熊貓基地,鬧鬧正在吃竹子,再這裏就是山中稱大王,所有人都圍著鬧鬧轉,此時正扛著嫩竹子吃得開心。
根據研究員所說的,如果他們的研究真的能夠提高熊貓的繁育能力,那麽這就是一個十分大的成就,直接就在同行內打響名氣。
屆時如果把這個項目賣出去,那麽會是很大一部分錢,甚至還可以申請更多的熊貓到這裏調養,而東江市也將成為全國第三個熊貓基地。
項目一旦能夠盈利,那麽就是一個活水,能夠不斷的將掙到的錢投入到公益裏,日後也就不需要眾籌了。
很多公益性質的機構做不下去就是因為項目全部都無法運轉維持整個活動繼續下去,他們剛做到這步就已經有這些成就,很不錯了。
因為不是專業的飼養員,所以也沒辦法親自接觸大熊貓,看著鬧鬧堆在竹子堆裏吃得開心,王奇忽然靈機一動,低聲道:“想不想吃野生竹筒飯?”
野生竹筒飯?
這個地方是郊外,最不缺的就是竹子,葉水墨跟著王奇在山坡上走。
“這些竹子就很不錯。”王奇搖了搖手邊的竹,拿起和飼養員借的專業砍刀。
這些竹子每一節有二十多厘米,粗若手腕,看他在一旁挑挑揀揀的,嘴裏還叨叨咕咕的,很有經驗的樣子。
“你怎麽知道這很不錯?”
“畢竟是熊貓嘛,之前做各種方案的時候也順便全方位研究了下熊貓的習性。”王奇一邊找合適的竹子一邊迴答:“像我們要做竹筒飯的吧,首先竹筒要選大小適中的,毛竹綠竹都可以,太大的燒出來容易夾生,太小又易糊,竹節要長而且肉厚,這樣才能經受得住長時間火烤。
新鮮砍下來的竹子不能直接用,要破開來用熱水浸泡一下,晾曬上兩三天,不能曬太久,目的是把竹子內的水分蒸發掉一部分,這樣做的好處是,能去除掉部分竹子裏含有的澀味,把竹香味提上來,使竹筒飯吃起來更加清新。”
葉水墨忍不住笑:“你是個吃貨啊,別把這鍋給熊貓拉,明明熊貓又不吃竹筒飯。”
看到久違的真心的笑容,王奇楞了楞,心情也跟著飛揚著,隻要她能笑,做什麽都可以。
之所以會知道那麽多關於竹筒飯的資料,是因為當初查熊貓的資料時居然夢到和葉水墨一起做竹筒飯,醒來的時候什麽都記不得了,但是那種甜蜜到心底的感覺卻到現在都沒忘記。
沒想到現在真的實現了,想都不敢想的,現在的情形居然和夢中交疊。
打開從實驗室裏臨時要來的火腿、鹹肉、香菇沫,他壓製著雀躍的心情,淡淡道:“你來裝這些東西,我來燒火。”
“你知道怎麽燒火?”
“額?我可以琢磨一下。”
葉水墨道:“還是我來吧,之前在巴西做了一年的誌願者,那裏晚上蚊子多得可以開一個聯歡會,東西也難吃,時間又緊,隨時都得走的,所以練就燒火本事了。”
王奇是聽過她做了一年多的誌願者,去的還是十分艱苦的地區,難免好奇,畢竟以葉淼這種人的性格來說,是不願意葉水墨做這麽冒險的誌願者的。
畢竟以葉淼的性格,應該是不允許她跑那麽遠,還把自己整得那麽狼狽。
興許是沒想到會被問到這個問題,葉水墨沒及時迴答。
他心裏一咯噔,料想著這話題不應該問,別把好不容易調起來的氣氛又給弄糟糕。
“其實啊,筒飯的配料沒什麽講究,喜歡吃什麽就放什麽,任君選擇。雲離看了一下,大家最喜歡放的是小蝦米、臘肉、香菇這些,也有口味偏重,放很多辣椒、花椒的。”
雖然這話題轉移得十分生硬,但王奇想著轉話題總比不賺話題要強。
葉水墨撿四周幹的樹枝,道:“也沒什麽,當時失戀了嘛,就想著要逃得遠遠的,這一走就是一年多的時間,當然也經曆了不少的事。”
“這樣啊。”王奇應道,難怪身上沒有嬌生慣養起來的氣質,恐怕也和那一年獨自在外漂泊有關吧,輕描淡寫背後又該是多少淚水建造起來的堅強。
有那麽一瞬間他甚至想著,如果早就遇到這個人就好了,在她最艱難的時候陪著她,或許現在大有不同。
“對了,要怎麽烤?”葉水墨問。
他迴神,“烤竹筒飯的架子和其它架子不同,需要支成一個長方形的架子,要把竹筒飯的一節竹竿橫放在架子上,均勻受熱,還要不停的翻動,比烤雞烤兔子都要細心翻動,不然就會有冷熱不均,生熟共存的情況。”
說起來複雜,其實就是用鮮樹枝支成一個長形燒烤爐的樣子,明火烤十五分鍾,轉中火烤三五分鍾,根據鮮竹筒的顏色,可以選擇轉小火,也可以選擇放入火堆裏麵悶一會。
等王奇用用刀尖在竹筒上鑽出小孔,將帶來的大米灌了進去。加入切成小丁的臘肉、蘑菇、和雞內髒,搖晃均勻,然後用小木棍將小孔堵死,灌好米的時候,葉水墨也把火生好了。
等竹筒飯的時候,兩人閑聊,王奇是絕對不敢提起勁寶的事的,葉家這事聽起來就是一天方夜譚,如果不是親眼所見,親耳所聽,他也不會相信。
“話說我記起來高中的時候聽過你的事,那時候你追校花被甩了吧,都在班群裏傳開了,也是那時候我知道你跟著爸媽迴老家了。”
王奇歎氣,“你怎麽就不能記起一些好的啊,沒錯啦,確實是被校花甩了。”
“那大家傳的都是真的?聽說你在和校花在一起的時候嘴裏喊著的卻是別的女孩子名字,結果把校花氣哭了。”
“你啊,年輕的時候怎麽這麽渣啊!”
王奇窘,心想你還真沒法說,雖然我當時確實做得不對,可是和校花在一起的時候喊的是你的名字啊。
那時候剛轉學,每天都鬱悶得很,本來想從班群裏知道葉水墨的消息,每天都盯著群,但是那些人啊,什麽都聊,就是沒有聊過他想知道的人,而偏偏葉水墨又是個不冒泡隻潛水著,弄得他天天看群裏個人資料介紹看了好多遍,都看出魔怔來了。
那時候剛到新的高中,那個學校的校花和他告白了,雖然說心裏還想著葉水墨,但他也知道沒有在一起的可能性,說不定對方根本就沒把他記住呢。
這麽想著就答應了校花想要交往的請求,明明校花更美的,也很活潑開朗,家世也很匹配,但是時不時浮現出的確實那一張平淡的內斂的臉來。
他是第一次,但是校花不是,初試雲雨的時候,他無意識喊出了葉水墨的名字,對方可能沒聽清楚,但卻知道他喊得是別的女孩子,這不甩了他一巴掌,隔天滿學校的說他是負心漢,導致三年都被女生以異樣的眼光看著。
現在長得可真是美麗極了。他偷偷看了一眼。
“是不是熟了?”葉水墨拿木棍撥出一個竹筒,不小心被燙傷。
“小心啊。”王奇下意識扣著她手背放到自己耳朵上,“被燙傷的時候放到耳朵上就可以很快降溫。”
葉水墨及時把手抽迴來,他發覺了,有些尷尬的杵著,怪自己一時太不小心,泄露了情緒。
“所以?要怎麽開?”葉水墨很貼心的幫他轉了下話題。
“這個劈也要有講究,不能用力過猛,也不要太快。在竹筒一商,劈開一個小口之後,要慢慢的運刀,放裏麵的熱氣噴出來,不要燙著手。”王奇也假裝自然的接口。
這一放氣,一股特殊的米香混合著竹子的清香、蔬菜的鮮香……統統鑽進人的鼻孔裏,本來就餓的人一聞到這種香味,肚子頓時“咕咕”直叫,口水都快流出來了。
去了一趟實驗室,葉水墨多日來被壓得快透不過去的心情好了一些。
她愛家人,愛丈夫,也愛從小到大對她很好的姑姑,但是這種愛到這時卻成為一種壓迫,壓迫得她透不過氣來。
半路上,葉水墨接到了姑姑的電話,電話裏讓她到烘焙店裏,而且還提出不用告訴葉淼。
一旦對方提到不用這一點,葉水墨頭就疼,估計又是什麽要求了。
“怎麽了?”王奇邊開車邊問。
“沒什麽,到岔路口就把我放下吧,我打車去一趟時代廣場,姑姑有事。”
看她那麽頭疼的樣子,王奇想了想那個事事都要操心的姑姑,頓時也覺得頭疼。
“時代廣場,我正好也要去那裏買東西,真巧了,順便送你。”
這當然是假的,但是想送她的心卻是真的。到了烘焙店,恰好葉初晴看到他們在一起。
“你們怎麽又在一起?”
“又?因為是同事,剛才一起到郊區去。”葉水墨解釋,對於這位長輩,她永遠都在不斷解釋中。
“勁寶情況不好。”
“我去看看。”她轉身就想,被拉住,“別去了,你又不是醫生,去了也沒用啊是不是?”
葉水墨心裏有點堵,雖然她不是醫生沒錯啦,但是能給予女兒力量的也不全是醫生。
“飛飛來找過我。”
葉水墨心裏一咯噔,瞳孔猛地縮小,那個女人究竟要幹什麽!做出這種事竟然不引以為恥,看重了她暫時因為勁寶的事對她沒辦法,就一直一直得存進尺,究竟要把她逼到什麽地步才肯罷手!
根據研究員所說的,如果他們的研究真的能夠提高熊貓的繁育能力,那麽這就是一個十分大的成就,直接就在同行內打響名氣。
屆時如果把這個項目賣出去,那麽會是很大一部分錢,甚至還可以申請更多的熊貓到這裏調養,而東江市也將成為全國第三個熊貓基地。
項目一旦能夠盈利,那麽就是一個活水,能夠不斷的將掙到的錢投入到公益裏,日後也就不需要眾籌了。
很多公益性質的機構做不下去就是因為項目全部都無法運轉維持整個活動繼續下去,他們剛做到這步就已經有這些成就,很不錯了。
因為不是專業的飼養員,所以也沒辦法親自接觸大熊貓,看著鬧鬧堆在竹子堆裏吃得開心,王奇忽然靈機一動,低聲道:“想不想吃野生竹筒飯?”
野生竹筒飯?
這個地方是郊外,最不缺的就是竹子,葉水墨跟著王奇在山坡上走。
“這些竹子就很不錯。”王奇搖了搖手邊的竹,拿起和飼養員借的專業砍刀。
這些竹子每一節有二十多厘米,粗若手腕,看他在一旁挑挑揀揀的,嘴裏還叨叨咕咕的,很有經驗的樣子。
“你怎麽知道這很不錯?”
“畢竟是熊貓嘛,之前做各種方案的時候也順便全方位研究了下熊貓的習性。”王奇一邊找合適的竹子一邊迴答:“像我們要做竹筒飯的吧,首先竹筒要選大小適中的,毛竹綠竹都可以,太大的燒出來容易夾生,太小又易糊,竹節要長而且肉厚,這樣才能經受得住長時間火烤。
新鮮砍下來的竹子不能直接用,要破開來用熱水浸泡一下,晾曬上兩三天,不能曬太久,目的是把竹子內的水分蒸發掉一部分,這樣做的好處是,能去除掉部分竹子裏含有的澀味,把竹香味提上來,使竹筒飯吃起來更加清新。”
葉水墨忍不住笑:“你是個吃貨啊,別把這鍋給熊貓拉,明明熊貓又不吃竹筒飯。”
看到久違的真心的笑容,王奇楞了楞,心情也跟著飛揚著,隻要她能笑,做什麽都可以。
之所以會知道那麽多關於竹筒飯的資料,是因為當初查熊貓的資料時居然夢到和葉水墨一起做竹筒飯,醒來的時候什麽都記不得了,但是那種甜蜜到心底的感覺卻到現在都沒忘記。
沒想到現在真的實現了,想都不敢想的,現在的情形居然和夢中交疊。
打開從實驗室裏臨時要來的火腿、鹹肉、香菇沫,他壓製著雀躍的心情,淡淡道:“你來裝這些東西,我來燒火。”
“你知道怎麽燒火?”
“額?我可以琢磨一下。”
葉水墨道:“還是我來吧,之前在巴西做了一年的誌願者,那裏晚上蚊子多得可以開一個聯歡會,東西也難吃,時間又緊,隨時都得走的,所以練就燒火本事了。”
王奇是聽過她做了一年多的誌願者,去的還是十分艱苦的地區,難免好奇,畢竟以葉淼這種人的性格來說,是不願意葉水墨做這麽冒險的誌願者的。
畢竟以葉淼的性格,應該是不允許她跑那麽遠,還把自己整得那麽狼狽。
興許是沒想到會被問到這個問題,葉水墨沒及時迴答。
他心裏一咯噔,料想著這話題不應該問,別把好不容易調起來的氣氛又給弄糟糕。
“其實啊,筒飯的配料沒什麽講究,喜歡吃什麽就放什麽,任君選擇。雲離看了一下,大家最喜歡放的是小蝦米、臘肉、香菇這些,也有口味偏重,放很多辣椒、花椒的。”
雖然這話題轉移得十分生硬,但王奇想著轉話題總比不賺話題要強。
葉水墨撿四周幹的樹枝,道:“也沒什麽,當時失戀了嘛,就想著要逃得遠遠的,這一走就是一年多的時間,當然也經曆了不少的事。”
“這樣啊。”王奇應道,難怪身上沒有嬌生慣養起來的氣質,恐怕也和那一年獨自在外漂泊有關吧,輕描淡寫背後又該是多少淚水建造起來的堅強。
有那麽一瞬間他甚至想著,如果早就遇到這個人就好了,在她最艱難的時候陪著她,或許現在大有不同。
“對了,要怎麽烤?”葉水墨問。
他迴神,“烤竹筒飯的架子和其它架子不同,需要支成一個長方形的架子,要把竹筒飯的一節竹竿橫放在架子上,均勻受熱,還要不停的翻動,比烤雞烤兔子都要細心翻動,不然就會有冷熱不均,生熟共存的情況。”
說起來複雜,其實就是用鮮樹枝支成一個長形燒烤爐的樣子,明火烤十五分鍾,轉中火烤三五分鍾,根據鮮竹筒的顏色,可以選擇轉小火,也可以選擇放入火堆裏麵悶一會。
等王奇用用刀尖在竹筒上鑽出小孔,將帶來的大米灌了進去。加入切成小丁的臘肉、蘑菇、和雞內髒,搖晃均勻,然後用小木棍將小孔堵死,灌好米的時候,葉水墨也把火生好了。
等竹筒飯的時候,兩人閑聊,王奇是絕對不敢提起勁寶的事的,葉家這事聽起來就是一天方夜譚,如果不是親眼所見,親耳所聽,他也不會相信。
“話說我記起來高中的時候聽過你的事,那時候你追校花被甩了吧,都在班群裏傳開了,也是那時候我知道你跟著爸媽迴老家了。”
王奇歎氣,“你怎麽就不能記起一些好的啊,沒錯啦,確實是被校花甩了。”
“那大家傳的都是真的?聽說你在和校花在一起的時候嘴裏喊著的卻是別的女孩子名字,結果把校花氣哭了。”
“你啊,年輕的時候怎麽這麽渣啊!”
王奇窘,心想你還真沒法說,雖然我當時確實做得不對,可是和校花在一起的時候喊的是你的名字啊。
那時候剛轉學,每天都鬱悶得很,本來想從班群裏知道葉水墨的消息,每天都盯著群,但是那些人啊,什麽都聊,就是沒有聊過他想知道的人,而偏偏葉水墨又是個不冒泡隻潛水著,弄得他天天看群裏個人資料介紹看了好多遍,都看出魔怔來了。
那時候剛到新的高中,那個學校的校花和他告白了,雖然說心裏還想著葉水墨,但他也知道沒有在一起的可能性,說不定對方根本就沒把他記住呢。
這麽想著就答應了校花想要交往的請求,明明校花更美的,也很活潑開朗,家世也很匹配,但是時不時浮現出的確實那一張平淡的內斂的臉來。
他是第一次,但是校花不是,初試雲雨的時候,他無意識喊出了葉水墨的名字,對方可能沒聽清楚,但卻知道他喊得是別的女孩子,這不甩了他一巴掌,隔天滿學校的說他是負心漢,導致三年都被女生以異樣的眼光看著。
現在長得可真是美麗極了。他偷偷看了一眼。
“是不是熟了?”葉水墨拿木棍撥出一個竹筒,不小心被燙傷。
“小心啊。”王奇下意識扣著她手背放到自己耳朵上,“被燙傷的時候放到耳朵上就可以很快降溫。”
葉水墨及時把手抽迴來,他發覺了,有些尷尬的杵著,怪自己一時太不小心,泄露了情緒。
“所以?要怎麽開?”葉水墨很貼心的幫他轉了下話題。
“這個劈也要有講究,不能用力過猛,也不要太快。在竹筒一商,劈開一個小口之後,要慢慢的運刀,放裏麵的熱氣噴出來,不要燙著手。”王奇也假裝自然的接口。
這一放氣,一股特殊的米香混合著竹子的清香、蔬菜的鮮香……統統鑽進人的鼻孔裏,本來就餓的人一聞到這種香味,肚子頓時“咕咕”直叫,口水都快流出來了。
去了一趟實驗室,葉水墨多日來被壓得快透不過去的心情好了一些。
她愛家人,愛丈夫,也愛從小到大對她很好的姑姑,但是這種愛到這時卻成為一種壓迫,壓迫得她透不過氣來。
半路上,葉水墨接到了姑姑的電話,電話裏讓她到烘焙店裏,而且還提出不用告訴葉淼。
一旦對方提到不用這一點,葉水墨頭就疼,估計又是什麽要求了。
“怎麽了?”王奇邊開車邊問。
“沒什麽,到岔路口就把我放下吧,我打車去一趟時代廣場,姑姑有事。”
看她那麽頭疼的樣子,王奇想了想那個事事都要操心的姑姑,頓時也覺得頭疼。
“時代廣場,我正好也要去那裏買東西,真巧了,順便送你。”
這當然是假的,但是想送她的心卻是真的。到了烘焙店,恰好葉初晴看到他們在一起。
“你們怎麽又在一起?”
“又?因為是同事,剛才一起到郊區去。”葉水墨解釋,對於這位長輩,她永遠都在不斷解釋中。
“勁寶情況不好。”
“我去看看。”她轉身就想,被拉住,“別去了,你又不是醫生,去了也沒用啊是不是?”
葉水墨心裏有點堵,雖然她不是醫生沒錯啦,但是能給予女兒力量的也不全是醫生。
“飛飛來找過我。”
葉水墨心裏一咯噔,瞳孔猛地縮小,那個女人究竟要幹什麽!做出這種事竟然不引以為恥,看重了她暫時因為勁寶的事對她沒辦法,就一直一直得存進尺,究竟要把她逼到什麽地步才肯罷手!