第六章 到了美食大世界

    到了美食大世界簡直就象到了世界之窗，這裏建有世界各地的標誌性建築，裏麵代表各個國家的特色食品，美味佳肴，真是世界各地的風味食品，這裏都可以品嚐得到。我們來到了代表湘菜風味的瀟湘園大餐廳，餐廳裏到處擺放了湘繡，菊花石，種了湘妃竹，很有地方特色。我們剛坐下就有一位年青漂亮的女服務員笑容滿麵的上來為我們服務，端茶，倒水，遞毛巾，上涼菜，一麵親切的和我們交談，服務真是耐心周到細致，她熱情的為我們點好了菜，然後輸入了電腦，真是讓人如臨春風，真有賓至如歸的感覺。很快機器人服務員就把菜端上來了，有剁辣椒魚頭，火焙魚，口味蝦，紅燒肉，扣肉，臭豆腐，姊妹團子，空心菜，神仙缽飯等一些湘菜，我們看了胃口大開，就拿起筷子大吃了起來，隻感到口味很好，真是色香味具佳，各種菜外觀也搭配得很漂亮，配以精美的餐具，就象一件件精美的藝術品。這時酒店總經理謝娟，聽到我們到來，親自熱情接待了我們，隻見她穿著深藍色職業套裝，笑容滿麵，一舉一動都透著餐飲業職業女性特有的風度氣質。她熱情地介紹說我們這裏有世界各地的不同風味的食品，並不斷推陳出新，滿足顧客常吃常新的要求。每道菜就象做藝術品一樣都做得美侖美奐，都取有動聽的富有詩意的名字，並詳細介紹每道菜的來曆，烹飪特點，營養成份，讓顧客品嚐了美味佳肴的同時還增長知識，給人以美和藝術的享受，我們還聘請了一批高級服務人員，都經過專業培訓，服務技能技巧嫻熟，熟悉各國菜的風味特點，實行人性化的接待管理，積極跟顧客交流感情，讓顧客賓至如歸，並建立顧客檔案，顧客有什麽愛好特點喜歡吃什麽東西，不喜歡吃什麽東西，下一次來都知道得清清楚楚，經過我們長期的共同努力，在全世界都享有盛譽，經常是賓客盈門，世界各地的遊客都慕名到我們這裏參觀品嚐。

    吃完飯後，謝娟經理還帶我們參觀了美食大世界，看到了世界各地的標誌性建築物，讓我大開了眼界。最後又帶我們參觀了的現代化的廚房設施，隻見汽車，飛碟等各式交通工具川流不息地把世界各地的各種各樣加工好的成品，半成品菜肴援援運到，再由廚房機器人分門別類放到電腦控製的炒菜機裏，一份精美的美味佳肴就烹飪出來了，再由機器人服務員端到顧客桌上，負責具體服務。整個廚房和餐廳，機器人按程序搞得幹幹淨淨，一塵不染，真是技術先進，效率驚人。參觀完了火宮殿，告別了謝經理。