因為打開業之初老韓就著力跟分管衛生、環衛、工商稅務、消防安全等部門的“現管”打好關係,諸多部門給東海一家也大開方便之門。


    暗示老韓一旦上頭或有什麽整治行動,提前都會將其中標準與紅線告知東海一家,隻要不去碰紅線,那過關都是妥妥的事兒。


    雖然這些部門偶爾會來打打秋風,可跟東海一家每天驚人的營業額比起來都是毛毛雨。


    薑,還是老的辣。


    對老爸這點兒韓俊是真的服氣。


    有道是白酒紅人麵,黃金黑人心。


    哪怕韓衛兵再怎麽謹小慎微,東海一家還是被人搞了。


    “老板!出事兒了。”


    服務員小孫風風火火地跑到後廚,找到正在跟廚師們交代事宜的韓衛兵。


    瞧他一臉慌張,韓衛兵濃眉一蹙有些不悅道:“怎麽了慌慌張張的?”


    “大廳有桌客人,說吃出蟑螂來了!正在前麵那鬧呢。”小孫臉色有些蒼白。


    聽到竟然出了這事兒,韓衛兵的臉色一沉,目光就轉到了後廚的這幫廚師身上。


    一看老板的臉色,一眾廚師和幫廚頓時叫起了撞天屈。


    “老板,這不可能,你也整天在這兒看著,咱家廚房連蒼蠅都沒一隻,還剛剛翻修過怎麽可能有蟑螂啊!”年輕的廚師指了指窗明幾淨的後廚解釋著。


    韓衛兵也是乍聽之下火衝腦門兒沒有細想。這會兒聽廚師的解釋可不就是這樣?


    因為林芳在吧台坐鎮,他一般不去前廳,而是在後廚巡視,隻有有重要客人的時候他才會去親自招唿。自家店的幹淨程度,可是得到衛生部門認可的。


    當初請了衛生部門的相關領導還來看過,那都是獲得稱讚了的。


    這會兒居然有人說吃出蟑螂?!那玩意兒能跑海貨裏?


    擺明了找事兒嘛!


    “哼!小孫,跟我出去瞧瞧!”老韓麵對官麵上的人可以笑臉相迎,可軍人出身的他那也是個暴脾氣,韓俊這點兒也是隨他。


    來到大廳,韓衛兵的臉色更難看了。


    一個小青年捏著一看不出什麽蟲子的須站在椅子上叫囂著。


    “我們聽說你們這兒東西好才過來吃嚐個新鮮,謔,還真他媽的新鮮啊?大夥兒都瞧瞧這是什麽玩意兒?媽了個逼的有這樣做生意的嗎?有給客人吃蟑螂的嗎?”


    嘴裏喋喋不休,還不時噴著髒話。


    現在正是飯點兒,店裏客人又多。他這一鬧好多客人臉色都跟著難看了起來,有的是因為吃飯被打擾而不滿,有的則是因為看到他手裏的東西被惡心的,也有的是代入感比較強心理作用感覺自己鍋裏東西也被那小東西爬過。


    “我告訴你們!今天不給我個說法,老子就不走了!”


    “對!我們就不走了!”


    小青年連他一起一共四個人。


    站在椅子上的站咋咋唿唿地叫囂喝罵,三個同伴則在下麵跟著幫腔。


    “你先下來,有話好好說。”林芳一臉焦急地在旁邊勸著,可人家根本就不聽,看見韓衛兵過來,林芳仿佛看見了救星:“老韓,你看……”


    如果自家店裏真的有問題,那韓衛兵自然會笑臉相迎,耐心解釋。


    眼瞅著這分明就是過來找茬的,再看有的客人已經萌生去意起身結賬以避混亂,韓衛兵更是氣不打一處來。


    老韓在這條街上混了好幾年,什麽樣人沒見過?以前經營魯菜館生意平淡的時候,跟官麵兒上的人打交道的少,那是人家看不上自家店,但跟街麵上的混混還是有接觸的。


    他瞅著這個小子眼生的很,顯然不是混附近的。


    “怎麽迴事?”韓衛兵冷聲問道,麵色陰沉。


    “怎麽迴事?!我在恁這吃出蟑螂了!我還想問你們怎麽迴事!”小青年三個不服五個不忿地說道。


    “嗬嗬。”韓衛兵冷笑一聲,說道:“你確定是在我這兒吃出來的?”


    “怎麽?我還能訛你不成?”


    “那你說說,你想要個什麽說法?”韓衛兵問。


    “賠錢!而且我懷疑你們這肯定還有更多不幹淨的東西,在座的這些你都得免單!”那小青年直接脫口而出,跟早就想好了一樣。


    韓衛兵一聽樂了,這小子還是個老手啊,他居然知道如果他隻是自己要錢,怕人家看出他是來訛錢的,後麵說給所有人免單?這是在拉盟友?


    人都有個通病,事不關己高高掛起,同樣,看熱鬧又都不嫌事兒大。


    “你說你要多少錢?”韓衛兵接著又問。


    “三萬!我得上醫院檢查檢查,別染上什麽病”小青年口氣很硬。


    食客們有些騷動,其實他們很清楚碰上了什麽事,這家店如果真的有髒東西,首先不可能被那麽多人認可,而第二個原因,卻是被韓衛兵直接點了出來。


    “青年,想掙錢得走正道,就算不走正道你也得動動腦子,蟑螂這東西喜歡陰暗潮濕不假,你見過蟑螂是生在水裏的?我們家海貨都是從水族展櫃裏直接撈出來,清洗之後才上桌,你說能吃出蟑螂來?是我們服務員故意放進去的?”


    聽完韓衛兵的話,食客們有幾個憋不住笑出了聲,更多的則是稍稍安心。


    老板說的沒錯,如果一般飯店還有吃出不幹淨的東西的可能,可這種海鮮店裏吃出蟑螂?開什麽玩笑?


    原本有幾個覺得惡心也準備離開的客人,瞧著這兒有趣索性接著看熱鬧。隻要不打起來,怎麽樣都行。


    被韓衛兵這一槍白,那青年臉上有點掛不住,卻兀自嘴硬道:“那我就是吃出來了,我怎麽知道是不是你們服務員放進去的?”


    “要麽,把賬結了你走人,要麽我報警。”對付這樣的人,韓衛兵有的是辦法,如果你和和氣氣的,說是在街麵上混飯的,韓衛兵不介意跟你結交結交,平素給你仨瓜倆棗半盒煙,過來吃個飯打個大折也不是不行。


    以前他就是這麽幹的。


    可要是你跟現在這樣跑來碰瓷訛詐,那就對不起了。


    “吆喝?哪警察嚇唬我?我還真就不走了!警察來了怎麽樣?警察來了我也有理!”一聽老板要報警,他反而不怕了。


    這種色厲內荏的貨色,韓衛兵見多了。


    瞧他軟硬不吃,韓衛兵也煩了。轉頭對服務員說道:“小孫,把監控調出來。”


    “監控?嗬嗬。”


    那小青年聽到這話冷笑一聲,他的確是過來找事兒的。是以他進門就先看看有沒有監控,而大廳內有一個能監視到整個兒大廳的監控探頭他早就發現了,是以他動手腳的時候,正好背對著監控探頭,就算有視頻也發現不了他的小動作。


    韓衛兵點了點那青年,對他說:“你走不了了。”


    說罷,轉身去了吧台。


    那裏有一台電腦,連接著店內外的監控探頭,當他細細看過監控畫麵之後,冷笑一聲,招了招手讓那小青年過來自己看。


    當那青年看著畫麵中的自己從懷裏掏出一個小瓶的時候,臉色就已經煞白。


    他哪裏知道,當初老韓就準備按一個探頭意思意思,而韓俊則強烈要求多安裝了幾個隱蔽的探頭,從四個方位將大廳內的情況一覽無餘!


    如今,正好用上!


    “怎麽……”那青年的目光飄向正對他那桌的隱蔽探頭,卻第一時間沒有發現。


    “小孫!報警!”


    “欸欸!大哥,別啊大哥,我錯了……我……”


    那小青年的幾個朋友見機不妙直接丟下他衝出店門就跑了,服務員沒有追,他們怕就算攔住他們一掙紮還是很難捉住,而且一旦動手打壞了東西不說,驚擾了其他客人也不好,而吧台前這個為首的小青年本來也想跑,左右卻有倆身強力壯的服務員,哪裏走的掉。


    韓衛兵斜乜了他一眼,道:“錯了?”


    “大哥,我錯了,你就把我當個屁放了吧。我以後再不敢了。”


    “小孫,把他帶後麵去。”韓衛兵給兩個服務員使了個眼色,讓他們趕緊把這人帶走,前廳客人太多,讓人瞧見了倒胃口。


    “那個……今天不好意思啊,有些人總喜歡不講規矩外帶食品,打擾各位吃飯了,這個樣,今天全場原折扣基礎上在給大家打個八折,就當給大夥兒壓壓驚,老韓今天不掙錢了。”善後什麽的,老韓這樣場麵人駕輕就熟。


    不管怎麽說,這個小插曲還是打擾了客人,給他們一點補償也是應該的。


    客人們聽韓老板說那小子弄的蟑螂是“外帶食品”頓時笑做一團,方才緊張又尷尬的氣氛一掃而空,加上老板又給打折,不少男客人轟然叫好,紛紛舉杯對老韓表示感謝。


    安撫好了客人,老韓轉身進了後廚。


    今天這事兒還沒完。


    來到後廚,那小青年被四五個年輕的廚師和服務員圍在中間怒目而視。


    如今被抓了現行的他早已沒了方才的囂張勁兒,蹲在地上一言不發。


    韓衛兵走了過去,也蹲了下去,問道:“小子,叫什麽名字,混哪的?認不認識飛飛?”


    韓衛兵嘴裏說的飛飛,就是這一片兒有名的混子。


    “方忠,飛哥跑路了,這片我前兩天剛接過來,我看恁家生意挺好的,尋思是……哥,我真不敢了,你千萬別報警。”小青年一臉沮喪地說道。這種事情他以前沒少幹,店家大多自認倒黴吃個啞巴虧就算。哪裏想到這家店的老板不僅不吃他那一套,探頭都特麽按了那麽多,這下一腳踢在鐵板上了。


    “哦?這小子跑之前沒和你說這條街上有誰家別鬧事兒?”老韓又問。


    “說來,就說了個什麽魯菜館。”


    “哦,我家半個月前叫韓記魯菜館。”


    “大哥!大哥!我真錯了,我再不敢了。”


    更讓他沮喪的是,他還想先服個軟,等脫身之後再尋個機會找迴場子。可韓衛兵一句“我家半個月前叫韓記魯菜館”直接把他那剛起來的心思澆滅了。


    “誰特麽知道你們家改名了!”小青年徹底萎了,心裏叫苦不迭。鄧飛臨走前說了幾個關係比較好別去騷擾的店,就有老韓這裏,可那會兒……他們還沒改名呢。


    “知道錯了就好!以後招子放亮點,有什麽不明白的去問飛飛,隨便打聽也行,過來玩兒可以,下次再和我耍哩哏愣我就沒這麽客氣了。”韓衛兵在他腦袋上抽了一巴掌,說了句:“滾吧。”


    “欸欸,謝謝哥,謝謝哥。”


    說完,方忠就畏畏縮縮地向門口退去。


    “上門口把賬結了。”


    “欸,好的哥。”


    見他走了,服務員小孫有點訥訥地問:“老板……不報警了?”


    韓衛兵不屑一笑,說道:“報什麽警,個屎孩子(濱海方言,意思和小屁孩差不多,更偏向社會青年),想知道街麵上的事兒,還得找他們,犯不著給他弄進去。以前飛飛比他還囂張,不一樣被老子收拾了?”

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