也使得，不過不要吃多了，過一個時辰在一並把馬車趕過來，接我們就是了”平安和幾個小廝大喜，把錢袋給了宗民，蕙畹略略掃了一眼，裏麵鼓鼓囊囊的看著有不少銀子，宗民從裏麵掏出一小塊散碎銀子扔給平安道：“拿了這些去吧”蕙畹不禁暗暗抽氣，張家是地道從窮裏過來的，所以雖也不大通這裏的世俗經濟，但娘和三舅總是對賬算賬的，也大約知道些皮毛，尋常人家很少能積攢下多少銀子的，即使是散碎的也不容易，就是自己爹的俸祿，聽娘和三舅嘀咕過，一年也不過四十多兩，再說自己家蓋的那兩個張家村的大院子，仿佛也花了才不到一百兩銀子。
剛才從市集走過來的時候，看見賣饅頭的吆喝著一文錢一個，換算起來，一兩銀子是一千文，而宗偉扔給平安的那塊碎銀子，蕙畹估計怎麽也值一二百銅錢，蕙畹覺得應該相當於現代給了一百或是二百元的小費八，真是個手大的，自己家那些粗使的婆子和小廝，月錢也不過幾百銅錢而已，就是管家吳貴的也就一兩多些罷了。
不過蕙畹轉眼一想，就是這個雅室也要一兩銀子，相比之下，也算什麽了。可是還在暗暗感歎，自己家果然不算富足啊，平安得了錢，領著幾個小廝高興的去了，蕙畹這才開始打量這間雅室，相當於現代的雅間唄，不算很大，但布置的非常高雅，大理石鑲嵌紅木的八仙桌，四周有幾個同樣材質的梅花登，旁邊擺放著大氣的博古架，上麵幾間器皿仿佛都不是贗品，對麵的牆上有一幅水墨富貴牡丹，雍容大氣，對著門是四扇的窗子，鏤著四季如意的花樣，即吉祥又漂亮，博文上前一步推開窗子，不禁歎道：“好景致，到讓我想起了前些日子咱們念的一首詩來，勝日尋芳泗水濱，無邊光景一時新。等閑識得東風麵，萬紫千紅總是春”蕙畹走過去想看看外麵的景致，不過個子比較小，離得近了完全看不到窗子外麵，博文笑了笑，搬了一個梅花登過來，抱著蕙畹站了上去，扶著她，蕙畹這才把外麵的景色看著了，外麵正是在一樓看到的小河，夾岸植了許多翠柳，正值春天，河畔的草地上長了很多的野花，有黃色的小雛菊，以及粉色的喇叭花，還有一些不知名的各色野花，一眼望去，別有一種欣欣向榮的味道。
河不寬，蕙畹探出頭左右看了看，才明白為什麽叫玉帶河，遠遠望去，真的像一條玉帶一般，清秀的小廝上了茶來，博文把蕙畹抱下來坐在桌邊，逛了這半日，蕙畹早就渴的很了，急忙喝了一大口，清香滿口，淡中取味，果然好茶，稍待片刻，才進來一個點菜的清俊夥計，恭敬的詢問他們
吃什麽菜，宗民道：“聽說你們這裏的八寶布袋雞很有名，是個什麽做法”那夥計笑道：“我們豐樂樓的八寶布袋雞，可是連皇上都稱讚過的，做起來不容易的，簡單的說就是先是取了上好的仔母雞宰殺了，煺毛、洗淨，經整雞出骨後，剔除爪骨，剁去雞嘴尖、膀尖和雞爪的一小半，做成布袋雞，再把布袋雞用清水洗淨，搌幹水備用，幹貝摳去腰箍，放碗內，注入適量清湯上籠蒸爛，取出撕碎，共那香菇、冬筍、蹄筋、海參魷魚用開湯氽一下，加入精鹽、黃酒、高湯拌勻，從雞頸處裝入雞腹內，用雞腸筍紮封頸口，放在開湯內氽一下撈出，用溫水洗淨，放在鍋內，炒鍋放在旺火上，注入清湯放進精鹽、黃酒，湯沸撇去血沫，起鍋倒入品鍋內，上籠蒸一個時辰取出就成了”夥計的口齒甚是伶俐，說的詳盡細微，宗偉笑道：“怪不得聖上都說好，的確是個費功夫的，給我們上來一隻就是了，另外你看著掂量兩個你們這裏的拿手菜就是了”夥計每日迎來送往，看人的眼光那是其準無比，心道這幾位估計是那府的少爺呢，看做派很不尋常，於是畢恭畢敬的應了，又問可喝酒不喝，這裏的男孩子多從很小就讓喝酒的，宗民道：“有什麽柔和綿長的好酒”夥計道：“我們這裏最好的要數玉帶春了”博文一愣道：“玉帶春，是前些時日在學裏，晌午時喝的那個嗎”蕙畹是不喝酒的，不過這幾位和世子總是趁著晌午用飯的時候，興致來時，喝上一小杯，洪先生也不阻止，當時蕙畹還滿訝異的，暗道這古代人說保守，保守的近乎變態，說開通也很隨意，令人不解。
夥計倒是一驚，心道：玉帶春可不是一般人在家就能喝的酒，是平安王從京裏帶來的大內釀酒的師傅，特意取了玉帶河上遊的泉水精釀而成的，從皇上嚐過之後，就是每年的貢品了，不過分等級的，最上等的當然要敬上，大概隻有皇宮和王府裏有，這中等和下等的在豐樂樓裏賣，但從不讓帶出酒樓，這幾位如果喝過，就隻有一個地方，就是平安王府。
想到這裏，夥計心裏不禁有些打鼓，遂仔細打量幾人，靠著左側的兩個大些，瞧著有十三四的年紀穩重的很，右側的兩個小一些，十歲左右吧，看著很活潑，最奇特的是那個最小的，看著四五歲的樣子，頭上還梳著總角孩髻，粉妝玉琢的甚是可愛，穿著上，兩個大一些的穿著秋香色的儒袍綸巾，小的兩個是嫩綠色的袍子，看不出什麽不同來，最小的一個穿著明豔的大紅袍子，瞧著和其他人不大一樣。
夥計遂對著蕙畹打量了下去，對襟的綢緞長袍，下擺處，活計不禁一驚，下擺處懸
掛著一個翠色的玉蟬，無論顏色和雕工都看的出，絕非凡品，最令夥計驚異的是，前些日子他曾在世子楊紫安的腰間看到過，這幾個人身份仿佛就不大難猜了，能得了世子隨身喜愛的玩意，大約隻有和世子一起讀書的幾個少爺了。宗偉道：“你就看著上來一壺好了”蕙畹嘟嘟嘴道：“咱們首一次自己出來，你們可不能喝多了去，不然讓張爺爺知道了，咱們就沒下次了”宗偉嘿嘿一笑道：“不妨事，如果發現了，你上去替咱們幾個說幾句好話，爺爺定不會計較的”蕙畹翻翻白眼，其他幾個人都笑了起來，夥計聽了這話，也大概猜到了幾個人的身份，十有八九是張府的幾個少爺，遂低頭恭敬的退了出去，下的樓來，把菜安排下去，就和掌櫃的說了，那掌櫃的慣常在平安王府裏走動的，知道大約世子還沒迴來，幾個伴讀都鬆散著，所以來這裏玩耍也是有的，估計家裏不見得知曉，於是吩咐夥計好生伺候著就是了。
麻醬燒餅
很快菜就上來了，不過八寶布袋雞還要等一下，送來的酒是一小壺，博文執壺給其他幾個人都滿上，夥計報了菜名：紅絲水晶膾，軟羊，旋炙豬皮肉，鮓脯，聽著甚是精致，蕙畹探頭掃了一眼，不禁莞爾，古人也會弄這些玄虛，所謂紅絲水晶膾，就是切成薄片的肉皮凍，而紅絲是灑在上麵的紅薑絲，軟羊就是酥軟的羊肉，旋炙豬皮肉就是烤豬皮蘸梅子醬，鮓脯是醃製的肉幹，都是下酒的清爽小菜。
蕙畹不禁撇撇嘴心道，這幫酒鬼，宗民看了她一眼對夥計道：“我們這位小爺不喝酒，先上些入口的飯菜來是正經”夥計看了蕙畹一眼道：“我們這裏近日新添了一道菜，叫做荷香糯米骨”蕙畹點點頭道：“好！就上它來就好了，左右一會兒還要吃你們這裏的招牌菜的”不大會兒功夫，就端上來一個小小精致的籠屜，很有些趣致，第一層是色澤潔白的糯米，第二層乃是點綴著“珍珠”的鹹鮮味美的豬排骨，最底層是新鮮的荷葉，糯米包著排骨吃，初入口隻感覺粑糯粘滑，細品之下，豁然有荷香沁脾的舒暢，的確很不錯，於是蕙畹連著吃了三塊，待要吃第四塊時，博文攔住她道：“不可再吃，糯米不易消化，迴頭積了食可就不好了”蕙畹不禁有些不滿的嘟嘟嘴，不過低下頭看看自己的僅僅三塊豆腐高的身板，也隻能聽話的放下筷子，宗偉道：“這個玉帶春我喝著和咱們在學裏喝的不一樣啊”博文道：“咱們在王府喝的必是敬上的極品，和這個當有所不同才是”其他人點點頭，幾人到有些節製，隻淺淺喝了幾杯就住了，一時八寶布袋雞上來，戳開雞腹滿屋清香，蕙畹
吃了幾筷子就飽了，畢竟對她來說，這實在不能算是什麽難得的菜品，坐在一邊等著這幾位，一時飯畢，會賬後，蕙畹不禁暗暗感歎，這一頓，好家夥！花了足足十兩紋銀，就這，宗民宗偉還說便宜呢，蕙畹心想，以後還是少和這兩位出來才好，太敗家了。
幾人出了豐樂樓，平安已經帶著幾個小廝在門口候著了，蕙畹左右看了看問道：“平安，你可知西市在那裏”平安道：“就是咱們剛才拐了過來的那條街，順著走，西頭就是了，不過都是一些米糧菜蔬的店鋪”蕙畹道：“反正時間尚早，不如我們去哪裏看看吧”別看蕙畹年紀最小，但是幾個人基本是以她為中心的，遂都沒有反對，直接上馬車去了西市，到了西市口幾人跳下車來，蕙畹向裏麵望了望道：“平安，你們幾個不要跟著進去了，我們進去逛逛就出來，你們在這裏候著就好”平安看了宗民一樣就應了，宗民看著蕙畹笑道：“怎麽想起了逛這裏，難不成你才四歲，就管家察看米糧不成嗎”宗偉哧一聲笑了，蕙畹瞥了他一眼道：“因我舅舅的油坊在這裏，我是想著順便去看看他，自從清明迴來，他就帶著三舅媽和幾個表哥在這裏吝房而居，既然都到了這裏，不去看看不大好”博武道：“你是說三舅和娘開的那個買賣就在這裏”蕙畹點點頭道：“我也不大清楚，隻聽說是在西市，我們去找找看吧，如果在這裏就進去瞧瞧好了”幾人聽了，就跟著她走了進去，西市的買賣家也是五花八門的，不過賣菜蔬的大都趕了早市，如今已經迴家去了，隻剩下那些賣糧油的店鋪還在營業，所以人並不很多，走到了街當，就聞到了一股充鼻的香油味，蕙畹側頭望去，果然不遠處就有一個不大不小的門簾，側麵有一個木製招牌“順發油坊”，順發蕙畹知道，順發是三舅的名字，而字出自小叔之手，蕙畹笑道：“就是這一家，你看這是小叔的字”搏武聽了，一步衝了進去，宗民牽著蕙畹隨後跟著走了進去，大約是午時剛過，店鋪裏並沒有客人，不過地方還算寬大，從後麵傳來一陣咕嚕嚕推磨的聲音，櫃台上旁邊是打油的木桶，看著很古老，櫃台處算賬的不是別人，正是三舅媽，看見他們幾個，三舅媽急忙走了出來，邊大叫道：“當家的，你看看誰來了”很快通著後麵的小門的藍布簾被打了起來，三舅走了出來，看見他們，急忙先上前見過張府的兩個少爺，宗偉宗民那裏肯受他的禮，急忙攔住也稱三舅，劉順發見這裏實在不是個招待的所在，故摸了摸蕙畹的頭道：“可吃了飯不曾”蕙畹點頭，三舅道：“那到後院來喝茶吧”幾人跟著他進了後院，後院頗大，側麵是一個不小的曬場
，上麵鋪了油布，曬了密密麻麻的一層芝麻，後麵是一溜的屋子，現如今春天日暖，門窗都打開著，可以看見裏麵的夥計正在推磨碾芝麻，這是最原始的手工作坊。
隨著三舅進了中間的堂屋，堂屋布置的幹淨整潔，大概是平日裏三舅招待大客戶的所在，三舅媽也跟了進來，喚了個小夥計出去盯門市，自己去燒水衝茶端了進來，宗民宗偉隻禮貌的抿了一口，就放在了旁邊的卓子上，劉順發道：“你們怎麽想起逛這裏來了，你們爹娘必是不知道吧”說著瞪了博文一眼道：“你這當大哥的帶著搏武也就罷了，怎的把咱家小三也帶來了這裏”蕙畹遂撅撅嘴道：“三舅，人家說過不許叫小名的”劉順發一愣撓撓頭道：“倒是三舅一時忘了，好！婉兒”宗民似笑非笑的看了蕙畹一眼，心道是啊！婉兒，自己有時候都忘了她本是個女孩子呢，搏武嘿嘿一笑道：“三舅，這您可冤枉大哥了，這本是婉兒的主意，我和大哥那裏會知道您的店鋪就在這裏”蕙畹一看苗頭指向自己，恐這老古板的三舅去和娘親說了，迴頭自己想再出來就難了，遂急忙岔開話題道：“原是想著春天了，新鮮的菜蔬也下來了不少，找三舅尋些麻醬迴去伴菜的”劉順發道：“麻將是什麽”蕙畹一呆，心道難道這裏沒有麻醬，遂開口道：“就是芝麻醬啊，你們漂了麻油後剩下的那個”劉順發不禁哈哈笑道：“你爹說你喜歡看些稀奇古怪的書，我原還不大信，這次果真是信了的，這又是你在那本書上看來的吧，要說你們這起子讀書人，縱是著了書，也要有些根據才是，漂了麻油後剩下的那些又苦又澀幹巴巴的，隻能用來施肥罷了，牲口都是不吃的，那裏能拌菜，”蕙畹心道不對啊！記得芝麻醬不就是這樣做的嗎，難道不是，劉順發笑道：“你若不信，去作坊裏瞧瞧吧，那堆在角落的就是”蕙畹遂跑了出去，作坊裏的夥計看到她，大約都知道是東家的外甥，也就任她四處看，蕙畹溜達了一圈，堆在角落裏的那些黑褐色的，和自己記憶中的麻醬相去甚遠，不過看了一眼正從石磨上流下來的倒是很像，於是指了指這些問道：“這是什麽”磨邊的夥計道：“這是沒漂油的白醬”蕙畹點點頭，走了迴去，對三舅道：“我說的就是你們那個白醬”劉順發道：“那個是很香，不過也沒聽說有什麽大用”蕙畹腦子裏靈光一閃道：“三舅，我看過的那個書裏，就管這種白醬叫芝麻醬，比磨出來的香油也便宜不到那裏去，是金貴的好配料呢”劉順發是個腦筋活絡的，不過對自己這個才四歲的外甥女的話，還是有些不大相信，蕙畹暗暗翻了個白眼，瞥見院子側麵的廚房，不禁對在一邊
的三舅媽道：“三舅媽，您去和了麵來，我告訴您書裏的法子去做個最簡單的吃食好了”劉順發暗想，不妨試一試，若果真成了，說不定就是一條賺大錢的道道，遂讓自己婆娘去了，很快三舅媽就就和了一小團麵過來，放在桌子上，蕙
剛才從市集走過來的時候，看見賣饅頭的吆喝著一文錢一個，換算起來，一兩銀子是一千文，而宗偉扔給平安的那塊碎銀子，蕙畹估計怎麽也值一二百銅錢，蕙畹覺得應該相當於現代給了一百或是二百元的小費八，真是個手大的，自己家那些粗使的婆子和小廝，月錢也不過幾百銅錢而已，就是管家吳貴的也就一兩多些罷了。
不過蕙畹轉眼一想，就是這個雅室也要一兩銀子，相比之下，也算什麽了。可是還在暗暗感歎，自己家果然不算富足啊，平安得了錢，領著幾個小廝高興的去了，蕙畹這才開始打量這間雅室，相當於現代的雅間唄，不算很大，但布置的非常高雅，大理石鑲嵌紅木的八仙桌，四周有幾個同樣材質的梅花登，旁邊擺放著大氣的博古架，上麵幾間器皿仿佛都不是贗品，對麵的牆上有一幅水墨富貴牡丹，雍容大氣，對著門是四扇的窗子，鏤著四季如意的花樣，即吉祥又漂亮，博文上前一步推開窗子，不禁歎道：“好景致，到讓我想起了前些日子咱們念的一首詩來，勝日尋芳泗水濱，無邊光景一時新。等閑識得東風麵，萬紫千紅總是春”蕙畹走過去想看看外麵的景致，不過個子比較小，離得近了完全看不到窗子外麵，博文笑了笑，搬了一個梅花登過來，抱著蕙畹站了上去，扶著她，蕙畹這才把外麵的景色看著了，外麵正是在一樓看到的小河，夾岸植了許多翠柳，正值春天，河畔的草地上長了很多的野花，有黃色的小雛菊，以及粉色的喇叭花，還有一些不知名的各色野花，一眼望去，別有一種欣欣向榮的味道。
河不寬，蕙畹探出頭左右看了看，才明白為什麽叫玉帶河，遠遠望去，真的像一條玉帶一般，清秀的小廝上了茶來，博文把蕙畹抱下來坐在桌邊，逛了這半日，蕙畹早就渴的很了，急忙喝了一大口，清香滿口，淡中取味，果然好茶，稍待片刻，才進來一個點菜的清俊夥計，恭敬的詢問他們
吃什麽菜，宗民道：“聽說你們這裏的八寶布袋雞很有名，是個什麽做法”那夥計笑道：“我們豐樂樓的八寶布袋雞，可是連皇上都稱讚過的，做起來不容易的，簡單的說就是先是取了上好的仔母雞宰殺了，煺毛、洗淨，經整雞出骨後，剔除爪骨，剁去雞嘴尖、膀尖和雞爪的一小半，做成布袋雞，再把布袋雞用清水洗淨，搌幹水備用，幹貝摳去腰箍，放碗內，注入適量清湯上籠蒸爛，取出撕碎，共那香菇、冬筍、蹄筋、海參魷魚用開湯氽一下，加入精鹽、黃酒、高湯拌勻，從雞頸處裝入雞腹內，用雞腸筍紮封頸口，放在開湯內氽一下撈出，用溫水洗淨，放在鍋內，炒鍋放在旺火上，注入清湯放進精鹽、黃酒，湯沸撇去血沫，起鍋倒入品鍋內，上籠蒸一個時辰取出就成了”夥計的口齒甚是伶俐，說的詳盡細微，宗偉笑道：“怪不得聖上都說好，的確是個費功夫的，給我們上來一隻就是了，另外你看著掂量兩個你們這裏的拿手菜就是了”夥計每日迎來送往，看人的眼光那是其準無比，心道這幾位估計是那府的少爺呢，看做派很不尋常，於是畢恭畢敬的應了，又問可喝酒不喝，這裏的男孩子多從很小就讓喝酒的，宗民道：“有什麽柔和綿長的好酒”夥計道：“我們這裏最好的要數玉帶春了”博文一愣道：“玉帶春，是前些時日在學裏，晌午時喝的那個嗎”蕙畹是不喝酒的，不過這幾位和世子總是趁著晌午用飯的時候，興致來時，喝上一小杯，洪先生也不阻止，當時蕙畹還滿訝異的，暗道這古代人說保守，保守的近乎變態，說開通也很隨意，令人不解。
夥計倒是一驚，心道：玉帶春可不是一般人在家就能喝的酒，是平安王從京裏帶來的大內釀酒的師傅，特意取了玉帶河上遊的泉水精釀而成的，從皇上嚐過之後，就是每年的貢品了，不過分等級的，最上等的當然要敬上，大概隻有皇宮和王府裏有，這中等和下等的在豐樂樓裏賣，但從不讓帶出酒樓，這幾位如果喝過，就隻有一個地方，就是平安王府。
想到這裏，夥計心裏不禁有些打鼓，遂仔細打量幾人，靠著左側的兩個大些，瞧著有十三四的年紀穩重的很，右側的兩個小一些，十歲左右吧，看著很活潑，最奇特的是那個最小的，看著四五歲的樣子，頭上還梳著總角孩髻，粉妝玉琢的甚是可愛，穿著上，兩個大一些的穿著秋香色的儒袍綸巾，小的兩個是嫩綠色的袍子，看不出什麽不同來，最小的一個穿著明豔的大紅袍子，瞧著和其他人不大一樣。
夥計遂對著蕙畹打量了下去，對襟的綢緞長袍，下擺處，活計不禁一驚，下擺處懸
掛著一個翠色的玉蟬，無論顏色和雕工都看的出，絕非凡品，最令夥計驚異的是，前些日子他曾在世子楊紫安的腰間看到過，這幾個人身份仿佛就不大難猜了，能得了世子隨身喜愛的玩意，大約隻有和世子一起讀書的幾個少爺了。宗偉道：“你就看著上來一壺好了”蕙畹嘟嘟嘴道：“咱們首一次自己出來，你們可不能喝多了去，不然讓張爺爺知道了，咱們就沒下次了”宗偉嘿嘿一笑道：“不妨事，如果發現了，你上去替咱們幾個說幾句好話，爺爺定不會計較的”蕙畹翻翻白眼，其他幾個人都笑了起來，夥計聽了這話，也大概猜到了幾個人的身份，十有八九是張府的幾個少爺，遂低頭恭敬的退了出去，下的樓來，把菜安排下去，就和掌櫃的說了，那掌櫃的慣常在平安王府裏走動的，知道大約世子還沒迴來，幾個伴讀都鬆散著，所以來這裏玩耍也是有的，估計家裏不見得知曉，於是吩咐夥計好生伺候著就是了。
麻醬燒餅
很快菜就上來了，不過八寶布袋雞還要等一下，送來的酒是一小壺，博文執壺給其他幾個人都滿上，夥計報了菜名：紅絲水晶膾，軟羊，旋炙豬皮肉，鮓脯，聽著甚是精致，蕙畹探頭掃了一眼，不禁莞爾，古人也會弄這些玄虛，所謂紅絲水晶膾，就是切成薄片的肉皮凍，而紅絲是灑在上麵的紅薑絲，軟羊就是酥軟的羊肉，旋炙豬皮肉就是烤豬皮蘸梅子醬，鮓脯是醃製的肉幹，都是下酒的清爽小菜。
蕙畹不禁撇撇嘴心道，這幫酒鬼，宗民看了她一眼對夥計道：“我們這位小爺不喝酒，先上些入口的飯菜來是正經”夥計看了蕙畹一眼道：“我們這裏近日新添了一道菜，叫做荷香糯米骨”蕙畹點點頭道：“好！就上它來就好了，左右一會兒還要吃你們這裏的招牌菜的”不大會兒功夫，就端上來一個小小精致的籠屜，很有些趣致，第一層是色澤潔白的糯米，第二層乃是點綴著“珍珠”的鹹鮮味美的豬排骨，最底層是新鮮的荷葉，糯米包著排骨吃，初入口隻感覺粑糯粘滑，細品之下，豁然有荷香沁脾的舒暢，的確很不錯，於是蕙畹連著吃了三塊，待要吃第四塊時，博文攔住她道：“不可再吃，糯米不易消化，迴頭積了食可就不好了”蕙畹不禁有些不滿的嘟嘟嘴，不過低下頭看看自己的僅僅三塊豆腐高的身板，也隻能聽話的放下筷子，宗偉道：“這個玉帶春我喝著和咱們在學裏喝的不一樣啊”博文道：“咱們在王府喝的必是敬上的極品，和這個當有所不同才是”其他人點點頭，幾人到有些節製，隻淺淺喝了幾杯就住了，一時八寶布袋雞上來，戳開雞腹滿屋清香，蕙畹
吃了幾筷子就飽了，畢竟對她來說，這實在不能算是什麽難得的菜品，坐在一邊等著這幾位，一時飯畢，會賬後，蕙畹不禁暗暗感歎，這一頓，好家夥！花了足足十兩紋銀，就這，宗民宗偉還說便宜呢，蕙畹心想，以後還是少和這兩位出來才好，太敗家了。
幾人出了豐樂樓，平安已經帶著幾個小廝在門口候著了，蕙畹左右看了看問道：“平安，你可知西市在那裏”平安道：“就是咱們剛才拐了過來的那條街，順著走，西頭就是了，不過都是一些米糧菜蔬的店鋪”蕙畹道：“反正時間尚早，不如我們去哪裏看看吧”別看蕙畹年紀最小，但是幾個人基本是以她為中心的，遂都沒有反對，直接上馬車去了西市，到了西市口幾人跳下車來，蕙畹向裏麵望了望道：“平安，你們幾個不要跟著進去了，我們進去逛逛就出來，你們在這裏候著就好”平安看了宗民一樣就應了，宗民看著蕙畹笑道：“怎麽想起了逛這裏，難不成你才四歲，就管家察看米糧不成嗎”宗偉哧一聲笑了，蕙畹瞥了他一眼道：“因我舅舅的油坊在這裏，我是想著順便去看看他，自從清明迴來，他就帶著三舅媽和幾個表哥在這裏吝房而居，既然都到了這裏，不去看看不大好”博武道：“你是說三舅和娘開的那個買賣就在這裏”蕙畹點點頭道：“我也不大清楚，隻聽說是在西市，我們去找找看吧，如果在這裏就進去瞧瞧好了”幾人聽了，就跟著她走了進去，西市的買賣家也是五花八門的，不過賣菜蔬的大都趕了早市，如今已經迴家去了，隻剩下那些賣糧油的店鋪還在營業，所以人並不很多，走到了街當，就聞到了一股充鼻的香油味，蕙畹側頭望去，果然不遠處就有一個不大不小的門簾，側麵有一個木製招牌“順發油坊”，順發蕙畹知道，順發是三舅的名字，而字出自小叔之手，蕙畹笑道：“就是這一家，你看這是小叔的字”搏武聽了，一步衝了進去，宗民牽著蕙畹隨後跟著走了進去，大約是午時剛過，店鋪裏並沒有客人，不過地方還算寬大，從後麵傳來一陣咕嚕嚕推磨的聲音，櫃台上旁邊是打油的木桶，看著很古老，櫃台處算賬的不是別人，正是三舅媽，看見他們幾個，三舅媽急忙走了出來，邊大叫道：“當家的，你看看誰來了”很快通著後麵的小門的藍布簾被打了起來，三舅走了出來，看見他們，急忙先上前見過張府的兩個少爺，宗偉宗民那裏肯受他的禮，急忙攔住也稱三舅，劉順發見這裏實在不是個招待的所在，故摸了摸蕙畹的頭道：“可吃了飯不曾”蕙畹點頭，三舅道：“那到後院來喝茶吧”幾人跟著他進了後院，後院頗大，側麵是一個不小的曬場
，上麵鋪了油布，曬了密密麻麻的一層芝麻，後麵是一溜的屋子，現如今春天日暖，門窗都打開著，可以看見裏麵的夥計正在推磨碾芝麻，這是最原始的手工作坊。
隨著三舅進了中間的堂屋，堂屋布置的幹淨整潔，大概是平日裏三舅招待大客戶的所在，三舅媽也跟了進來，喚了個小夥計出去盯門市，自己去燒水衝茶端了進來，宗民宗偉隻禮貌的抿了一口，就放在了旁邊的卓子上，劉順發道：“你們怎麽想起逛這裏來了，你們爹娘必是不知道吧”說著瞪了博文一眼道：“你這當大哥的帶著搏武也就罷了，怎的把咱家小三也帶來了這裏”蕙畹遂撅撅嘴道：“三舅，人家說過不許叫小名的”劉順發一愣撓撓頭道：“倒是三舅一時忘了，好！婉兒”宗民似笑非笑的看了蕙畹一眼，心道是啊！婉兒，自己有時候都忘了她本是個女孩子呢，搏武嘿嘿一笑道：“三舅，這您可冤枉大哥了，這本是婉兒的主意，我和大哥那裏會知道您的店鋪就在這裏”蕙畹一看苗頭指向自己，恐這老古板的三舅去和娘親說了，迴頭自己想再出來就難了，遂急忙岔開話題道：“原是想著春天了，新鮮的菜蔬也下來了不少，找三舅尋些麻醬迴去伴菜的”劉順發道：“麻將是什麽”蕙畹一呆，心道難道這裏沒有麻醬，遂開口道：“就是芝麻醬啊，你們漂了麻油後剩下的那個”劉順發不禁哈哈笑道：“你爹說你喜歡看些稀奇古怪的書，我原還不大信，這次果真是信了的，這又是你在那本書上看來的吧，要說你們這起子讀書人，縱是著了書，也要有些根據才是，漂了麻油後剩下的那些又苦又澀幹巴巴的，隻能用來施肥罷了，牲口都是不吃的，那裏能拌菜，”蕙畹心道不對啊！記得芝麻醬不就是這樣做的嗎，難道不是，劉順發笑道：“你若不信，去作坊裏瞧瞧吧，那堆在角落的就是”蕙畹遂跑了出去，作坊裏的夥計看到她，大約都知道是東家的外甥，也就任她四處看，蕙畹溜達了一圈，堆在角落裏的那些黑褐色的，和自己記憶中的麻醬相去甚遠，不過看了一眼正從石磨上流下來的倒是很像，於是指了指這些問道：“這是什麽”磨邊的夥計道：“這是沒漂油的白醬”蕙畹點點頭，走了迴去，對三舅道：“我說的就是你們那個白醬”劉順發道：“那個是很香，不過也沒聽說有什麽大用”蕙畹腦子裏靈光一閃道：“三舅，我看過的那個書裏，就管這種白醬叫芝麻醬，比磨出來的香油也便宜不到那裏去，是金貴的好配料呢”劉順發是個腦筋活絡的，不過對自己這個才四歲的外甥女的話，還是有些不大相信，蕙畹暗暗翻了個白眼，瞥見院子側麵的廚房，不禁對在一邊
的三舅媽道：“三舅媽，您去和了麵來，我告訴您書裏的法子去做個最簡單的吃食好了”劉順發暗想，不妨試一試，若果真成了，說不定就是一條賺大錢的道道，遂讓自己婆娘去了，很快三舅媽就就和了一小團麵過來，放在桌子上，蕙