李可心有心，張毅自然不好拒絕。
隻見拿著豬毛夾子的李可心笨拙的夾著豬毛，她那認認真真的樣子看的張毅止不住的出神。特別是兩人間間隔本就不遠，在這小小的廚房裏空間本來就小，一吸一唿間一股仿若幽蘭般的香味便傳了過來。
張毅在後世的時候也是宅學淵源的，心知這便是十七娘身上的處子幽香，細聞之下隻覺得身前的可人身上就像有著巨大的吸引力一般，讓他情不自禁的想要朝著她靠攏。
兩人越靠越近，直到豬毛全都被夾完了張毅才迴過神來。
“好了！”夾完豬毛的李可心滿臉的自豪。
雖然隻是做了一件微不足道的小事在她看來也算是十指不沾陽春水中前進了一大步，或許是因為廚房的濃煙太嗆，整張小臉紅撲撲的那叫一個誘.人，看的張毅恨不得撲過去好好憐惜一翻。
無奈兩人的身份，張毅隻好微微點了點頭，朝著李可心投去了一個讚賞的笑容趕緊把心裏的齷蹉心思收迴了口袋。
心想，果然不愧是春芳樓的冰山美人，稍微有了點兒人情味就簡直仿佛把人的心肝兒都要融化了。
“十七娘，你先歇歇，後麵的事還是我來吧！”將盆端到旁邊的水缸邊，張毅一邊清洗一邊對李可心說道。
不是不想和李可心一起做事，而是和她在一起根本就不能集中精力啊！
試想這麽一位漂亮的人兒就圍繞在身前，誰還有心思做事？
“哦！”李可心無奈的點了點頭，她到是沒有發現張毅的異常，隻不過聽著張毅不讓她做事難免有些失望，不過還是道：“我就站在這兒，如果有需要你叫我！”
說完話，李可心便像剛才那般靜靜的站在一旁仔細的觀察張毅忙裏忙外。
這時候李嬸那邊熬製的豬骨湯早已經白騰騰的往外冒著熱氣，蒸汽繚繞間濃鬱的肉香便傳了過來，張毅便讓李嬸停止了添加柴火用漏勺將鍋裏邊的骨頭全部打撈出來然後熬製鹵料。
熬製鹵料的方法很簡單，按照製作指南裏的方法按照材料的先後順序將鹵料放入了滾燙的濃湯之中慢慢熬製，不多時一股熟悉的香味便散發了開來。
“好香啊！”李可心不禁稱讚了一聲。
不僅是李可心，就連燒火的李嬸也仿佛對鍋裏的香味心馳神往。
其實也難怪，這個時代的人和地球古代幾乎一樣。
雖然現在已經開始了使用植物油開發出來了炒菜、油炸等多種烹飪方法，可是鹵製菜品壓根就沒有出現過，經過張毅嚴格按照鹵菜製作配方熬製出來的鹵水自然是讓她們有種難以抗拒的向往。
聞著鹵水裏散發出來的香味，張毅臉上也露出了笑容。
隻需要再用文火將鹵水熬製一段時間，等到鹵料裏麵的精華全部滲入到了肉湯之後，那個時候再下食材才能真正起到鹵製的效果。
等待無疑是漫長的。
隨著鹵料裏邊的味道不斷融合，香味也漸漸的越發濃鬱，直到整鍋鹵水變得金黃的時候張毅才從碗櫃裏拿出了一小缽醬油倒入了鍋裏。
原本金黃的濃湯刹那間變轉為了烏黑。
緊接著，張毅又趕緊將洗好的豬耳朵也放入了鍋中開始鹵製。
火，依舊是文火，可是當鍋中再次沸騰的時候濃烈的香味就再也掩飾不住，順著廚房裏一切的通道四散而去。
樓上。
樓裏的姑娘們早已經聞到了鹵肉的香味。
這種從來沒有聞到過的香味讓幾乎所有人都不禁開始饑腸轆轆起來。
“今兒廚房裏在做什麽呀？怎麽這麽香？”三娘李秀娥早已經衝閨房裏走了出來，看著其他房門大開，從裏麵走出來的姐妹聞到：“莫非是李嬸在試驗新的菜品？”
“恩，我看也是。早上就瞧見小毅從大姐的房間裏出來，想必是讓小毅去外邊買了新的食材讓李嬸在試做。不過今日的菜品還真不錯，隔著老遠就能聞到一股子香味，想必定然是美味！”十一娘李蘭旖也附和道。
李蘭旖本就是個心思細膩的人，早在清晨張毅從李春芳房裏出來的時候她便瞧見了，現在仔細一想覺得春芳樓在試驗新菜品的可能性還真不小。
畢竟這些時日李春芳一直就在考慮如何打開春芳樓營業的問題想著法子，現在看來顯然是想從菜品上想辦法了。
“我看也對！”二娘李香凝點了點頭，覺得李蘭旖分析的很有道理，便試探著朝幾人問道：“要不，咱們去廚房看看？”
她們幾人沒有注意，就在說話間樓裏的人幾乎全都走了出來，聽到幾人想要前往廚房一個個頓時便朝著廚房走去。
等到他們鶯鶯燕燕進了廚房的時候張毅剛好將鹵製好的豬耳朵從鹵鍋裏撈了出來。
隻見那豬耳朵此刻已經變成了好看的暗紅色，被張毅放在盆裏正冒著熱氣，肉身上晶瑩欲滴的油水在窗外光亮的映照下閃閃生輝，一看之下所有人都不覺食欲大動。
“三娘、四娘、六娘....十六娘，你們怎麽來了？”迴過頭，張毅這才發現，原來不知道何時這一大幫子小娘居然已經進了廚房，一雙雙杏目正直勾勾的看著鹵號的豬耳朵冒著綠光。
張毅那叫一個鬱悶啊！
自己三人忙活了大半天，連嚐都沒有嚐一下就來了一大票搶食吃的，而且他還不能不給。
“恩！早上就見你出門采買，剛才聞著香味才知道你們在廚房裏試驗新菜品，就順道過來看看。”十一娘李蘭旖喉嚨‘咕咚’了一聲，睜著眼睛說瞎話道：“怎麽，還沒做好?”
突然，她又看了看正站在一旁的李可心，驚疑道：“怎麽，十七妹也在這兒幫忙啊？正巧，還有什麽需要幫忙我們也能搭把手！”
話都說到到這個份上了，張毅還能怎麽樣？明明就是聞著味兒跑來廚房搶食的，居然說的那麽冠冕堂皇，美其名曰幫忙。
不過張毅可不敢讓這幾位小祖宗幫忙，天知道這一幫之下還能剩下多少？要知道今天他可是花了整整十六兩銀子才試做出了這麽點兒鹵菜。
正當張毅想要拒絕的時候，還是低估了美食對吃貨的吸引力，隻見以三娘李秀娥為首的女土匪早已經將手伸入了盆裏，他不禁高唿起來：“別動，小心有毒！”
隻見拿著豬毛夾子的李可心笨拙的夾著豬毛，她那認認真真的樣子看的張毅止不住的出神。特別是兩人間間隔本就不遠，在這小小的廚房裏空間本來就小，一吸一唿間一股仿若幽蘭般的香味便傳了過來。
張毅在後世的時候也是宅學淵源的，心知這便是十七娘身上的處子幽香，細聞之下隻覺得身前的可人身上就像有著巨大的吸引力一般，讓他情不自禁的想要朝著她靠攏。
兩人越靠越近，直到豬毛全都被夾完了張毅才迴過神來。
“好了！”夾完豬毛的李可心滿臉的自豪。
雖然隻是做了一件微不足道的小事在她看來也算是十指不沾陽春水中前進了一大步，或許是因為廚房的濃煙太嗆，整張小臉紅撲撲的那叫一個誘.人，看的張毅恨不得撲過去好好憐惜一翻。
無奈兩人的身份，張毅隻好微微點了點頭，朝著李可心投去了一個讚賞的笑容趕緊把心裏的齷蹉心思收迴了口袋。
心想，果然不愧是春芳樓的冰山美人，稍微有了點兒人情味就簡直仿佛把人的心肝兒都要融化了。
“十七娘，你先歇歇，後麵的事還是我來吧！”將盆端到旁邊的水缸邊，張毅一邊清洗一邊對李可心說道。
不是不想和李可心一起做事，而是和她在一起根本就不能集中精力啊！
試想這麽一位漂亮的人兒就圍繞在身前，誰還有心思做事？
“哦！”李可心無奈的點了點頭，她到是沒有發現張毅的異常，隻不過聽著張毅不讓她做事難免有些失望，不過還是道：“我就站在這兒，如果有需要你叫我！”
說完話，李可心便像剛才那般靜靜的站在一旁仔細的觀察張毅忙裏忙外。
這時候李嬸那邊熬製的豬骨湯早已經白騰騰的往外冒著熱氣，蒸汽繚繞間濃鬱的肉香便傳了過來，張毅便讓李嬸停止了添加柴火用漏勺將鍋裏邊的骨頭全部打撈出來然後熬製鹵料。
熬製鹵料的方法很簡單，按照製作指南裏的方法按照材料的先後順序將鹵料放入了滾燙的濃湯之中慢慢熬製，不多時一股熟悉的香味便散發了開來。
“好香啊！”李可心不禁稱讚了一聲。
不僅是李可心，就連燒火的李嬸也仿佛對鍋裏的香味心馳神往。
其實也難怪，這個時代的人和地球古代幾乎一樣。
雖然現在已經開始了使用植物油開發出來了炒菜、油炸等多種烹飪方法，可是鹵製菜品壓根就沒有出現過，經過張毅嚴格按照鹵菜製作配方熬製出來的鹵水自然是讓她們有種難以抗拒的向往。
聞著鹵水裏散發出來的香味，張毅臉上也露出了笑容。
隻需要再用文火將鹵水熬製一段時間，等到鹵料裏麵的精華全部滲入到了肉湯之後，那個時候再下食材才能真正起到鹵製的效果。
等待無疑是漫長的。
隨著鹵料裏邊的味道不斷融合，香味也漸漸的越發濃鬱，直到整鍋鹵水變得金黃的時候張毅才從碗櫃裏拿出了一小缽醬油倒入了鍋裏。
原本金黃的濃湯刹那間變轉為了烏黑。
緊接著，張毅又趕緊將洗好的豬耳朵也放入了鍋中開始鹵製。
火，依舊是文火，可是當鍋中再次沸騰的時候濃烈的香味就再也掩飾不住，順著廚房裏一切的通道四散而去。
樓上。
樓裏的姑娘們早已經聞到了鹵肉的香味。
這種從來沒有聞到過的香味讓幾乎所有人都不禁開始饑腸轆轆起來。
“今兒廚房裏在做什麽呀？怎麽這麽香？”三娘李秀娥早已經衝閨房裏走了出來，看著其他房門大開，從裏麵走出來的姐妹聞到：“莫非是李嬸在試驗新的菜品？”
“恩，我看也是。早上就瞧見小毅從大姐的房間裏出來，想必是讓小毅去外邊買了新的食材讓李嬸在試做。不過今日的菜品還真不錯，隔著老遠就能聞到一股子香味，想必定然是美味！”十一娘李蘭旖也附和道。
李蘭旖本就是個心思細膩的人，早在清晨張毅從李春芳房裏出來的時候她便瞧見了，現在仔細一想覺得春芳樓在試驗新菜品的可能性還真不小。
畢竟這些時日李春芳一直就在考慮如何打開春芳樓營業的問題想著法子，現在看來顯然是想從菜品上想辦法了。
“我看也對！”二娘李香凝點了點頭，覺得李蘭旖分析的很有道理，便試探著朝幾人問道：“要不，咱們去廚房看看？”
她們幾人沒有注意，就在說話間樓裏的人幾乎全都走了出來，聽到幾人想要前往廚房一個個頓時便朝著廚房走去。
等到他們鶯鶯燕燕進了廚房的時候張毅剛好將鹵製好的豬耳朵從鹵鍋裏撈了出來。
隻見那豬耳朵此刻已經變成了好看的暗紅色，被張毅放在盆裏正冒著熱氣，肉身上晶瑩欲滴的油水在窗外光亮的映照下閃閃生輝，一看之下所有人都不覺食欲大動。
“三娘、四娘、六娘....十六娘，你們怎麽來了？”迴過頭，張毅這才發現，原來不知道何時這一大幫子小娘居然已經進了廚房，一雙雙杏目正直勾勾的看著鹵號的豬耳朵冒著綠光。
張毅那叫一個鬱悶啊！
自己三人忙活了大半天，連嚐都沒有嚐一下就來了一大票搶食吃的，而且他還不能不給。
“恩！早上就見你出門采買，剛才聞著香味才知道你們在廚房裏試驗新菜品，就順道過來看看。”十一娘李蘭旖喉嚨‘咕咚’了一聲，睜著眼睛說瞎話道：“怎麽，還沒做好?”
突然，她又看了看正站在一旁的李可心，驚疑道：“怎麽，十七妹也在這兒幫忙啊？正巧，還有什麽需要幫忙我們也能搭把手！”
話都說到到這個份上了，張毅還能怎麽樣？明明就是聞著味兒跑來廚房搶食的，居然說的那麽冠冕堂皇，美其名曰幫忙。
不過張毅可不敢讓這幾位小祖宗幫忙，天知道這一幫之下還能剩下多少？要知道今天他可是花了整整十六兩銀子才試做出了這麽點兒鹵菜。
正當張毅想要拒絕的時候，還是低估了美食對吃貨的吸引力，隻見以三娘李秀娥為首的女土匪早已經將手伸入了盆裏，他不禁高唿起來：“別動，小心有毒！”