138交淡中
在商場這邊,何歡與楊文琴與風水師在商場的裏外,以及周邊兩公裏的環境都看了個遍。
蘇先生這個人也很實在,他說話並沒有什麽何的忽悠成份,跟個工程師的說話方式差不多,而且一下機也都不去吃什麽了,直接就過來了,直到中午十二點半,他們才去到訂好的餐廳坐下來邊吃邊淡,他也不喝酒,也不抽煙,整個人還有些瘦弱的樣子。
不過他的一雙眼卻很有神,卻又不露精芒,給人一種睿智的感覺,口吐著一嘴粵語,還好何歡二人都聽得明年粵語,他也聽得明白普通話。
場麵就成了何歡二人說普通話,他說粵語,不過卻沒有任何的阻礙。
「蘇先生,你看我們商場要怎麽整改四樓才能讓生意火起來?」何歡很直接的就問了起來。
蘇先生笑了笑,他說話也不轉彎抹角,不過卻要讓他們二人聽得明白才行,所以已經盡量少用風水術語了。
這一點讓何歡很欣賞,因為一些沒什麽實力的人才會喜歡用一些你聽不明白的術語來忽悠人,裝高深,那是很初級的風水師,而他說的就是白話,人聽人明。
「其實要大整改商場四層才有機會紅火,不過你們也說了這個月要比業績,隻能用一種較為急進的辦法才行。」
蘇先生說著,拿出了自己一張鎮地圖,他用筆在上麵幾個地方圈了出來。
「我也就不用風水的話跟你們說了,說了你們聽得雲裏霧去的,剛才也跟你們說了,我們做什麽事情首先要針對的就是人,而不是事物本身,隻有搞掂了人,那麽萬事都能風生水起了,其次才到事,最後才到事物,你們看這幾個地方。」
蘇先生指著他圈出來的地方。
「這處幾次都是平民區,而這邊離這裏有兩公裏的地方才有兩個小區,更遠的地方有豪華高檔小區,這些人的消費多數都在另外一家大商場了,而且深市又近香江,很多人要買名牌或者奢侈品都會直接去香江,就算自己不去也會叫代購,所以奢侈品這方麵你們商場是非常冷門的,連金店生意都不會好,是不是這樣?」
何歡聞言,心中不村佩服,他可是從來沒有向他透露過商場的銷售,他竟然一語道破。
「的確是這樣,我們商場的金鋪生意真的不好,玉石鋪也不行,搞活動他們也不怎麽愛理。」
何歡連忙道。
「哎,這是必然的,你們這裏雖然是市區,但是也不是正中心,在這邊工作的人,下班之後會到關外去住,因為這邊的房貴,而且地鐵又通了,他們非常方便,如果你住在關外,在關內上班,你會在市區買那些貴的生活用品拿迴到關外去嗎?」
「不會,上一天的班本來就累了,帶要帶市區的生活用品迴去肯定不會,擠地鐵就要哭了。」何歡道。
楊文琴也是點了點頭。
「所以,你們目前的銷售對象就是住在這周邊的人,但是周邊的商場太多,你們又不是最優秀的,生意好壞都成了靠運氣了。」
「那怎麽辦?」何歡問。
「先別急,要想出對策首先我們要一起分析出原因來,之前說的,一切以人為本,其實吧,飲食才應該是你們的主題才對,因為大部分的白領下班都不想做飯了,他們上班已經很累了,做完飯再洗個澡都可以睡了,完全沒有休息的時間和玩樂的身心,所以飲食要是搞起來,你們必定能拿下這次競爭的。」
何歡聞言,覺得他說的十分在理,雖然有部分他都已經想透了,但是蘇先生作為一個剛來的人,能通過一個上午就看透了這一切,那可是非常了得的事,而且問題看得比他還是要深入。
可見他真的是一個專業人士。
「嗯!」何歡這次沒有再問,而是應了一聲,讓他接著說下去。
「我覺得吧,關外雖然有很多生活用品,但是卻沒有太多吃的名店,上班的單身漢基本下班就是打遊戲吃快餐,如果能激起他們的食欲,唯一的辦法就是美女。」
「咳咳,大師我們這邊很久就不能搞那個了啊?」何歡尷尬的道。
蘇先生大笑。
「何先生,不是你想的那種,如果吃飯讓他們交女朋友呢?」蘇先生笑道。
「這怎麽做得到?」何歡吃驚道。
「簡單啊,在限定日,限定時,帶女士過來吃飯,免單女方,這樣可以給那些單身漢有借口請暗戀的女生吃飯啊!」
「可是免單女方這會不會太過虧了?」何歡道。
「哎呀,你想一下啊,多數限時的時段都是沒人來的,或者說看電影帶吃飯可以八折之類的,反正在沒人時候閑著也是閑著,讓多點人氣過來,你還怕他們不來嗎?如果連你們的店連他們第一口飯都吃不開,怎麽做生意?你有沒有發現,一些門鋪開張沒搞好,因為沒有客人來,之後就一直清淡了,而開張來的人多的,基本上往後都是要排隊的?」
「是啊!」何歡吃驚的點了點頭,他被蘇先生這麽一點,頓時恍然大悟。
「不同的鋪有不同的原因,飲食店最重要的原因就是因為顧客覺得你這店都沒人,會不會很難吃?或者說食材當天沒用光,明天會不會接著用之類的,這樣一想,顧客多數不會去冒這個險了,誰也不想花錯買難受不是?」
何歡重重點了點頭。
「蘇先生真是觀察入微。」
「這都是一些皮毛,我給你提的這兩點意見應該管點用,畢竟現在單身的白領太多了,生活壓力又大,連交往的時間都沒有,性壓抑太嚴重了,所以必須要讓他們釋放一下才行。」
蘇先生笑道,何歡二人都不由得笑了笑。
「你們別笑,這可是很實際的問題,就算和尚都要有老婆,尼姑也會口渴,這都是人性,不可能擺脫得了的。」
「原來是這樣。」
「還有,你派出去的傳單也很重要,一定要將亮點放大一些,現在的人拿到傳單就掉了,根本都不會細看,所以傳單不要印太多東西,就簡單的把優惠說明,然後印上地址就行和地圖就行了,費話不要多,然後在商場的一樓是掛多一些活動海報,讓人找到這裏一下就能找到了,而且大海報很有作用的,一般人都有看熱鬧的心理,海報掛得多了,來看的人就多,他們都會以為有什麽熱鬧,就算不是來吃飯的,他們來到了這裏,也會想既然來了,就上去逛一下吧的心理,隻要上去了,就會有別的消費品吸引他們了,人總是有需求的,隻要讓他們產進入商場就行了,基本不會空手出來。」
何歡越聽就越覺得厲害,這錢花得太值了。
而且他肯定還會有更多的建議,另外到時讓他看一下想行不行,說不定也能看出什麽名堂來。
不管怎麽樣,看一下也不會有什麽問題。
在商場這邊,何歡與楊文琴與風水師在商場的裏外,以及周邊兩公裏的環境都看了個遍。
蘇先生這個人也很實在,他說話並沒有什麽何的忽悠成份,跟個工程師的說話方式差不多,而且一下機也都不去吃什麽了,直接就過來了,直到中午十二點半,他們才去到訂好的餐廳坐下來邊吃邊淡,他也不喝酒,也不抽煙,整個人還有些瘦弱的樣子。
不過他的一雙眼卻很有神,卻又不露精芒,給人一種睿智的感覺,口吐著一嘴粵語,還好何歡二人都聽得明年粵語,他也聽得明白普通話。
場麵就成了何歡二人說普通話,他說粵語,不過卻沒有任何的阻礙。
「蘇先生,你看我們商場要怎麽整改四樓才能讓生意火起來?」何歡很直接的就問了起來。
蘇先生笑了笑,他說話也不轉彎抹角,不過卻要讓他們二人聽得明白才行,所以已經盡量少用風水術語了。
這一點讓何歡很欣賞,因為一些沒什麽實力的人才會喜歡用一些你聽不明白的術語來忽悠人,裝高深,那是很初級的風水師,而他說的就是白話,人聽人明。
「其實要大整改商場四層才有機會紅火,不過你們也說了這個月要比業績,隻能用一種較為急進的辦法才行。」
蘇先生說著,拿出了自己一張鎮地圖,他用筆在上麵幾個地方圈了出來。
「我也就不用風水的話跟你們說了,說了你們聽得雲裏霧去的,剛才也跟你們說了,我們做什麽事情首先要針對的就是人,而不是事物本身,隻有搞掂了人,那麽萬事都能風生水起了,其次才到事,最後才到事物,你們看這幾個地方。」
蘇先生指著他圈出來的地方。
「這處幾次都是平民區,而這邊離這裏有兩公裏的地方才有兩個小區,更遠的地方有豪華高檔小區,這些人的消費多數都在另外一家大商場了,而且深市又近香江,很多人要買名牌或者奢侈品都會直接去香江,就算自己不去也會叫代購,所以奢侈品這方麵你們商場是非常冷門的,連金店生意都不會好,是不是這樣?」
何歡聞言,心中不村佩服,他可是從來沒有向他透露過商場的銷售,他竟然一語道破。
「的確是這樣,我們商場的金鋪生意真的不好,玉石鋪也不行,搞活動他們也不怎麽愛理。」
何歡連忙道。
「哎,這是必然的,你們這裏雖然是市區,但是也不是正中心,在這邊工作的人,下班之後會到關外去住,因為這邊的房貴,而且地鐵又通了,他們非常方便,如果你住在關外,在關內上班,你會在市區買那些貴的生活用品拿迴到關外去嗎?」
「不會,上一天的班本來就累了,帶要帶市區的生活用品迴去肯定不會,擠地鐵就要哭了。」何歡道。
楊文琴也是點了點頭。
「所以,你們目前的銷售對象就是住在這周邊的人,但是周邊的商場太多,你們又不是最優秀的,生意好壞都成了靠運氣了。」
「那怎麽辦?」何歡問。
「先別急,要想出對策首先我們要一起分析出原因來,之前說的,一切以人為本,其實吧,飲食才應該是你們的主題才對,因為大部分的白領下班都不想做飯了,他們上班已經很累了,做完飯再洗個澡都可以睡了,完全沒有休息的時間和玩樂的身心,所以飲食要是搞起來,你們必定能拿下這次競爭的。」
何歡聞言,覺得他說的十分在理,雖然有部分他都已經想透了,但是蘇先生作為一個剛來的人,能通過一個上午就看透了這一切,那可是非常了得的事,而且問題看得比他還是要深入。
可見他真的是一個專業人士。
「嗯!」何歡這次沒有再問,而是應了一聲,讓他接著說下去。
「我覺得吧,關外雖然有很多生活用品,但是卻沒有太多吃的名店,上班的單身漢基本下班就是打遊戲吃快餐,如果能激起他們的食欲,唯一的辦法就是美女。」
「咳咳,大師我們這邊很久就不能搞那個了啊?」何歡尷尬的道。
蘇先生大笑。
「何先生,不是你想的那種,如果吃飯讓他們交女朋友呢?」蘇先生笑道。
「這怎麽做得到?」何歡吃驚道。
「簡單啊,在限定日,限定時,帶女士過來吃飯,免單女方,這樣可以給那些單身漢有借口請暗戀的女生吃飯啊!」
「可是免單女方這會不會太過虧了?」何歡道。
「哎呀,你想一下啊,多數限時的時段都是沒人來的,或者說看電影帶吃飯可以八折之類的,反正在沒人時候閑著也是閑著,讓多點人氣過來,你還怕他們不來嗎?如果連你們的店連他們第一口飯都吃不開,怎麽做生意?你有沒有發現,一些門鋪開張沒搞好,因為沒有客人來,之後就一直清淡了,而開張來的人多的,基本上往後都是要排隊的?」
「是啊!」何歡吃驚的點了點頭,他被蘇先生這麽一點,頓時恍然大悟。
「不同的鋪有不同的原因,飲食店最重要的原因就是因為顧客覺得你這店都沒人,會不會很難吃?或者說食材當天沒用光,明天會不會接著用之類的,這樣一想,顧客多數不會去冒這個險了,誰也不想花錯買難受不是?」
何歡重重點了點頭。
「蘇先生真是觀察入微。」
「這都是一些皮毛,我給你提的這兩點意見應該管點用,畢竟現在單身的白領太多了,生活壓力又大,連交往的時間都沒有,性壓抑太嚴重了,所以必須要讓他們釋放一下才行。」
蘇先生笑道,何歡二人都不由得笑了笑。
「你們別笑,這可是很實際的問題,就算和尚都要有老婆,尼姑也會口渴,這都是人性,不可能擺脫得了的。」
「原來是這樣。」
「還有,你派出去的傳單也很重要,一定要將亮點放大一些,現在的人拿到傳單就掉了,根本都不會細看,所以傳單不要印太多東西,就簡單的把優惠說明,然後印上地址就行和地圖就行了,費話不要多,然後在商場的一樓是掛多一些活動海報,讓人找到這裏一下就能找到了,而且大海報很有作用的,一般人都有看熱鬧的心理,海報掛得多了,來看的人就多,他們都會以為有什麽熱鬧,就算不是來吃飯的,他們來到了這裏,也會想既然來了,就上去逛一下吧的心理,隻要上去了,就會有別的消費品吸引他們了,人總是有需求的,隻要讓他們產進入商場就行了,基本不會空手出來。」
何歡越聽就越覺得厲害,這錢花得太值了。
而且他肯定還會有更多的建議,另外到時讓他看一下想行不行,說不定也能看出什麽名堂來。
不管怎麽樣,看一下也不會有什麽問題。