顧依依覺得對於沈百靈來說,一定要說得更詳細一些,才能讓她信服。


    於是補充道:“見麵的時間大約在五點鍾左右、地點在沙麵,是嗎?”


    沈百靈剛才直接衝進來,沒有注意到坐在沈團長對麵的顧依依。


    她迴過頭來這才看到顧依依,立刻睜大了眼睛:“哎呦,小宋,你怎麽在這裏?”


    顧依依微笑著繞過她的問話:“沈姐,你還沒迴答我的問題呢。”


    沈百靈馬上迴想了一下顧依依剛才問的問題:“依依,你怎麽知道我們約的時間和地點啊?”


    “誰告訴你的?還是當時你就在附近?”


    顧依依笑著迴道:“我一直坐在這裏,也沒誰特意告訴我。”


    沈百靈很好奇,追問道:“那你為什麽知道?”


    顧依依看向沈團長,這位堂哥對自己的堂妹可是護得緊呢,誰知道他想不想讓對方知道實情:“沈姐,你堂哥也知道,你問他好了。”


    沈百靈轉過身,猛然領悟:“堂哥,你是不是在我身邊放眼線了?”


    “哎呦,我又不是小孩子了,你怎麽能這樣監視我呢……”


    顧依依看到沈團長複雜的表情,不厚道咧了下嘴,但迅速收了迴去。


    樂嗬一下就好,笑得太明顯會讓對方下不來台,顧依依還是挺照顧別人的情緒的。


    金副司令的老伴站在客廳門口招唿著:“都來餐廳,我們吃晚飯啦。”


    顧依依坐下後,就見飯桌的每個座位前都擺著一碗老火靚湯。


    沈百靈一見這湯就樂了:“我就愛喝金伯母煲的湯,味道好、料也足,滋補得很!”


    然後她拉著被安排在她左側的顧依依胳膊介紹起來:“依依,你是從外地來的,一定不知道穗市人對於煲湯的熱愛!”


    “我到這裏有三年多的時間,最初還沒到半年時我就深深愛上了它。”


    “我是說喝湯,不是做煲湯,我廚藝很差的,就是這樣我現在也會煲上兩三種最常見的湯了。”


    “穗市人需要頓頓有湯,要不然也要有粥,不然吃不下去飯的。”


    沈團長連忙糾正:“你可不能誤導依依,穗市人確實愛喝煲的湯。喝的勤的人家幾乎一天喝一次,雙職工上班忙的人家一個禮拜也要至少喝上三次。”


    “依依,粵省的煲湯是需要煲兩三個小時,把裏麵的藥材、食材營養都煲到湯裏的那種。”


    “不是像北方做的那種黃瓜蛋花湯,水開了,把食材下到裏麵,熟了之後放上鹽就可以吃了。這種湯在這裏叫滾湯。”


    “煲湯很費工夫的,但對身體真的有好處。”


    沈百靈連連點頭:“喝了身體舒服。”


    “還能美容、強身,我們團裏的同誌隻要條件允許每頓都喝湯。”


    金副司令的老伴張羅著:“我們先喝湯,然後再吃飯。”


    “這湯是我煲的,我煲湯的手藝還不錯。菜是阿姨做的,她在我家做飯有十年了,很好吃的。”


    金副司令問道:“是不是還缺道菜?”


    金副司令的老伴嗬嗬笑著:“你倒是眼尖,就差一道菜了,馬上出鍋。”


    顧依依看了眼飯桌上的菜:白灼蝦、白切雞、清蒸石斑魚、豉汁蒸排骨、香芋扣肉、煙筒白菜、釀豆腐。


    真的很豐盛!


    顧依依這才想起自己由於心裏有事,是空手登門的,抿了下嘴,決定飯後給這對老夫妻把把脈,調理一下身體。


    金副司令的老伴擔心顧依依不習慣飯前喝湯:“依依,要不你先吃飯菜也一樣的。”


    顧依依朝她笑笑:“我喜歡吃這種精心製作的藥膳。”說完拿起羹匙舀了湯,喝下去。


    然後,朝金副司令的老伴豎起大拇指。


    金副司令的老伴一直看著顧依依的表情,就擔心她吃不慣,沒想到人家吃得香,還對她無言地誇獎了。


    她非常高興:“依依,你喝的這湯是霸王花煲豬骨。”


    “這種湯在我們這裏常見得很,幾乎家家都會煲,嗬嗬。”


    “這湯是我今天本來要煲給老頭子和孩子們喝的。我得了你要來的信,又做了椰子煲雞,還需要大約半個小時才能好。”


    “正好等吃完飯了,我們當宵夜吃。”


    沈百靈立刻興奮起來:“太好了,我愛吃椰子煲雞,甜絲絲的……”


    顧依依咽下嘴裏的霸王花:“我們還是等您的孩子迴來一起吃飯吧?”


    “他們工作了一天,蠻辛苦的。”


    金副司令的老伴一擺手:“不用,我這三個孩子都有自己的家,就是每個禮拜的禮拜六晚上才過來,一大家子聚一聚。”


    “本來呢,我把湯都煲上了,老二來電話,今天單位加班,說要改到明天再聚,他負責通知另外兩家改期。”


    因為顧依依溫文有禮,還善解人意,金副司令的老伴從招待老首長的徒弟變成了照顧晚輩的層麵上來。


    一邊喝著湯,一邊給顧依依講她煲湯的心得:“由於氣候原因,穗市人幾乎是‘無湯不歡’!”


    “就像川人喜歡吃辣一樣。”


    她見顧依依很喜歡聽,也不像京城一些家族講究什麽‘食不言’,就說得更加起勁:“我們這裏煲湯幾乎都要放些中藥材,用以滋補家人的身體。”


    “比如說春天要喝養肝祛濕的湯,夏天要喝解暑補水養心的湯,秋天要喝潤肺保濕的湯,冬天要喝驅寒進補的湯。”


    “喏,我們現在喝的這個湯,就有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用,適合夏天喝。”


    “還有啊,穗市這裏講究‘三煲四燉’,就是說煮湯兩到三個小時的才叫煲,而時間達到四到六個小時的就叫燉湯。”


    “明天,伯母給你做‘淮山老鴨湯’,這個湯就是燉的,補腦益智、補中益氣,很適合你們學生喝!”


    顧依依已經吃完了自己的這碗湯,她對金副司令和他老伴的熱情好客表示了感謝:“謝謝金伯母!”


    “但明天您真的不用那麽麻煩燉湯,我明天打算去佛市看我的一位同班同學,一早就出發……”

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