一早上，奶娃和悶蛋都不見蹤影，不知道幹什麽去了。
隻有賈道士形影不離地陪伴著孫一。
孫一便和道士二人，把昨天富餘的紅柳樹皮都扔進鍋裏加水煮。
煮好的柳樹皮汁過濾幾遍，蒸發掉多餘的水份，孫一把它們倒在碗裏，靜置放涼，現在碗裏已經有了一些淡紅色的結晶。
孫一打算把這些紅色的結晶積攢起來，加水溶化，再過濾，再煮一遍，再結晶一次。
這樣孫一就可以得到純度比較高的固體“柳素”。
有了固體“柳素”，孫一就可以準確稱量。以後再做藥丸子的時候，就可以保證每個丸子的準確劑量。
孫一一直認為中國的中醫博大精深，積攢了許多前人經驗。但是古代中醫有個毛病，就是似是而非，從來沒有具體量化過。
以熬中藥為例，應該熬多長時間，藥湯裏應該有多少有效濃度，從來沒人搞清楚過。
中藥也好象從來沒有做過象西藥那樣嚴格的對比試驗，沒有治愈率、有效率的概念。
孫一程序員出身，容忍不了這個。
現在既然“水楊丹”要當作商品出售，孫一就要搞得明明白白清清楚楚，先把每顆藥丸的有效劑量固定下來，然後逐步積累數據，明確頭疼應該吃幾顆，發燒應該吃幾顆，一天吃幾次，有什麽副作用。
二人正忙活著，日塌天領著哈老財來了。
哈老財一進“院子”就要給孫一磕頭，孫一連忙一把攙扶住，
“別別，咱們鐵木營已經廢了磕頭的規矩。”
日塌天介紹：“這位就是我昨晚提到過的哈老財，現在他想通了，願意出任商隊的賬房先生。”
一聽到“哈老財”的名字，孫一就想起《白毛女》裏的“黃世仁”。
俗話說得好，有起錯的名字，沒有叫錯的外號。“哈老財”翻譯成普通話就是“壞地主”。
昨晚孫一一聽日塌天推薦的賬房先生外號叫“哈老財”就不太樂意。可是鐵木營裏缺少會算賬的“專業人士”，孫一就讓日塌天去說和，沒想到“黃世仁”還不樂意，孫一也就忘了這事。
這“黃世仁”怎麽現在迴心轉意了呢？
哈老財一躬到地，講述了自己實際稱量一方寸的水的經過，“草民有眼不識真人，現在來請罪！”
孫一不由得吃了一驚。
沒想到這遍地大字不識一個的流民裏，還藏著一位會四則運算和求圓柱體體積的“高人”。
孫一問：“哈老財，你識字嗎？”
哈老財迴答：“不識。”
孫一又問：“那你是怎麽學會的這個……這個……算術？”
哈老財答道：“家中幾輩人都儉省持家，事事要計較，從小便學會了打算盤和記賬。”
孫一問：“你不識字怎麽記賬呢？”
哈老財答：“算碼是會寫的，其它的字都是畫記號。”
算碼中國古代的算術符號，是從南宋開始興起的，同中國的算盤一一對應。一就是一道，二就是兩道，三就是三道，四就是四道，或者畫個叉。“六七八九”分別在“一二三四”上麵畫一個短豎表示加“五”。“五”本身用一個短豎下麵畫一個圓圈表示。算碼即可以橫寫，也可以豎寫。算碼寫得快了，寫成連筆，就叫做“草碼”。
美國人拍的電視劇《福爾摩斯》裏有一集講到了“草碼”，所以孫一知道這東西。
孫一沒想到這個“黃世仁”能打會算，鐵木營現在糧食短缺，倒是需要一個過日子的主管。
孫一便試探著問道，
“哈老財，你以前做糧食買賣，現在營中缺糧，你有什麽辦法能節省點糧食嗎？“
哈老財一口迴答：“有！”
孫一連忙請教，“請講！”
哈老財言道：“原糧論鬥，淨糧論斤。”
哈老財解釋，糧食從地裏收上來時，叫做原糧，人吃的叫做淨糧。原糧都帶著殼。拿米做個例子，米是淨糧、稻子是原糧；同樣的道理，小米是淨糧、穀子是原糧。
淨糧由於去了殼不好保存，所以糧食在存儲過程中，都是以原糧的形態存在。原糧中的含水量多便重，含水少則輕。比如一斤新收的穀子，曬幹了水份，入倉隻剩八成。在倉裏放一年，重量又減少半成。所以明代糧食行業，處理原糧隻論體積，不論重量。
淨糧剛好相反。淨糧中的水份基本已經蒸發掉了，重量比較穩定；由於各種淨糧的密度不同，體積差異就比較大。比如同樣一斤小米和一斤玉米，體積就可以差出去一倍。
日塌天的營中，以前為了圖省事，發放口糧都是論“升”或“鬥”，就是以體積為標準。哈老財建議，以後發放口糧，改論斤，吃多少發多少，可以節省糧食。
哈老財還建議，原糧加工成淨糧，去掉外殼，重量是要打個折扣的。一般稻子出米七成三；穀子出米七成五；高梁出米八成。麥子出黑麵九成九，麥子出白麵八成五。這裏手藝很重要，比如好的礱穀把式，稻子出米七成三，手藝不好的人出米不過六成。建議把原糧集中起來，挑手藝好的把式製成淨糧以後再按斤發放。
孫一恍然大悟，後世也有原糧、成品糧一說。
這麽算來，悶蛋口中的明朝人一頓吃一斤，指的是原糧，打個七六折，也就是公製450克，合英製1磅。東方的斤、西方的磅，原來都是指的一頓飯的量。
孫一再看哈老財，覺得他不象“黃世仁”了，更象《半夜雞叫》裏的“周扒皮”。
不過，人家的皮扒得有道理，扒得專業，得讚一個。
孫一看日塌天一眼，心道，“這個周扒皮當賬房先生屈才了。”
哈老財還再建議，
“如果實在到了那一步，還有個偏門的辦法，就是請專門過糧的槽子把式分糧！”
“老把式手上有經驗，隻要給錢，糧鋪子裏的槽子把式，可以把九鬥過成一石，也可以把一石過成九鬥。”
“槽子把式手一抖，就會撒一些糧在地上，糧鋪子裏的學徒把這些地上的糧拾起來重新簸淨，一天能攢二百斤。”
孫一不由得更重視哈老財。
能把這些行業裏見不得人的潛規則說出來，正說明這個人心地不壞。
孫一終於出口詢問他最擔心的問題，
“哈老財，聽說你過去經常當街吃麵，遭人嫉恨，才得了這麽個名號？”
哈老財臉上一紅，道：“那都是當時年少氣盛，鬧的笑話。那時我辭退了賬房，自己天天盯著門麵，起五更熬半夜，每過半個月，我就犒勞自己一老碗白麵。每到吃白麵的日子，我都高興得不行，就想讓街坊鄰居都知道我哈家過上好日子了。”
孫一心中感歎，看來明朝的地主也不容易。勤勞節儉，也不過是比一般人每半個月多吃一碗白麵的貧富差距。
孫一對日塌天道：“營裏缺一個管糧食物資的人，我想請哈老財出任，就叫做財物總監，財產的財，物資的物，比鐵總監低半個級別，順便把商隊的帳也監督了，你看如何？”
日塌天聽了哈老財的糧食建議，早就佩服得不行，當下讚成。
哈老財聽了又要下跪，孫一攙住他，
“哈總監，以後就要仰仗你勤儉持家了，等咱們鐵木營發達了，日後你衣錦還鄉，還當街吃麵！“
隻有賈道士形影不離地陪伴著孫一。
孫一便和道士二人，把昨天富餘的紅柳樹皮都扔進鍋裏加水煮。
煮好的柳樹皮汁過濾幾遍，蒸發掉多餘的水份，孫一把它們倒在碗裏，靜置放涼，現在碗裏已經有了一些淡紅色的結晶。
孫一打算把這些紅色的結晶積攢起來，加水溶化，再過濾，再煮一遍，再結晶一次。
這樣孫一就可以得到純度比較高的固體“柳素”。
有了固體“柳素”，孫一就可以準確稱量。以後再做藥丸子的時候，就可以保證每個丸子的準確劑量。
孫一一直認為中國的中醫博大精深，積攢了許多前人經驗。但是古代中醫有個毛病，就是似是而非，從來沒有具體量化過。
以熬中藥為例，應該熬多長時間，藥湯裏應該有多少有效濃度，從來沒人搞清楚過。
中藥也好象從來沒有做過象西藥那樣嚴格的對比試驗，沒有治愈率、有效率的概念。
孫一程序員出身，容忍不了這個。
現在既然“水楊丹”要當作商品出售，孫一就要搞得明明白白清清楚楚，先把每顆藥丸的有效劑量固定下來，然後逐步積累數據，明確頭疼應該吃幾顆，發燒應該吃幾顆，一天吃幾次，有什麽副作用。
二人正忙活著，日塌天領著哈老財來了。
哈老財一進“院子”就要給孫一磕頭，孫一連忙一把攙扶住，
“別別，咱們鐵木營已經廢了磕頭的規矩。”
日塌天介紹：“這位就是我昨晚提到過的哈老財，現在他想通了，願意出任商隊的賬房先生。”
一聽到“哈老財”的名字，孫一就想起《白毛女》裏的“黃世仁”。
俗話說得好，有起錯的名字，沒有叫錯的外號。“哈老財”翻譯成普通話就是“壞地主”。
昨晚孫一一聽日塌天推薦的賬房先生外號叫“哈老財”就不太樂意。可是鐵木營裏缺少會算賬的“專業人士”，孫一就讓日塌天去說和，沒想到“黃世仁”還不樂意，孫一也就忘了這事。
這“黃世仁”怎麽現在迴心轉意了呢？
哈老財一躬到地，講述了自己實際稱量一方寸的水的經過，“草民有眼不識真人，現在來請罪！”
孫一不由得吃了一驚。
沒想到這遍地大字不識一個的流民裏，還藏著一位會四則運算和求圓柱體體積的“高人”。
孫一問：“哈老財，你識字嗎？”
哈老財迴答：“不識。”
孫一又問：“那你是怎麽學會的這個……這個……算術？”
哈老財答道：“家中幾輩人都儉省持家，事事要計較，從小便學會了打算盤和記賬。”
孫一問：“你不識字怎麽記賬呢？”
哈老財答：“算碼是會寫的，其它的字都是畫記號。”
算碼中國古代的算術符號，是從南宋開始興起的，同中國的算盤一一對應。一就是一道，二就是兩道，三就是三道，四就是四道，或者畫個叉。“六七八九”分別在“一二三四”上麵畫一個短豎表示加“五”。“五”本身用一個短豎下麵畫一個圓圈表示。算碼即可以橫寫，也可以豎寫。算碼寫得快了，寫成連筆，就叫做“草碼”。
美國人拍的電視劇《福爾摩斯》裏有一集講到了“草碼”，所以孫一知道這東西。
孫一沒想到這個“黃世仁”能打會算，鐵木營現在糧食短缺，倒是需要一個過日子的主管。
孫一便試探著問道，
“哈老財，你以前做糧食買賣，現在營中缺糧，你有什麽辦法能節省點糧食嗎？“
哈老財一口迴答：“有！”
孫一連忙請教，“請講！”
哈老財言道：“原糧論鬥，淨糧論斤。”
哈老財解釋，糧食從地裏收上來時，叫做原糧，人吃的叫做淨糧。原糧都帶著殼。拿米做個例子，米是淨糧、稻子是原糧；同樣的道理，小米是淨糧、穀子是原糧。
淨糧由於去了殼不好保存，所以糧食在存儲過程中，都是以原糧的形態存在。原糧中的含水量多便重，含水少則輕。比如一斤新收的穀子，曬幹了水份，入倉隻剩八成。在倉裏放一年，重量又減少半成。所以明代糧食行業，處理原糧隻論體積，不論重量。
淨糧剛好相反。淨糧中的水份基本已經蒸發掉了，重量比較穩定；由於各種淨糧的密度不同，體積差異就比較大。比如同樣一斤小米和一斤玉米，體積就可以差出去一倍。
日塌天的營中，以前為了圖省事，發放口糧都是論“升”或“鬥”，就是以體積為標準。哈老財建議，以後發放口糧，改論斤，吃多少發多少，可以節省糧食。
哈老財還建議，原糧加工成淨糧，去掉外殼，重量是要打個折扣的。一般稻子出米七成三；穀子出米七成五；高梁出米八成。麥子出黑麵九成九，麥子出白麵八成五。這裏手藝很重要，比如好的礱穀把式，稻子出米七成三，手藝不好的人出米不過六成。建議把原糧集中起來，挑手藝好的把式製成淨糧以後再按斤發放。
孫一恍然大悟，後世也有原糧、成品糧一說。
這麽算來，悶蛋口中的明朝人一頓吃一斤，指的是原糧，打個七六折，也就是公製450克，合英製1磅。東方的斤、西方的磅，原來都是指的一頓飯的量。
孫一再看哈老財，覺得他不象“黃世仁”了，更象《半夜雞叫》裏的“周扒皮”。
不過，人家的皮扒得有道理，扒得專業，得讚一個。
孫一看日塌天一眼，心道，“這個周扒皮當賬房先生屈才了。”
哈老財還再建議，
“如果實在到了那一步，還有個偏門的辦法，就是請專門過糧的槽子把式分糧！”
“老把式手上有經驗，隻要給錢，糧鋪子裏的槽子把式，可以把九鬥過成一石，也可以把一石過成九鬥。”
“槽子把式手一抖，就會撒一些糧在地上，糧鋪子裏的學徒把這些地上的糧拾起來重新簸淨，一天能攢二百斤。”
孫一不由得更重視哈老財。
能把這些行業裏見不得人的潛規則說出來，正說明這個人心地不壞。
孫一終於出口詢問他最擔心的問題，
“哈老財，聽說你過去經常當街吃麵，遭人嫉恨，才得了這麽個名號？”
哈老財臉上一紅，道：“那都是當時年少氣盛，鬧的笑話。那時我辭退了賬房，自己天天盯著門麵，起五更熬半夜，每過半個月，我就犒勞自己一老碗白麵。每到吃白麵的日子，我都高興得不行，就想讓街坊鄰居都知道我哈家過上好日子了。”
孫一心中感歎，看來明朝的地主也不容易。勤勞節儉，也不過是比一般人每半個月多吃一碗白麵的貧富差距。
孫一對日塌天道：“營裏缺一個管糧食物資的人，我想請哈老財出任，就叫做財物總監，財產的財，物資的物，比鐵總監低半個級別，順便把商隊的帳也監督了，你看如何？”
日塌天聽了哈老財的糧食建議，早就佩服得不行，當下讚成。
哈老財聽了又要下跪，孫一攙住他，
“哈總監，以後就要仰仗你勤儉持家了，等咱們鐵木營發達了，日後你衣錦還鄉，還當街吃麵！“