那廚子的年齡大概在四十歲左右，圓圓的腦袋，濃眉闊目，穿一身白，兩條胳膊粗壯有力，臉上的肉肥嘟嘟的，又白又富有彈性，眼睛很小，張嘴一笑，眼睛直接眯成了一條縫，整個一白麵饅頭。
他叫孫敦純，這名字太拗口，嘴皮子不利索的人根本叫不上來，蕭家人都管他叫孫大廚，地位頗高一點的長輩，都管他叫孫胖子。
一個稱唿罷了，他也不計較。
把酸辣白菜往前推了推，孫胖子一臉得意洋洋道，“嗬嗬，老太爺，我聽說小姐的病有轉機了，所以特意采摘了66棵菜心做了這道菜，寓意小姐能六六大順，早日康複。”
蕭長生滿意地點點頭，“嗯，你有心了，借你吉言。”
周念好奇道，“老太爺，這66棵菜心是指……”
蕭長生輕笑道，“嗬嗬，大師初嚐此菜，想必還不知道這酸辣白菜的做法，不瞞大師，這酸辣白菜雖然看似簡單，但在食材的選擇上卻頗費功夫，所謂菜心，其實指的就是每一棵白菜剝開之後最裏麵的那點芯子，66棵菜心，意味著這道菜共耗費了66棵白菜。”
“哈？66棵？”周念聽聞可就愣住了，66棵大白菜就炒了這麽一點兒東西？
奢侈，鋪張，浪費啊！
蕭長生笑著禮讓道，“大師，這道菜得趁熱吃，您先嚐嚐？”
眉頭微皺，周念心裏體諒著民間的疾苦，但身體卻很誠實，拿起筷子夾了一口，丟進嘴裏便嚼了起來。
眼瞧著周念動了筷子，蕭長生這才麵向了眾人，“各位也別客氣了，都嚐嚐都嚐嚐。”
一句話落下，其他客人還客氣什麽？費了老鼻子勁才做了這麽一點，不嚐就沒了。
筷子舞動，其他的賓客們早就躍躍欲試，整盤酸辣白菜一眨眼便被搶了個精光，有幾個挨著遠的夠不著，索性直接從凳子上站了起來，胳膊伸的老遠，完全沒了平日裏的禮數。
“哎呀，香，真香啊，我從來沒吃過這麽好吃的酸辣白菜。”
“就是就是，前半輩子我算是白活了，孫大廚不愧為孫大廚，手藝不一般呐。”
“要我看，孫大廚的廚藝怕是要達到禦廚的層次了，有朝一日，定是能平步青雲，飛黃騰達啊！”
……
眾人開始一個勁兒地捧，把孫胖子樂的，鼻聽泡都快要出來了，咧嘴傻笑站在那裏，能耐大了去了。
“大師，您覺得味道怎麽樣？”見周念一直沒作聲，蕭長生忍不住詢問了一句。
皺了皺眉，周念淡淡道，“還行吧。”
“哈？”
就這一句話，孫胖子臉上的笑容頓時僵住了，顯然有些不太高興。
“還行？你這小子到底長沒長舌頭？別人都誇好吃，你卻非要搞個特殊，莫非你想展露一下自己的與眾不同？”
心中嘟囔一句，孫胖子雖然有些不太高興，但礙於蕭長生的麵子，當下也隻好忍著沒有發作。
不過他不發作，有人自會替他說話，林子大了什麽鳥都有，哪個地方都不缺那種無端生事的人。
挨著王豁子旁邊的座位，一名滿臉麻子的大漢笑吟吟問道，“嗬嗬，這位小兄弟說還行，而我們都說好吃，想來是這位小兄弟有自己獨到的見解，你不妨說出來，讓我們大夥一塊幫著品評品評如何？”
“哦？”
這話一出，周圍人全都看向了周念那裏。
尤其是孫胖子，菜是他做的，更要聽聽對方說還行的緣由。
皺了皺眉，周念直接無視麻子臉大漢，而是看向了孫胖子那裏，“孫大廚，這合適嗎？”
孫胖子轉了轉眼珠，蕭長生的麵子是得給，可自己頂級大廚的名聲也不是大風刮來的，更加需要自己來維護，遲疑了一下，他緩緩笑道，“嗬嗬，小兄弟若是有什麽見解，但說無妨。”
“那……好吧。”周念無奈地攤了攤手，本不想裝逼，可別人硬是逼著他裝。
眼皮輕抬，周念慢悠悠道，“孫大廚，其實酸辣白菜這道菜，最重要的兩味便是在酸跟辣上，你所選用的食材雖然精細，但味道還是稍微差那麽一點火候，所謂酸，是要用陳醋來提味，所謂辣，便是要用朝天椒來提味，這兩味的佐料你雖然都用對了，不過這酸嘛，你卻加晚了，並沒有與白菜溶於一味，不知我說的對嗎？”
“啊？”這話一出，孫胖子的臉色頓時一白，顯然是被周念給猜對了。
他之前做這道酸辣白菜的時候隻顧著給蕭長生一個好的寓意，倒是忘記了往裏麵倒醋，臨裝盤的時候才想起來，放在盤子裏一涼，醋勁兒使不上，顯然提不了太多的酸味。
他本以為這種小失誤不會被人給發現，萬沒想到，眼前這其貌不揚的小子居然一語道破了玄機！
眉頭緊皺在一起，孫胖子除了臉色難看之外，心中更有好奇，忍不住問道，“小兄弟，你說的沒錯，這次的酸辣白菜的確酸味略有不足，不過你是怎麽知道的？莫非你去過後廚？”
周念淡笑道，“嗬嗬，我一直坐在這裏跟蕭老太爺說話，哪兒有功夫去後廚？之所以知道，是我品嚐出來的。”
“什麽！品嚐？”孫胖子一愣，這道菜連蕭長生都沒嚐出有任何的不妥，他一個頭一次吃這道菜的毛頭小子，僅動了一筷子就發現味道不對了？
不可能！絕對不可能！
這舌頭是怎麽長的？貓舌頭都沒這麽叼！
心中不甘，孫胖子更是難以接受，自己頂級大廚的帽子這麽扣著，豈容許一個毛頭小子輕易摘了去？
上前一步，孫胖子冷冷道，“小兄弟，既然你對美食這麽有研究，想必你的廚藝也一定十分精湛，孫某不才，願意跟小兄弟切磋一下廚藝！”
“這……還是算了吧。”
“莫非你怕？”
“怕？不不，我怕的不是這個，我是怕你丟不起那人。”
“什麽！”
孫胖子差點從地上蹦起來，對方那話顯然就是在貶低自己！
“小兄弟，看病你在行，不過要說起做飯，可就不如我老孫了。”
孫胖子有驕傲的資本，他爺爺是燕雲帝國皇帝的禦廚，父親曾給米歇爾家族做過家宴，本人也是水之城赫赫有名的頂級大廚，是蕭家花重金挖來的。
不過他那話一出，周念還沒說什麽，蕭長生的臉色倒是率先寒了起來，“孫胖子，周大師再怎麽說也是我們蕭家的客人，你對待客人就用這種語氣？我們蕭家的體麵，你是不是太不放在眼裏了！”
蕭長生音量雖不高，但分量卻很足，他現在對周念恨不得當個神仙一樣供起來，雙手托著，小心捧著，就怕他不高興，任何人若是敢在周念麵前叫囂，蕭長生第一個就不答應！
“我……”孫胖子嚇得縮了縮頭，平日裏雖然深受蕭家人的尊重，可總歸是個廚子，能耐再大也就是做個飯而已，本身並無實權。
周念擺手打斷了蕭長生，無所謂道，“蕭老太爺，你過於苛責孫大廚了，既然他想跟我比，那我就陪他玩玩好了。”
“大師你……”蕭長生臉都憋綠了，好不容易把周念捧到了一個很高大上的高度，對方卻把他摔了個四仰八叉。
“真的？”這話一出，孫胖子頓時樂了，可“陪他玩玩”這幾個字，多少讓他有點介懷。
周念點頭道，“真的。”
“哈哈哈，好！”孫胖子來精神了，瞥著大嘴跟剛剛破繭而出的蝴蝶一樣，看樣子是要飛，“你說吧，你想怎麽比？隻要你說得上來的，我全會！”
周念淡淡道，“為了節省時間，咱就別做那些耗時耗功夫的了，我估計後廚的菜心還剩不少，不如這樣吧，你還是做你的酸辣白菜，至於我嘛，大家都吃的差不多了，就做碗雞蛋湯吧。”
“哈？雞蛋湯？”
這道美食一出，孫胖子臉皮都抽上了，若是牙齒能長長三寸，他都能咬人了，“你……你想用一個小小的雞蛋湯來跟我的酸辣白菜比？你分明就是瞧不起我！”
周念攤了攤手道，“不是瞧不起你，而是陳述事實，拜托這次你拿出你最好的狀態來跟我比，不然炒出來的酸辣白菜又忘了倒醋，大家吃的也沒滋味。”
“你……你！”孫胖子都快要氣炸了，自己的小尾巴被對方捏的死疼死疼的，但卻無言以對。
周念一臉玩味地看著他，“行了行了，別在那裏生悶氣了，影響心情，現在快帶我去後廚吧，比完了，我還有事呢。”
“請！”
迅速轉頭，孫胖子咬著牙從嘴裏蹦出來一個字。
周念抱拳迴頭道，“諸位，一會兒的比試馬上就要開始了，各位請在此稍等片刻。”
“好好好。”
眾人紛紛抱拳點頭，既能吃到美食又能看場好戲，何樂而不為呢？
蕭長生忽然追了上去，拉了拉周念的衣角，小聲道，“大師，您根本沒必要跟一個廚子計較，我看這事兒……”
周念迴頭輕笑，“嗬嗬，蕭老太爺多慮了，我不是跟他計較，而是有心想點化一下他，這孫大廚手藝不錯，就是心高氣傲了些，若是能讓他懂得山外有山，天外有天的道理，對你們蕭家也是大有好處。”
他叫孫敦純，這名字太拗口，嘴皮子不利索的人根本叫不上來，蕭家人都管他叫孫大廚，地位頗高一點的長輩，都管他叫孫胖子。
一個稱唿罷了，他也不計較。
把酸辣白菜往前推了推，孫胖子一臉得意洋洋道，“嗬嗬，老太爺，我聽說小姐的病有轉機了，所以特意采摘了66棵菜心做了這道菜，寓意小姐能六六大順，早日康複。”
蕭長生滿意地點點頭，“嗯，你有心了，借你吉言。”
周念好奇道，“老太爺，這66棵菜心是指……”
蕭長生輕笑道，“嗬嗬，大師初嚐此菜，想必還不知道這酸辣白菜的做法，不瞞大師，這酸辣白菜雖然看似簡單，但在食材的選擇上卻頗費功夫，所謂菜心，其實指的就是每一棵白菜剝開之後最裏麵的那點芯子，66棵菜心，意味著這道菜共耗費了66棵白菜。”
“哈？66棵？”周念聽聞可就愣住了，66棵大白菜就炒了這麽一點兒東西？
奢侈，鋪張，浪費啊！
蕭長生笑著禮讓道，“大師，這道菜得趁熱吃，您先嚐嚐？”
眉頭微皺，周念心裏體諒著民間的疾苦，但身體卻很誠實，拿起筷子夾了一口，丟進嘴裏便嚼了起來。
眼瞧著周念動了筷子，蕭長生這才麵向了眾人，“各位也別客氣了，都嚐嚐都嚐嚐。”
一句話落下，其他客人還客氣什麽？費了老鼻子勁才做了這麽一點，不嚐就沒了。
筷子舞動，其他的賓客們早就躍躍欲試，整盤酸辣白菜一眨眼便被搶了個精光，有幾個挨著遠的夠不著，索性直接從凳子上站了起來，胳膊伸的老遠，完全沒了平日裏的禮數。
“哎呀，香，真香啊，我從來沒吃過這麽好吃的酸辣白菜。”
“就是就是，前半輩子我算是白活了，孫大廚不愧為孫大廚，手藝不一般呐。”
“要我看，孫大廚的廚藝怕是要達到禦廚的層次了，有朝一日，定是能平步青雲，飛黃騰達啊！”
……
眾人開始一個勁兒地捧，把孫胖子樂的，鼻聽泡都快要出來了，咧嘴傻笑站在那裏，能耐大了去了。
“大師，您覺得味道怎麽樣？”見周念一直沒作聲，蕭長生忍不住詢問了一句。
皺了皺眉，周念淡淡道，“還行吧。”
“哈？”
就這一句話，孫胖子臉上的笑容頓時僵住了，顯然有些不太高興。
“還行？你這小子到底長沒長舌頭？別人都誇好吃，你卻非要搞個特殊，莫非你想展露一下自己的與眾不同？”
心中嘟囔一句，孫胖子雖然有些不太高興，但礙於蕭長生的麵子，當下也隻好忍著沒有發作。
不過他不發作，有人自會替他說話，林子大了什麽鳥都有，哪個地方都不缺那種無端生事的人。
挨著王豁子旁邊的座位，一名滿臉麻子的大漢笑吟吟問道，“嗬嗬，這位小兄弟說還行，而我們都說好吃，想來是這位小兄弟有自己獨到的見解，你不妨說出來，讓我們大夥一塊幫著品評品評如何？”
“哦？”
這話一出，周圍人全都看向了周念那裏。
尤其是孫胖子，菜是他做的，更要聽聽對方說還行的緣由。
皺了皺眉，周念直接無視麻子臉大漢，而是看向了孫胖子那裏，“孫大廚，這合適嗎？”
孫胖子轉了轉眼珠，蕭長生的麵子是得給，可自己頂級大廚的名聲也不是大風刮來的，更加需要自己來維護，遲疑了一下，他緩緩笑道，“嗬嗬，小兄弟若是有什麽見解，但說無妨。”
“那……好吧。”周念無奈地攤了攤手，本不想裝逼，可別人硬是逼著他裝。
眼皮輕抬，周念慢悠悠道，“孫大廚，其實酸辣白菜這道菜，最重要的兩味便是在酸跟辣上，你所選用的食材雖然精細，但味道還是稍微差那麽一點火候，所謂酸，是要用陳醋來提味，所謂辣，便是要用朝天椒來提味，這兩味的佐料你雖然都用對了，不過這酸嘛，你卻加晚了，並沒有與白菜溶於一味，不知我說的對嗎？”
“啊？”這話一出，孫胖子的臉色頓時一白，顯然是被周念給猜對了。
他之前做這道酸辣白菜的時候隻顧著給蕭長生一個好的寓意，倒是忘記了往裏麵倒醋，臨裝盤的時候才想起來，放在盤子裏一涼，醋勁兒使不上，顯然提不了太多的酸味。
他本以為這種小失誤不會被人給發現，萬沒想到，眼前這其貌不揚的小子居然一語道破了玄機！
眉頭緊皺在一起，孫胖子除了臉色難看之外，心中更有好奇，忍不住問道，“小兄弟，你說的沒錯，這次的酸辣白菜的確酸味略有不足，不過你是怎麽知道的？莫非你去過後廚？”
周念淡笑道，“嗬嗬，我一直坐在這裏跟蕭老太爺說話，哪兒有功夫去後廚？之所以知道，是我品嚐出來的。”
“什麽！品嚐？”孫胖子一愣，這道菜連蕭長生都沒嚐出有任何的不妥，他一個頭一次吃這道菜的毛頭小子，僅動了一筷子就發現味道不對了？
不可能！絕對不可能！
這舌頭是怎麽長的？貓舌頭都沒這麽叼！
心中不甘，孫胖子更是難以接受，自己頂級大廚的帽子這麽扣著，豈容許一個毛頭小子輕易摘了去？
上前一步，孫胖子冷冷道，“小兄弟，既然你對美食這麽有研究，想必你的廚藝也一定十分精湛，孫某不才，願意跟小兄弟切磋一下廚藝！”
“這……還是算了吧。”
“莫非你怕？”
“怕？不不，我怕的不是這個，我是怕你丟不起那人。”
“什麽！”
孫胖子差點從地上蹦起來，對方那話顯然就是在貶低自己！
“小兄弟，看病你在行，不過要說起做飯，可就不如我老孫了。”
孫胖子有驕傲的資本，他爺爺是燕雲帝國皇帝的禦廚，父親曾給米歇爾家族做過家宴，本人也是水之城赫赫有名的頂級大廚，是蕭家花重金挖來的。
不過他那話一出，周念還沒說什麽，蕭長生的臉色倒是率先寒了起來，“孫胖子，周大師再怎麽說也是我們蕭家的客人，你對待客人就用這種語氣？我們蕭家的體麵，你是不是太不放在眼裏了！”
蕭長生音量雖不高，但分量卻很足，他現在對周念恨不得當個神仙一樣供起來，雙手托著，小心捧著，就怕他不高興，任何人若是敢在周念麵前叫囂，蕭長生第一個就不答應！
“我……”孫胖子嚇得縮了縮頭，平日裏雖然深受蕭家人的尊重，可總歸是個廚子，能耐再大也就是做個飯而已，本身並無實權。
周念擺手打斷了蕭長生，無所謂道，“蕭老太爺，你過於苛責孫大廚了，既然他想跟我比，那我就陪他玩玩好了。”
“大師你……”蕭長生臉都憋綠了，好不容易把周念捧到了一個很高大上的高度，對方卻把他摔了個四仰八叉。
“真的？”這話一出，孫胖子頓時樂了，可“陪他玩玩”這幾個字，多少讓他有點介懷。
周念點頭道，“真的。”
“哈哈哈，好！”孫胖子來精神了，瞥著大嘴跟剛剛破繭而出的蝴蝶一樣，看樣子是要飛，“你說吧，你想怎麽比？隻要你說得上來的，我全會！”
周念淡淡道，“為了節省時間，咱就別做那些耗時耗功夫的了，我估計後廚的菜心還剩不少，不如這樣吧，你還是做你的酸辣白菜，至於我嘛，大家都吃的差不多了，就做碗雞蛋湯吧。”
“哈？雞蛋湯？”
這道美食一出，孫胖子臉皮都抽上了，若是牙齒能長長三寸，他都能咬人了，“你……你想用一個小小的雞蛋湯來跟我的酸辣白菜比？你分明就是瞧不起我！”
周念攤了攤手道，“不是瞧不起你，而是陳述事實，拜托這次你拿出你最好的狀態來跟我比，不然炒出來的酸辣白菜又忘了倒醋，大家吃的也沒滋味。”
“你……你！”孫胖子都快要氣炸了，自己的小尾巴被對方捏的死疼死疼的，但卻無言以對。
周念一臉玩味地看著他，“行了行了，別在那裏生悶氣了，影響心情，現在快帶我去後廚吧，比完了，我還有事呢。”
“請！”
迅速轉頭，孫胖子咬著牙從嘴裏蹦出來一個字。
周念抱拳迴頭道，“諸位，一會兒的比試馬上就要開始了，各位請在此稍等片刻。”
“好好好。”
眾人紛紛抱拳點頭，既能吃到美食又能看場好戲，何樂而不為呢？
蕭長生忽然追了上去，拉了拉周念的衣角，小聲道，“大師，您根本沒必要跟一個廚子計較，我看這事兒……”
周念迴頭輕笑，“嗬嗬，蕭老太爺多慮了，我不是跟他計較，而是有心想點化一下他，這孫大廚手藝不錯，就是心高氣傲了些，若是能讓他懂得山外有山，天外有天的道理，對你們蕭家也是大有好處。”