第240章 吃席
穿成六零極品炮灰,我絕不洗白 作者:我是老古董 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙梅丫一說起這事就翻白眼。
幫忙?誰家幫忙幹活是把沒長熟的菜拔了,還給她家的雞喂拉肚子的野菜?
這些人比潘舒玉還不靠譜,她可擔待不起。
討好人之前也不用心去學一學,隻想著花小代價占大便宜,她可看不上,毫不客氣地通通轟了出去。
至於自此之後她在村裏的風評更差了幾分,那又如何?
眼看著就要搬去城裏,趙梅丫才不管會不會傷了情分,從前看不慣的人能懟就懟,想罵就罵,往後可就沒機會了。
她把最後一張毯子收進屋,說,“什麽叫才兩月,都兩月還不結婚,那不是耍流氓嗎?
現在的年輕人都主意大,也不知道趙勇啥時候開的介紹信,都沒通知家裏,急吼吼地就去領證了。”
趙家原本沒打算那麽早辦酒席,想著挑個喜慶的黃道吉日,多做些準備再說。
誰知趙勇連幾天都等不了,打了他們一個措手不及。
不過趙梅丫此時更關心另一件事,“你說他們弄得這麽匆忙,席上的菜能好嗎?
你大哥家裏那頭羊沒有奶了,便宜賣給了杜春華,還有她從娘家弄來的十幾斤豬肉,做幾道肉菜應該是夠了。
就是不知道能不能請到好廚子,要是讓紡織廠的大廚來掌勺,可真是白瞎了。”
“杜嬸不是在飯館工作嗎,她家裏還找不到好廚子?”
“也是,等會拿個碗,不,我記得你大哥家有個盛湯的海碗,用它正合適,上桌前多裝點。”
趙梅丫一心惦記著摟席,帶著她來到院子。
空地上已經擺了六桌,都是從各家各戶抬出來的方桌,桌邊擺著條凳。
擠一點的話每桌能坐下12個人,實在坐不開能可以加椅子。
此時還沒開席,桌上擺著炒好的南瓜子和白開水。
何瑞雪嚐了一口,覺得瓜子有點鹹。
趙梅丫用手剝開瓜子皮,等湊齊了一小把就遞給她,“來,冬寶,吃,別用嘴磕。
他家人多精啊,瓜子鹹就想讓人多喝水,等混個水飽,在席上就能少吃點。”
哼,這點伎倆在村裏都用遍了。
趙家還算仁義的,起碼真給人拿瓜子吃,有的摳門又愛麵子的人家,拿的是自家曬的紅薯幹。
噎人又頂飽,巴不得客人在席上少伸幾次筷子。
“媽,你別給我剝了,我不太餓。”
“行吧,我給你裝一點,等迴去後再吃。”
說著,她把抓了幾把瓜子,胳膊一縮,就順著手臂滑進了口袋裏,動作快速又隱秘,就算坐在她旁邊,沒留心的話都發現不了。
何瑞雪歎為觀止,趙梅丫秀了一波技術,得意地說。
“當初村裏辦大食堂,各家各戶輪流做飯,煮粥的時候少不得要藏點麥子豆子啥的。
我動作最快,藏得最多,每次迴家能多帶二三兩,都能多養活一個人了。”
可惜後來有人發現她做的粥最稀,找大隊長告狀,她無奈退居二線,跑去切野菜。
但揉菜團子的時候總能撈點棒子麵,倒也不虧。
其實她當時也沒什麽存糧的意識,就覺得別家都在占便宜,自家不順點啥可是虧了。
既然要做,她就要做得最好。
報紙上大放衛星,說別的地方畝產萬斤,大家都覺得往後能從天上掉糧食下來,對田裏的活也不太盡心。
她就趁人不注意薅地裏的麥穗,挖人家沒有挖幹淨的紅薯。
隊上辦食堂吃集體糧,要求各家各戶上交糧食,她一千個不願意,把家裏能吃的全藏在山裏。
上交的時候隻給了一小部分,別人一問她就鬧。
說家裏的糧食全送到大兒子家了,全家勒緊褲腰帶過,甚至還倒過來找村裏要糧食接濟。
大隊長算是她親戚,也懶得和她多計較,隻是把她家裏的鐵鍋搬走了,讓老太太心疼了好幾天。
也正是靠著這些糧食,她才能在饑荒年代把何瑞雪都養得健健康康,身體一點沒有虧空。
他們這桌坐的都是熟人,院裏吃席,講究一個熱鬧,反正都是自備糧食,幾乎是全員出動。
大哥家裏就來了五個。
當然,因為要喝酒,男女桌都是分開的。
何春生、何曉團兩人坐在前麵那桌,她們這裏坐著王桃枝、呂蘭和何曉潔。
何瑞雪右手邊坐著譚薇和李家老太,以及李有路的媳婦尹紅。
還有劉醫生的媳婦馬天冬,至於劉慧心,帶著譚家的兩個小姑娘坐去了小孩那桌。
對麵是方望歸的家人,他媽媽楊若清和妹妹方珍珍,還有方永福的媳婦秦霞。
一桌子坐了十一個人,沒滿,也差不多了。
本來孟玉琴也該坐在他們這裏,但她要喝酒,立誌把桌上的人全喝趴下,幹脆大搖大擺地坐到了許老大邊上。
同桌的男人們就算有意見,但礙於她的威勢,都不敢說什麽。
大家坐在一起說話聊天,沒等多久菜就上來了。
席麵不錯,加起來有三個葷菜六個素菜還有個番茄雞蛋湯。
肉菜是蔥爆羊肉,紅燒肉燉豆角,和一個四喜丸子,肉給的量都挺足的。
但何瑞雪看見麵前盤子裏四個小孩子拳頭大小的肉丸,隻覺得夾也不是,不夾也不是。
就算對半分成八塊,都不夠桌上十幾個人吃的。
然而趙梅丫可沒有她的顧慮,伸出筷子就目標明確地朝著丸子去。
丸子不好夾,她直接往裏頭一戳,然後收迴手,快速送到了何瑞雪的碗裏。
“來,冬寶,多吃點,四喜四喜,媽幫你搶到頭一喜,吃了有福氣。”
“媽,你也吃,我把福氣分給你。”何瑞雪分出一半給她。
“誒!”趙梅丫美滋滋地吃著,趕緊去給她夾別的肉菜。
其他人也不甘示弱,李阿婆搶到第二個,王桃枝緊隨其後,最後一個落到了秦霞的碗裏。
從一個小小的丸子,就能看出性格來,強勢的人總能先吃上。
何瑞雪低頭吃丸子,味道不錯。
雖然比不上朱海輝,但也是專業水準,應該是杜春華從國營飯店請迴來的。
她都不用夾菜,不一會,碗裏就堆了不少肉。
這年頭吃席便是如此,全靠搶,手快有手慢無。
誰不饞肉啊,剛端上來就要被搶空,吃不夠還要找主家催菜。
還是趙家留個心眼,全家出動,每桌上的三道肉菜都是同時上來,才算是糊弄住這幫人的嘴。
一分鍾不到,菜裏連一點肉末星子都找不到,連湯水都被拿走拌飯,番茄雞蛋湯隻剩下個底。
何瑞雪在讚歎她們戰鬥力的同時,又覺得她媽當真厲害。
就好比譚薇,因為抹不開臉,又要分心去關懷兩個閨女,一塊肉都沒吃上,隻能撿著別人不樂意夾的素菜吃。
當然,以她的工資也不缺這頓就是了。
幫忙?誰家幫忙幹活是把沒長熟的菜拔了,還給她家的雞喂拉肚子的野菜?
這些人比潘舒玉還不靠譜,她可擔待不起。
討好人之前也不用心去學一學,隻想著花小代價占大便宜,她可看不上,毫不客氣地通通轟了出去。
至於自此之後她在村裏的風評更差了幾分,那又如何?
眼看著就要搬去城裏,趙梅丫才不管會不會傷了情分,從前看不慣的人能懟就懟,想罵就罵,往後可就沒機會了。
她把最後一張毯子收進屋,說,“什麽叫才兩月,都兩月還不結婚,那不是耍流氓嗎?
現在的年輕人都主意大,也不知道趙勇啥時候開的介紹信,都沒通知家裏,急吼吼地就去領證了。”
趙家原本沒打算那麽早辦酒席,想著挑個喜慶的黃道吉日,多做些準備再說。
誰知趙勇連幾天都等不了,打了他們一個措手不及。
不過趙梅丫此時更關心另一件事,“你說他們弄得這麽匆忙,席上的菜能好嗎?
你大哥家裏那頭羊沒有奶了,便宜賣給了杜春華,還有她從娘家弄來的十幾斤豬肉,做幾道肉菜應該是夠了。
就是不知道能不能請到好廚子,要是讓紡織廠的大廚來掌勺,可真是白瞎了。”
“杜嬸不是在飯館工作嗎,她家裏還找不到好廚子?”
“也是,等會拿個碗,不,我記得你大哥家有個盛湯的海碗,用它正合適,上桌前多裝點。”
趙梅丫一心惦記著摟席,帶著她來到院子。
空地上已經擺了六桌,都是從各家各戶抬出來的方桌,桌邊擺著條凳。
擠一點的話每桌能坐下12個人,實在坐不開能可以加椅子。
此時還沒開席,桌上擺著炒好的南瓜子和白開水。
何瑞雪嚐了一口,覺得瓜子有點鹹。
趙梅丫用手剝開瓜子皮,等湊齊了一小把就遞給她,“來,冬寶,吃,別用嘴磕。
他家人多精啊,瓜子鹹就想讓人多喝水,等混個水飽,在席上就能少吃點。”
哼,這點伎倆在村裏都用遍了。
趙家還算仁義的,起碼真給人拿瓜子吃,有的摳門又愛麵子的人家,拿的是自家曬的紅薯幹。
噎人又頂飽,巴不得客人在席上少伸幾次筷子。
“媽,你別給我剝了,我不太餓。”
“行吧,我給你裝一點,等迴去後再吃。”
說著,她把抓了幾把瓜子,胳膊一縮,就順著手臂滑進了口袋裏,動作快速又隱秘,就算坐在她旁邊,沒留心的話都發現不了。
何瑞雪歎為觀止,趙梅丫秀了一波技術,得意地說。
“當初村裏辦大食堂,各家各戶輪流做飯,煮粥的時候少不得要藏點麥子豆子啥的。
我動作最快,藏得最多,每次迴家能多帶二三兩,都能多養活一個人了。”
可惜後來有人發現她做的粥最稀,找大隊長告狀,她無奈退居二線,跑去切野菜。
但揉菜團子的時候總能撈點棒子麵,倒也不虧。
其實她當時也沒什麽存糧的意識,就覺得別家都在占便宜,自家不順點啥可是虧了。
既然要做,她就要做得最好。
報紙上大放衛星,說別的地方畝產萬斤,大家都覺得往後能從天上掉糧食下來,對田裏的活也不太盡心。
她就趁人不注意薅地裏的麥穗,挖人家沒有挖幹淨的紅薯。
隊上辦食堂吃集體糧,要求各家各戶上交糧食,她一千個不願意,把家裏能吃的全藏在山裏。
上交的時候隻給了一小部分,別人一問她就鬧。
說家裏的糧食全送到大兒子家了,全家勒緊褲腰帶過,甚至還倒過來找村裏要糧食接濟。
大隊長算是她親戚,也懶得和她多計較,隻是把她家裏的鐵鍋搬走了,讓老太太心疼了好幾天。
也正是靠著這些糧食,她才能在饑荒年代把何瑞雪都養得健健康康,身體一點沒有虧空。
他們這桌坐的都是熟人,院裏吃席,講究一個熱鬧,反正都是自備糧食,幾乎是全員出動。
大哥家裏就來了五個。
當然,因為要喝酒,男女桌都是分開的。
何春生、何曉團兩人坐在前麵那桌,她們這裏坐著王桃枝、呂蘭和何曉潔。
何瑞雪右手邊坐著譚薇和李家老太,以及李有路的媳婦尹紅。
還有劉醫生的媳婦馬天冬,至於劉慧心,帶著譚家的兩個小姑娘坐去了小孩那桌。
對麵是方望歸的家人,他媽媽楊若清和妹妹方珍珍,還有方永福的媳婦秦霞。
一桌子坐了十一個人,沒滿,也差不多了。
本來孟玉琴也該坐在他們這裏,但她要喝酒,立誌把桌上的人全喝趴下,幹脆大搖大擺地坐到了許老大邊上。
同桌的男人們就算有意見,但礙於她的威勢,都不敢說什麽。
大家坐在一起說話聊天,沒等多久菜就上來了。
席麵不錯,加起來有三個葷菜六個素菜還有個番茄雞蛋湯。
肉菜是蔥爆羊肉,紅燒肉燉豆角,和一個四喜丸子,肉給的量都挺足的。
但何瑞雪看見麵前盤子裏四個小孩子拳頭大小的肉丸,隻覺得夾也不是,不夾也不是。
就算對半分成八塊,都不夠桌上十幾個人吃的。
然而趙梅丫可沒有她的顧慮,伸出筷子就目標明確地朝著丸子去。
丸子不好夾,她直接往裏頭一戳,然後收迴手,快速送到了何瑞雪的碗裏。
“來,冬寶,多吃點,四喜四喜,媽幫你搶到頭一喜,吃了有福氣。”
“媽,你也吃,我把福氣分給你。”何瑞雪分出一半給她。
“誒!”趙梅丫美滋滋地吃著,趕緊去給她夾別的肉菜。
其他人也不甘示弱,李阿婆搶到第二個,王桃枝緊隨其後,最後一個落到了秦霞的碗裏。
從一個小小的丸子,就能看出性格來,強勢的人總能先吃上。
何瑞雪低頭吃丸子,味道不錯。
雖然比不上朱海輝,但也是專業水準,應該是杜春華從國營飯店請迴來的。
她都不用夾菜,不一會,碗裏就堆了不少肉。
這年頭吃席便是如此,全靠搶,手快有手慢無。
誰不饞肉啊,剛端上來就要被搶空,吃不夠還要找主家催菜。
還是趙家留個心眼,全家出動,每桌上的三道肉菜都是同時上來,才算是糊弄住這幫人的嘴。
一分鍾不到,菜裏連一點肉末星子都找不到,連湯水都被拿走拌飯,番茄雞蛋湯隻剩下個底。
何瑞雪在讚歎她們戰鬥力的同時,又覺得她媽當真厲害。
就好比譚薇,因為抹不開臉,又要分心去關懷兩個閨女,一塊肉都沒吃上,隻能撿著別人不樂意夾的素菜吃。
當然,以她的工資也不缺這頓就是了。