“你知道滿漢全席麽?”
這小丫頭才十九歲,懂什麽叫滿漢全席麽!不過她的刀功倒是令人刮目相看,她究竟是什麽來路?
麵對王晴的質疑,語嫣隻是微微一笑。沒錯,她不知道什麽叫滿漢全席。但是在宋朝和唐朝的時候,聽的太多方二海的敘述。
沒吃過豬肉,還沒見過豬跑麽?
入席前,先上二對香,茶水和手碟;台麵上有四鮮果、四幹果、四看果和四蜜餞。
入席後,先上冷盤然後熱炒菜、大菜,甜菜依次上桌。
滿漢全席,分為六宴,均以清宮著名大宴命名。匯集滿漢眾多名饌,擇取時鮮海味,搜尋山珍異獸。全席計有冷葷熱肴一百九十六品,點心茶食一百二十四品,計肴饌三百二十品。
合用全套粉彩萬壽餐具,配以銀器,富貴華麗,用餐環境古雅莊重。席間專請名師奏古樂伴宴,沿典雅遺風,禮儀嚴謹莊重,承傳統美德,侍膳奉敬校宮廷之周,令客人流連忘返。
全席食畢,可使您領略中華烹飪之博精,飲食文化之淵源,盡享萬物之靈之至尊。
對這個小姑娘,方二海十分滿意,她比自己任何一個徒弟都要出色。
她不就是自己苦苦尋找的衣缽傳人麽?!
方二海將收徒的想法告訴了語嫣。上輩子是師徒關係,沒想到,這輩子還是師徒,看來,有些人、有些事,是命中注定的。
語嫣當即敬獻龍井,喚了聲“師傅”。
方二海高興的大笑。
看到老爺子收語嫣為衣缽傳人,方羽也暗自高興,父子兩人推杯換盞,不知不覺間,酒過三巡。
本來想好的將老爺子灌醉,然後等王晴熟睡之後,兩人偷偷溜出來約會。
哪知方羽和老爺子雙雙酩汀大醉,一覺睡到了第二天中午才醒來。
喝酒真能誤事。
傍晚就要坐飛機趕迴去了,雖然找到了最佳人選,可她畢竟還沒有融入到這個團體中,其他人也都沒有接受她,這才是最致命的。
準備了些換洗的衣服和日常用品,語嫣便在王晴的催促下,上了計程車。
車上,她打了一個電話給還沒有下班的方羽,簡明扼要的說了情況。
他二話不說,丟下手裏的活就直奔機場。
哪知道事與願違,半路上別的車遇到車禍導致嚴重堵車。望著前麵和後麵形形*的“甲殼蟲”,心裏著急卻又無可奈何,不由得一聲長歎。
路程還有整整二十公裏,時間還有半小時。看看這嚴重的堵車情況,一時半會兒怕是無法通行了。
不能再猶豫了,跑!
半小時跑二十公裏,這根本就不可能。他不是語嫣,腳下生風似的,隻有邁開步子使勁往前跑。
“各位旅客請注意,您乘坐的飛往香港的ca8158次航班現在開始登機,請您從22號登機口上飛機。”
機場廣播開始提醒著人們,是時候該上飛機了。
“快走吧,二子趕不上了。”王晴拉了拉焦急張望的語嫣。
“再等等。”語嫣皺著眉頭,眼眸裏滿滿的全是難以放下的不舍。
機場廣播開始第二次提示的時候,方二海開始拉著她往登機口走去。
“你們先去吧,我想再等等。”
方二海勸說道:“何必在乎這一時半會的分開,你們又不是以後見不到麵了。”
“伯伯,阿姨,我愛方羽,有些話我想當麵對他說。”
“又不是生離死別,不要這麽沉重好嗎?”對於他倆的這份感情,王晴倒是有些吃驚。原本以為他們隻不過是小孩過家家一樣,隨便玩一玩,圖一個開心高興就罷了。
不過現在看起來,這個小丫頭好像是認真的。
語嫣的執意讓方二海無可奈何,勸說無果後,他和王晴先上了飛機。
天空布滿了烏雲,好像快要下大雨了,真希望心裏也能痛痛快快地下一場雨,讓雨水衝刷掉她心裏所有的堵塞。
為什麽還沒有到?
他為什麽還沒來?
是不是跑的太急沒有看見過往的車輛……
呸呸呸!
一股濃濃的焦慮感霎時占據了她的心扉。
“乘坐飛往香港的ca8158次航班的金語嫣旅客請注意,您乘坐的航班馬上就要起飛了,請您速到22號登機口上飛機。”
……
當方羽心急火燎的趕到機場之時,頭頂上傳來一陣轟鳴聲,抬頭一看,一架飛機從他的頭頂上方掠過。
他滿頭大汗,身上全部濕透,站在原地一小會兒,腳下便淌出一灘汗水。
饒是如此,他還是遲到了。看著來來往往的人潮,他有些失落。
這時候,他的手機突然收到一條信息,正是語嫣所發。原來,左等右等不見他來,情急之下,她用手機錄了一段視頻。
親愛的甜心,好想和你在一起,可是我知道,得不到父母祝福的愛情終將不會幸福。我會遵守諾言,信守合約。記得,明年的今天,就是我們領取結婚證的日子。
伯伯說,一人一半,是伴;一人一口,是侶。伴侶,就是每天一起吃飯的兩個人。愛不是每分每秒的纏綿,而是一個人習慣了另一個的存在。愛,就是一種平淡的幸福。
伯伯告訴我,甜言蜜語刻在手心裏,叫做銘記;海誓山盟係在腦海裏,叫做無疑;白頭偕老掛在心頭裏,叫做真諦。
我發覺伯伯不僅是個食神,而且還是位愛情大師呢,說的話都好有哲理。
穿越千年迴來找你,我好希望你還是當初的那個你。在海邊掬起所有的沙粒,急於發現你的蹤跡;在人海之中戰戰栗栗,仿佛在風中挽起肆虐的雨,恐於失去你的消息;不論天涯海角,我的靈魂在你那裏,愛你的心不離不棄。
看到這些信息,他忽然抹著汗水笑了。
雖然她現在無法看到信息,但是他還是馬上給她發送了。不為別的,隻為讓她放心,可以安心,彼此信心。
我的寶貝,有一種愛戀叫惺惺相惜,晶瑩是浪花的嫁衣。你中有我,我中有你;有一種愛情叫不離不棄,幾許春香幾抔春泥。我化作了你,你成為我,讓我們共同創造愛的奇跡!
整整一年的時間裏,能做的事情有很多。按照原先的計劃,他馬不停蹄的趕到美國,見到了老朋友史密斯夫婦。
按照他的要求,史密斯夫婦聯係了好友約翰遜,這裏有全球最大的汽車生產基地。
一年時間打造一輛高科技的轎車,這是一個十分艱巨的任務。
但誰讓他是方羽呢!
他曾經兩次救下史密斯夫婦的性命,而約翰遜又和史密斯夫婦是生死之交,所以,史密斯夫婦的事,就是約翰遜的事。
要一輛有智慧,能飛能跑能說話的轎車,外型還要美觀大氣,最好還能隨著天氣的不同而相應的變顏色。
這簡直就是天方奇譚!
雖然約翰遜也感到有些不可思議,甚至認為這是一個十分可笑的計劃,但他還是招辦了。
因為史密斯。
更因為方羽的這張十億美金的支票。
約翰遜笑問:“isthiscarforyourownuseorareyougoingtogiveitaway?”
通過史密斯夫婦的翻譯,方羽笑答:“送給我的太太。”
史密斯笑道:“yourwifemustbethemostblessedpersonintheworld!”
方羽笑答:“她不是世界上最幸福的人,我才是。因為我有她。”
這邊方羽忙的不亦樂乎,那邊的語嫣也忙的焦頭爛額。
滿漢全席從來都隻是聽說,如今自己能夠親身體驗,實在是人生的一大幸事。
雖然聲勢浩大,但是對於語嫣來說,已經有些見怪不怪了。要知道,比起這個場麵奢華多的都見過,區區這個滿漢全席何足道哉。
但是想想能夠學到很多手藝,這次也算是不枉此行了。
方二海介紹說:清入關以前,宮廷宴席非常簡單。一般宴會,露天鋪上獸皮,大家圍攏一起,席地而餐。
當時的菜肴,一般是火鍋配以燉肉,豬肉、牛羊肉加以獸肉。皇帝出席的國宴,也不過設十幾桌、幾十桌,也是牛、羊、豬、獸肉,用解食刀割肉為食。
清入關後,情景有了很大的變化。六部九卿中,專設光祿寺卿,專司大內筵席和國家大典時宴會事宜。清剛入關時,飲食還不太講究,但很快就在原來滿族傳統飲食方式的基礎上,吸取了中原南菜和北菜的特色,建立了較為豐富的宮廷飲食。
助手黃偉接著師傅的話題補充道:“比如說,燕窩雞絲湯、海參燴豬筋、鮮蟶蘿卜絲羹、海帶豬肚絲羹、鮑魚燴珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅螃蟹羹、蘑菇煨雞、轆轤錘、魚肚煨火腿、鯊魚皮雞汁羹、卿魚舌燴熊掌、米糟猩唇、豬腦、假豹胎、蒸駝峰、梨片伴蒸果子狸、蒸鹿尾、野雞片湯、風豬片子、風羊片子、兔脯奶房簽……”
這一口氣說出來這麽多的菜名,聽的語嫣耳朵裏亂糟糟的。
黃偉又說道:“滿漢全席”規模龐大,萊肴豐盛,製作程序複雜,工藝頗為考究。該席桌博采燒烤、燕菜、鮑魚、海參、魚翅等高級席之精華;襄括點心中油、燙、酥、仔、生、發等六種麵性;施展立、飄、剖、片等二十餘種刀法;匯聚蒸、炒、燒、燉、烤、煮等烹技;輔助以冷碟中橋形、扇麵、梭子背、一順風、一匹瓦、城牆垛等十數種鑲法;襯墊以規格齊全、形狀各異的碗、盞、盤、碟等餐具於一席,可謂集烹飪技藝之大成。”
語嫣道:“師傅,我能說一句麽?”
方二海點頭應允。
“我們會的,人家也會。我們能把豆腐做出猴腦的味道,人家也能。所以,我認為,若想取勝,必須出奇兵。”
方二海問道:“你有什麽好點子麽?”
語嫣道:“試問大家,當一道菜端上來的時候,你們的第一反應,是什麽?看它的顏色,聞它的香味,其次才是嚐它的味道。是也不是?”
黃偉疑惑道:“你想說什麽,小師妹?”
“請大家想象一下,我現在手裏端著一道菜。這道菜裏有一個小仙女正在舞池中央翩翩起舞。而另一道菜裏寧靜如月。吟詩作對,輕聲吟唱下,這個小仙女突然縱身一躍,跳向了另外一邊。此時仙氣騰騰,雲裏霧裏,所以這道菜取名叫做嫦娥奔月。”
這個想法倒是不錯。
的確是一個很新穎,很大膽的想法。
可是評委們會不會認為我們把他們當猴耍?
如果真是這樣的話,那有點得不償失了。
方二海突然點頭笑了:“我們再在這個想法上加點新鮮的佐料。”
這小丫頭才十九歲,懂什麽叫滿漢全席麽!不過她的刀功倒是令人刮目相看,她究竟是什麽來路?
麵對王晴的質疑,語嫣隻是微微一笑。沒錯,她不知道什麽叫滿漢全席。但是在宋朝和唐朝的時候,聽的太多方二海的敘述。
沒吃過豬肉,還沒見過豬跑麽?
入席前,先上二對香,茶水和手碟;台麵上有四鮮果、四幹果、四看果和四蜜餞。
入席後,先上冷盤然後熱炒菜、大菜,甜菜依次上桌。
滿漢全席,分為六宴,均以清宮著名大宴命名。匯集滿漢眾多名饌,擇取時鮮海味,搜尋山珍異獸。全席計有冷葷熱肴一百九十六品,點心茶食一百二十四品,計肴饌三百二十品。
合用全套粉彩萬壽餐具,配以銀器,富貴華麗,用餐環境古雅莊重。席間專請名師奏古樂伴宴,沿典雅遺風,禮儀嚴謹莊重,承傳統美德,侍膳奉敬校宮廷之周,令客人流連忘返。
全席食畢,可使您領略中華烹飪之博精,飲食文化之淵源,盡享萬物之靈之至尊。
對這個小姑娘,方二海十分滿意,她比自己任何一個徒弟都要出色。
她不就是自己苦苦尋找的衣缽傳人麽?!
方二海將收徒的想法告訴了語嫣。上輩子是師徒關係,沒想到,這輩子還是師徒,看來,有些人、有些事,是命中注定的。
語嫣當即敬獻龍井,喚了聲“師傅”。
方二海高興的大笑。
看到老爺子收語嫣為衣缽傳人,方羽也暗自高興,父子兩人推杯換盞,不知不覺間,酒過三巡。
本來想好的將老爺子灌醉,然後等王晴熟睡之後,兩人偷偷溜出來約會。
哪知方羽和老爺子雙雙酩汀大醉,一覺睡到了第二天中午才醒來。
喝酒真能誤事。
傍晚就要坐飛機趕迴去了,雖然找到了最佳人選,可她畢竟還沒有融入到這個團體中,其他人也都沒有接受她,這才是最致命的。
準備了些換洗的衣服和日常用品,語嫣便在王晴的催促下,上了計程車。
車上,她打了一個電話給還沒有下班的方羽,簡明扼要的說了情況。
他二話不說,丟下手裏的活就直奔機場。
哪知道事與願違,半路上別的車遇到車禍導致嚴重堵車。望著前麵和後麵形形*的“甲殼蟲”,心裏著急卻又無可奈何,不由得一聲長歎。
路程還有整整二十公裏,時間還有半小時。看看這嚴重的堵車情況,一時半會兒怕是無法通行了。
不能再猶豫了,跑!
半小時跑二十公裏,這根本就不可能。他不是語嫣,腳下生風似的,隻有邁開步子使勁往前跑。
“各位旅客請注意,您乘坐的飛往香港的ca8158次航班現在開始登機,請您從22號登機口上飛機。”
機場廣播開始提醒著人們,是時候該上飛機了。
“快走吧,二子趕不上了。”王晴拉了拉焦急張望的語嫣。
“再等等。”語嫣皺著眉頭,眼眸裏滿滿的全是難以放下的不舍。
機場廣播開始第二次提示的時候,方二海開始拉著她往登機口走去。
“你們先去吧,我想再等等。”
方二海勸說道:“何必在乎這一時半會的分開,你們又不是以後見不到麵了。”
“伯伯,阿姨,我愛方羽,有些話我想當麵對他說。”
“又不是生離死別,不要這麽沉重好嗎?”對於他倆的這份感情,王晴倒是有些吃驚。原本以為他們隻不過是小孩過家家一樣,隨便玩一玩,圖一個開心高興就罷了。
不過現在看起來,這個小丫頭好像是認真的。
語嫣的執意讓方二海無可奈何,勸說無果後,他和王晴先上了飛機。
天空布滿了烏雲,好像快要下大雨了,真希望心裏也能痛痛快快地下一場雨,讓雨水衝刷掉她心裏所有的堵塞。
為什麽還沒有到?
他為什麽還沒來?
是不是跑的太急沒有看見過往的車輛……
呸呸呸!
一股濃濃的焦慮感霎時占據了她的心扉。
“乘坐飛往香港的ca8158次航班的金語嫣旅客請注意,您乘坐的航班馬上就要起飛了,請您速到22號登機口上飛機。”
……
當方羽心急火燎的趕到機場之時,頭頂上傳來一陣轟鳴聲,抬頭一看,一架飛機從他的頭頂上方掠過。
他滿頭大汗,身上全部濕透,站在原地一小會兒,腳下便淌出一灘汗水。
饒是如此,他還是遲到了。看著來來往往的人潮,他有些失落。
這時候,他的手機突然收到一條信息,正是語嫣所發。原來,左等右等不見他來,情急之下,她用手機錄了一段視頻。
親愛的甜心,好想和你在一起,可是我知道,得不到父母祝福的愛情終將不會幸福。我會遵守諾言,信守合約。記得,明年的今天,就是我們領取結婚證的日子。
伯伯說,一人一半,是伴;一人一口,是侶。伴侶,就是每天一起吃飯的兩個人。愛不是每分每秒的纏綿,而是一個人習慣了另一個的存在。愛,就是一種平淡的幸福。
伯伯告訴我,甜言蜜語刻在手心裏,叫做銘記;海誓山盟係在腦海裏,叫做無疑;白頭偕老掛在心頭裏,叫做真諦。
我發覺伯伯不僅是個食神,而且還是位愛情大師呢,說的話都好有哲理。
穿越千年迴來找你,我好希望你還是當初的那個你。在海邊掬起所有的沙粒,急於發現你的蹤跡;在人海之中戰戰栗栗,仿佛在風中挽起肆虐的雨,恐於失去你的消息;不論天涯海角,我的靈魂在你那裏,愛你的心不離不棄。
看到這些信息,他忽然抹著汗水笑了。
雖然她現在無法看到信息,但是他還是馬上給她發送了。不為別的,隻為讓她放心,可以安心,彼此信心。
我的寶貝,有一種愛戀叫惺惺相惜,晶瑩是浪花的嫁衣。你中有我,我中有你;有一種愛情叫不離不棄,幾許春香幾抔春泥。我化作了你,你成為我,讓我們共同創造愛的奇跡!
整整一年的時間裏,能做的事情有很多。按照原先的計劃,他馬不停蹄的趕到美國,見到了老朋友史密斯夫婦。
按照他的要求,史密斯夫婦聯係了好友約翰遜,這裏有全球最大的汽車生產基地。
一年時間打造一輛高科技的轎車,這是一個十分艱巨的任務。
但誰讓他是方羽呢!
他曾經兩次救下史密斯夫婦的性命,而約翰遜又和史密斯夫婦是生死之交,所以,史密斯夫婦的事,就是約翰遜的事。
要一輛有智慧,能飛能跑能說話的轎車,外型還要美觀大氣,最好還能隨著天氣的不同而相應的變顏色。
這簡直就是天方奇譚!
雖然約翰遜也感到有些不可思議,甚至認為這是一個十分可笑的計劃,但他還是招辦了。
因為史密斯。
更因為方羽的這張十億美金的支票。
約翰遜笑問:“isthiscarforyourownuseorareyougoingtogiveitaway?”
通過史密斯夫婦的翻譯,方羽笑答:“送給我的太太。”
史密斯笑道:“yourwifemustbethemostblessedpersonintheworld!”
方羽笑答:“她不是世界上最幸福的人,我才是。因為我有她。”
這邊方羽忙的不亦樂乎,那邊的語嫣也忙的焦頭爛額。
滿漢全席從來都隻是聽說,如今自己能夠親身體驗,實在是人生的一大幸事。
雖然聲勢浩大,但是對於語嫣來說,已經有些見怪不怪了。要知道,比起這個場麵奢華多的都見過,區區這個滿漢全席何足道哉。
但是想想能夠學到很多手藝,這次也算是不枉此行了。
方二海介紹說:清入關以前,宮廷宴席非常簡單。一般宴會,露天鋪上獸皮,大家圍攏一起,席地而餐。
當時的菜肴,一般是火鍋配以燉肉,豬肉、牛羊肉加以獸肉。皇帝出席的國宴,也不過設十幾桌、幾十桌,也是牛、羊、豬、獸肉,用解食刀割肉為食。
清入關後,情景有了很大的變化。六部九卿中,專設光祿寺卿,專司大內筵席和國家大典時宴會事宜。清剛入關時,飲食還不太講究,但很快就在原來滿族傳統飲食方式的基礎上,吸取了中原南菜和北菜的特色,建立了較為豐富的宮廷飲食。
助手黃偉接著師傅的話題補充道:“比如說,燕窩雞絲湯、海參燴豬筋、鮮蟶蘿卜絲羹、海帶豬肚絲羹、鮑魚燴珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅螃蟹羹、蘑菇煨雞、轆轤錘、魚肚煨火腿、鯊魚皮雞汁羹、卿魚舌燴熊掌、米糟猩唇、豬腦、假豹胎、蒸駝峰、梨片伴蒸果子狸、蒸鹿尾、野雞片湯、風豬片子、風羊片子、兔脯奶房簽……”
這一口氣說出來這麽多的菜名,聽的語嫣耳朵裏亂糟糟的。
黃偉又說道:“滿漢全席”規模龐大,萊肴豐盛,製作程序複雜,工藝頗為考究。該席桌博采燒烤、燕菜、鮑魚、海參、魚翅等高級席之精華;襄括點心中油、燙、酥、仔、生、發等六種麵性;施展立、飄、剖、片等二十餘種刀法;匯聚蒸、炒、燒、燉、烤、煮等烹技;輔助以冷碟中橋形、扇麵、梭子背、一順風、一匹瓦、城牆垛等十數種鑲法;襯墊以規格齊全、形狀各異的碗、盞、盤、碟等餐具於一席,可謂集烹飪技藝之大成。”
語嫣道:“師傅,我能說一句麽?”
方二海點頭應允。
“我們會的,人家也會。我們能把豆腐做出猴腦的味道,人家也能。所以,我認為,若想取勝,必須出奇兵。”
方二海問道:“你有什麽好點子麽?”
語嫣道:“試問大家,當一道菜端上來的時候,你們的第一反應,是什麽?看它的顏色,聞它的香味,其次才是嚐它的味道。是也不是?”
黃偉疑惑道:“你想說什麽,小師妹?”
“請大家想象一下,我現在手裏端著一道菜。這道菜裏有一個小仙女正在舞池中央翩翩起舞。而另一道菜裏寧靜如月。吟詩作對,輕聲吟唱下,這個小仙女突然縱身一躍,跳向了另外一邊。此時仙氣騰騰,雲裏霧裏,所以這道菜取名叫做嫦娥奔月。”
這個想法倒是不錯。
的確是一個很新穎,很大膽的想法。
可是評委們會不會認為我們把他們當猴耍?
如果真是這樣的話,那有點得不償失了。
方二海突然點頭笑了:“我們再在這個想法上加點新鮮的佐料。”