾萬，算是頂不錯的了。
瞅著時間過了12點，趙勤無聊又把係統打開了，結果發現新一天的幸運值很一般，隻有21點，看來今天不會有什麽新魚種了。