跟拜帖裏寫的一樣又不太一樣，安世豪和王鼇一人一邊“脅迫”著莫憂到廚房做菜，他們就在一邊盯著。
不過莫憂也沒虧，食材都是安世豪事先備好的，算不上新鮮，還有解凍的痕跡，但是一看就不是常見的食材，起碼不是北方的食材。
“南方食材？”莫憂這時候豈能不知安世豪這半年去哪裏了。
“嘿嘿，就知道瞞不住你，這一趟去南方行商我安家可是沒少賺！”安世豪臉上有掩飾不住的得意，“以前沒做過，總以為多難做呢，沒想到竟然如此好賺，怪不得鄭家發跡的如此之快。”
鄭家就是勝縣首富鄭大富那一家，他們家就是靠著行商起家的，而安家是祖傳的產業，屬於坐商，這一次去南方應該是安家的一次試探，看起來安世豪完成的很好。
莫憂一邊收拾食材，一邊將自己的擔憂說了出來，“一路上沒出什麽事兒吧？”
事實上行商比坐商要先進一些，抗風險能力也更強，但那是在未來，在大勝這種古代社會是行不通的，風險太大了，不說別的，碰上一迴劫匪就能讓你傾家蕩產，甚至家破人亡。
“嗨，能出什麽事兒。”安世豪有點小膨脹，看來是太順了。
“哼哼，過分樂觀，一旦出事兒就晚了！”身為老朋友，莫憂不得不替君莫憂說上兩句。
王鼇也趕緊幫腔，“是啊，出門在外可得小心，別處不比勝縣，出了事兒真沒人幫你。”
安世豪捏捏腰間的布口袋，兩個好朋友的勸誡不能不慎重考慮，稍後認真的點點頭，“我會小心的。”
莫憂覺得安世豪還是不夠上心，換了勸說招式，直接出言嘲諷，“安家隻是在勝縣附近有點影響力，一旦出了勝縣，嗬，誰知道你安世豪是誰啊！”說話時還扭著頭，標準的嘲諷臉。
王鼇看著莫憂說話，趕緊走到一邊抓住安世豪的胳膊，“忠言逆耳，你可別聽不進去！”
安世豪笑了笑，知道莫憂是好心，“我可不是那種一意孤行的人，我聽勸的，行了，我以後不自己去還不行嘛。”
“那就行，損失點銀錢不算什麽，重要的是人沒事。”莫憂見好就收，嚇唬一下就行了，總不能真的不讓安家做買賣。
……
“唉，哈哈，咱們食神也有不會做的菜吧，那可是上好的食材，你這樣做就糟蹋了。”安世豪見莫憂將一條花魚扔在一邊，趕緊跳出來小小的“報複”一下。
王鼇：“！！？”
震驚！！
竟然還有大哥不會做的菜？
莫憂放下手裏的刀，抱著胳膊等著安世豪說話，安世豪也不負莫憂的期望，走過來開始指點，“這可是南方名菜的主材料，名為‘切鱠’，就是將這花魚切成片來吃，口感脆香，很美味的。”
生魚片唄，莫憂撇撇嘴，“知道什麽是班門弄斧嗎？你就是，來，還是我來給你講一講吧。”他一手抓過大魚，一手拎起菜刀。
“在魚尾兩個麵上各給一刀，注意不要把魚尾切斷，然後再放入有水的盆裏，叫魚慢慢把血流盡。”莫憂隻是拿刀比劃，並沒有真的動手。
“等魚血放的差不多了，把魚鱗去掉，內髒掏出，魚頭也清理好，接下來就見功夫了，需要把魚肉和魚骨分開，包括魚肚上的魚骨，再把魚肉和魚皮分開。”莫憂繼續在花魚上用刀比劃，就是不下刀。
“接下來就是重點了，把分好的魚肉用上好的白布包好，吸淨魚肉上殘餘的血，有血的魚肉很難吃。”
王鼇舔舔嘴唇，“然後呢？”
“然後就切片，越薄越好。”莫憂扔下手裏的魚，抄過一邊的胡瓜（黃瓜），兩手並用，剁剁剁，那是細密而不絕的聲音。
菜刀雖然閃過，但是黃瓜卻不見一絲變化，還是原來的模樣，直到一聲稍重的“剁”聲響過，莫憂才將胡瓜剩下的一段尾巴放進嘴裏咀嚼，一邊吃一邊說道，“真沒想到廚房還有這種好東西，咱們勝縣的暖室（蔬菜大棚）真不是蓋的。”
王鼇注意力不在莫憂身上，湊過去輕輕一點，胡瓜因為切得實在太薄依舊粘在一起，他又單獨拎出一片迎著陽光看了看。
安世豪也好奇的湊過來，看著王鼇手裏透亮的瓜片猛點頭，“厲害，我真是服了，可是你倒是切魚啊，這玩意切得再好也不如肉好吃。”
莫憂撇撇嘴，將裝魚的陶釜用腳踢出老遠，一臉的嫌棄，“不切，生魚片講究的是活魚和無血，你這死魚糊弄鬼呢？”
安世豪張張嘴，沒能說出什麽，可能是不太甘心，他又拉著王鼇小聲的念叨，“我在南方吃的時候也沒這麽多講究，別不是騙人的吧？”
“我讓你騙人，騙人！”莫憂把手裏剩下的一點黃瓜扔向安世豪，故意扔的有點偏，安世豪下意識的一躲，正好打在臉上。
安世豪下意識的一皺眉頭，接著舒緩開來，自顧自的笑著擦臉，莫憂也笑了，“扔的再準也不如你接的準，行了，這裏煙熏火燎的，你們出去等著吧。”
王鼇點點頭，拉著安世豪就要出去談心，“哎，你先別拽我，這個得拿走。”臨走的時候還沒忘了帶走那切成薄片的胡瓜。
說起來叫胡瓜或者黃瓜都沒問題，凡屬漢族居統治地位的地方，黃瓜被稱為胡瓜；凡屬少數民族居統治地位的地方，黃瓜就隻能被稱為黃瓜，至少官方是絕對不敢稱其為胡瓜的。
……
小環送了一些酒水就再也沒進屋，莫憂三個人也沒講究什麽食不言寢不語，使勁的說著各自的境遇，更多的則是聽安世豪講外麵的世界。
“唉，對了，還沒謝謝你呢，你那個頂針賣的很好，咋想出來的？”
莫憂趕緊故作謙虛，連連擺手，“也沒有，就是看我娘總做活，然後就想著能幫幫忙。”
安世豪幹了一杯酒，長長的“嘶”了一聲，“你是真不會做買賣，你知道勝縣有多少女人？這裏麵八成都是要做女紅的，你說說你那頂針得多好賣！”
“那是，那是，還是你會做買賣。”莫憂倒不是完全不會做買賣，隻是沒有那個動力罷了，在沒確定還能不能迴去之前，耗費心力有些不值當，說白了，他現在就是一條混日子的鹹魚。
不過莫憂也沒虧，食材都是安世豪事先備好的，算不上新鮮，還有解凍的痕跡，但是一看就不是常見的食材，起碼不是北方的食材。
“南方食材？”莫憂這時候豈能不知安世豪這半年去哪裏了。
“嘿嘿，就知道瞞不住你，這一趟去南方行商我安家可是沒少賺！”安世豪臉上有掩飾不住的得意，“以前沒做過，總以為多難做呢，沒想到竟然如此好賺，怪不得鄭家發跡的如此之快。”
鄭家就是勝縣首富鄭大富那一家，他們家就是靠著行商起家的，而安家是祖傳的產業，屬於坐商，這一次去南方應該是安家的一次試探，看起來安世豪完成的很好。
莫憂一邊收拾食材，一邊將自己的擔憂說了出來，“一路上沒出什麽事兒吧？”
事實上行商比坐商要先進一些，抗風險能力也更強，但那是在未來，在大勝這種古代社會是行不通的，風險太大了，不說別的，碰上一迴劫匪就能讓你傾家蕩產，甚至家破人亡。
“嗨，能出什麽事兒。”安世豪有點小膨脹，看來是太順了。
“哼哼，過分樂觀，一旦出事兒就晚了！”身為老朋友，莫憂不得不替君莫憂說上兩句。
王鼇也趕緊幫腔，“是啊，出門在外可得小心，別處不比勝縣，出了事兒真沒人幫你。”
安世豪捏捏腰間的布口袋，兩個好朋友的勸誡不能不慎重考慮，稍後認真的點點頭，“我會小心的。”
莫憂覺得安世豪還是不夠上心，換了勸說招式，直接出言嘲諷，“安家隻是在勝縣附近有點影響力，一旦出了勝縣，嗬，誰知道你安世豪是誰啊！”說話時還扭著頭，標準的嘲諷臉。
王鼇看著莫憂說話，趕緊走到一邊抓住安世豪的胳膊，“忠言逆耳，你可別聽不進去！”
安世豪笑了笑，知道莫憂是好心，“我可不是那種一意孤行的人，我聽勸的，行了，我以後不自己去還不行嘛。”
“那就行，損失點銀錢不算什麽，重要的是人沒事。”莫憂見好就收，嚇唬一下就行了，總不能真的不讓安家做買賣。
……
“唉，哈哈，咱們食神也有不會做的菜吧，那可是上好的食材，你這樣做就糟蹋了。”安世豪見莫憂將一條花魚扔在一邊，趕緊跳出來小小的“報複”一下。
王鼇：“！！？”
震驚！！
竟然還有大哥不會做的菜？
莫憂放下手裏的刀，抱著胳膊等著安世豪說話，安世豪也不負莫憂的期望，走過來開始指點，“這可是南方名菜的主材料，名為‘切鱠’，就是將這花魚切成片來吃，口感脆香，很美味的。”
生魚片唄，莫憂撇撇嘴，“知道什麽是班門弄斧嗎？你就是，來，還是我來給你講一講吧。”他一手抓過大魚，一手拎起菜刀。
“在魚尾兩個麵上各給一刀，注意不要把魚尾切斷，然後再放入有水的盆裏，叫魚慢慢把血流盡。”莫憂隻是拿刀比劃，並沒有真的動手。
“等魚血放的差不多了，把魚鱗去掉，內髒掏出，魚頭也清理好，接下來就見功夫了，需要把魚肉和魚骨分開，包括魚肚上的魚骨，再把魚肉和魚皮分開。”莫憂繼續在花魚上用刀比劃，就是不下刀。
“接下來就是重點了，把分好的魚肉用上好的白布包好，吸淨魚肉上殘餘的血，有血的魚肉很難吃。”
王鼇舔舔嘴唇，“然後呢？”
“然後就切片，越薄越好。”莫憂扔下手裏的魚，抄過一邊的胡瓜（黃瓜），兩手並用，剁剁剁，那是細密而不絕的聲音。
菜刀雖然閃過，但是黃瓜卻不見一絲變化，還是原來的模樣，直到一聲稍重的“剁”聲響過，莫憂才將胡瓜剩下的一段尾巴放進嘴裏咀嚼，一邊吃一邊說道，“真沒想到廚房還有這種好東西，咱們勝縣的暖室（蔬菜大棚）真不是蓋的。”
王鼇注意力不在莫憂身上，湊過去輕輕一點，胡瓜因為切得實在太薄依舊粘在一起，他又單獨拎出一片迎著陽光看了看。
安世豪也好奇的湊過來，看著王鼇手裏透亮的瓜片猛點頭，“厲害，我真是服了，可是你倒是切魚啊，這玩意切得再好也不如肉好吃。”
莫憂撇撇嘴，將裝魚的陶釜用腳踢出老遠，一臉的嫌棄，“不切，生魚片講究的是活魚和無血，你這死魚糊弄鬼呢？”
安世豪張張嘴，沒能說出什麽，可能是不太甘心，他又拉著王鼇小聲的念叨，“我在南方吃的時候也沒這麽多講究，別不是騙人的吧？”
“我讓你騙人，騙人！”莫憂把手裏剩下的一點黃瓜扔向安世豪，故意扔的有點偏，安世豪下意識的一躲，正好打在臉上。
安世豪下意識的一皺眉頭，接著舒緩開來，自顧自的笑著擦臉，莫憂也笑了，“扔的再準也不如你接的準，行了，這裏煙熏火燎的，你們出去等著吧。”
王鼇點點頭，拉著安世豪就要出去談心，“哎，你先別拽我，這個得拿走。”臨走的時候還沒忘了帶走那切成薄片的胡瓜。
說起來叫胡瓜或者黃瓜都沒問題，凡屬漢族居統治地位的地方，黃瓜被稱為胡瓜；凡屬少數民族居統治地位的地方，黃瓜就隻能被稱為黃瓜，至少官方是絕對不敢稱其為胡瓜的。
……
小環送了一些酒水就再也沒進屋，莫憂三個人也沒講究什麽食不言寢不語，使勁的說著各自的境遇，更多的則是聽安世豪講外麵的世界。
“唉，對了，還沒謝謝你呢，你那個頂針賣的很好，咋想出來的？”
莫憂趕緊故作謙虛，連連擺手，“也沒有，就是看我娘總做活，然後就想著能幫幫忙。”
安世豪幹了一杯酒，長長的“嘶”了一聲，“你是真不會做買賣，你知道勝縣有多少女人？這裏麵八成都是要做女紅的，你說說你那頂針得多好賣！”
“那是，那是，還是你會做買賣。”莫憂倒不是完全不會做買賣，隻是沒有那個動力罷了，在沒確定還能不能迴去之前，耗費心力有些不值當，說白了，他現在就是一條混日子的鹹魚。