第二百六十章 欣賞
“想當初，師父剛剛指點我廚藝的時候，我可是不知道重複做了多少迴的一道菜式，每次不是師父開口說這個不對，就是那個不對。”
“久而久之，我自個兒嚐一下，自然就知道這裏頭的道道了。說來，也沒什麽技巧，不過是做菜做多了而已。”
“也是，外行人看熱鬧，內行人看門道，染染在廚藝一道上的看法總歸是比我這個門外漢要強得多了。”
夙宸吃著這道山藥羊肉就絕對品嚐不出染染所說的那個缺點。
“其實也沒什麽，不過是比常人多了一些經驗罷了，說來，做菜的這個廚子很厲害。本來呢，我以為我做菜水準已經很高了，尤其是一直以來被你們捧著，那個地方又沒有出現比我廚藝更好的人，我呢，近來有些飄飄然了。”
“今個兒嚐過這裏的招牌菜，我覺得我該反省反省，專心練練廚藝，得琢磨著不斷進步才行，要不然，這人外有人，不進步就要退步了。”
若非她是站在前人基礎上，多了經驗，恐怕她來做這幾道菜，也未必做得就比這個廚子要好。
“所以啊，往後府裏，家人一天三餐的飯菜，你可不能再讓底下的廚子去做了，我得親自動手，要不然，你這麽寵著我，不讓我碰這個，碰那個的，往後我這手藝生疏了，怎麽辦？”
“知道了，既然你都這麽說了，我哪裏好讓你手藝就此生疏了呢，說來，我跟三個孩子巴不得天天吃你做得飯菜呢，這不是怕累壞你，心疼你嗎？”
“不過你說得對，這手藝長久不碰了，確實會生疏了，往後我們一家人的飯菜還是繼續交給染染來做好了。說來，最近都被你養刁胃口，都不太習慣吃府裏的了。”
夙宸說話的時候，第三道辣子雞端上來了，隨之還有一籠的灌湯蟹黃小籠包。
“看來這最後一句話是實話。現在知道我的好了吧，往後可千萬別得罪我，要不然，你會沒飯吃的哦？”慕染染笑嘻嘻看著夙宸。
“行，我怕了你了，為了往後我有飯吃，我一定得好好地伺候好娘子，娘子心情好了，為夫才有熱騰騰的飯菜吃，不是嗎？”
說這話的時候，夙宸夾起了一塊辣子雞肉，放到了慕染染的碗中。
“來，嚐嚐這辣子雞吧，看看你能說出什麽道道來。”
“一看賣相就過關了，紅紅火火，很喜慶，分量十足，一整晚的雞肉和辣椒，吃一口，外酥裏嫩，麻辣濃鬱，唇齒留香，非常不錯。”
說著，慕染染又夾了一塊辣子雞肉。
“看來染染對這道辣子雞是滿意到說不什麽缺點來了。”
夙宸跟著也吃了一塊，不知道為什麽，覺得今日的辣子雞比往常更加美味。
“那倒也不是，若說缺點也是有的，放的油有些多了，不過這並不影響整道菜式的結果，隻不過害怕發胖的人可不敢多吃了。如果這道辣子雞在燒製的時候工序多了幾道，那麽就會省了好多油，如此一來，也就不用擔心吃了會發胖了。”
夙宸是嚐不出來這一點的，不過這不影響他的好心情。
“聽染染這麽一說，染染就更該多吃一點了，多長點肉，這樣一來，抱起來也更好一些。來，再多吃幾塊。”
“你說什麽呢，夙宸，這裏還有那麽多人在，你不害羞的嗎？”
慕染染麵色微紅地瞪了夙宸一眼。
這廝明明是張冰山臉，怎麽說出這麽不要臉的話來呢，虧她以為古代人都是極為保守傳統的，沒想到真是出了她的意料之外。
“好了，好了，不說就是了，來，快來嚐嚐這個灌湯蟹黃小籠包，這個可是狀元樓最出色的點心，我想聽一聽，染染你會說出什麽樣的缺點來。”
夙宸大概覺得等會慕染染又會說出美中不足的地方來，卻不想慕染染吃了一個灌湯蟹黃小籠包後，又再拿了一個，吃得津津有味，眉眼發亮。
“嗯，這個做得真好，好好吃，比我的手藝還好，我就做不出這麽地道的灌湯蟹黃小籠包來。果然是人外有人，不能輕看了旁人。”
嚐過之後，感覺自個兒做出來會不如狀元樓廚子之後，慕染染並沒有不高興。
相反，她很激動，很開心。
“夙宸，你說我能不能見一下做灌湯蟹黃小籠包的人啊。”
“見了之後呢？”
“我當然是想請教對方了，問問對方，究竟怎麽樣將這個灌湯蟹黃小籠包做得這麽好的。”慕染染直言道。
“可我想，你就算請教了，那位廚子也不會告訴你秘訣的。這裏頭還有一段故事的。”
夙宸連著吃了二個灌湯蟹黃小籠包後，又開始吃第三個了。
“什麽故事？”慕染染很是好奇。
“這個做灌湯蟹黃小籠包的廚子原先是開著這麽一家小籠包店的，生意極好，隻是後來不知道得罪了什麽人，然後隻能關門大吉，而在那位廚子最落魄的時候，遇見了狀元樓的老板。”
“那位老板很是欣賞他的手藝，就將他找過來，讓他做灌湯蟹黃小籠包。說來，狀元樓這個灌湯蟹黃小籠包出名後，有很多酒樓曾經偷偷地挖過那位廚子的牆角，可那位廚子是個重情重義之人，一心隻想幫著狀元樓的老板，從未答應過旁人，別說請教了，連出來見客人的次數都是寥寥無幾。”
夙宸將他所知道的故事一一告訴了慕染染，慕染染聽後，帶著幾分羨慕道：“這位狀元樓的老板真是好運氣，這麽好的人才就這麽被他給收攏了，可惜了。”
“怎麽？莫非染染你也心動了，你也想挖牆角嗎？”
夙宸是知道她打算的，染染此來京城，肯定也會開她喜歡的店鋪，她擅長廚藝一道，這不是開酒樓就是開點心鋪。
如此，這也正是他陪著她出來四處逛逛，打算挑了京城幾家最好的酒樓吃飯，他是想讓染染就此心裏有個底。
“你覺得我就算有心挖牆角，這牆角能撬得動嗎？有的人喜歡名利，有的人喜歡美人，有的人喜歡金錢，但凡這些條件，若想要成事，總是能成的。”
“可偏偏另外一種人，你用這些都打不動的時候，就得用情感來捆綁，而這個，狀元樓的老板已經捷足先登了，後來之人，無論做什麽都是沒用了。除非，除非這位狀元樓的老板腦子不好，忽然抽風了，將那位廚子給趕走，或者逼得那位廚子呆不下去了，那個時候，說不定我能撿個便宜，不過，我覺得撿漏的便宜，估計是占不到了。”
慕染染心裏可是明白得很。
“那要不要我幫忙？也許我這一出手，說不定你的牆角就能撬得動了。”
夙宸看著慕染染心情有些低落的樣子，便半是認真半是玩笑道。
“還是別了，所謂強扭得瓜不甜，再說了，我是這樣的人嗎，我可不會做這樣事情的。哪怕我覺得這個廚子真值得我挖牆角，我要用手段也是光明正大地來，才不做卑劣之事呢。”
慕染染白了一眼夙宸，真虧他想得到。
“還有，像這麽重情重義的廚子，我不但欣賞這個人的廚藝，還很欣賞這個人的人品。若是因此而害得這個廚子麻煩上身的話，那也不是我樂意看到的事情，而且我也不想讓這位廚子跟狀元樓老板之間的那份情誼發生什麽變故。”
“總之呢，我希望，好人最好能夠一生平安的，雖然很可惜沒辦法得到這位廚子的指點，不過這也是沒辦法的事情，人活在這個世上，哪有事事如意的。”
“我就知道我家娘子絕不會同意我這麽做的，我之所以這麽說，也隻是想逗你笑一笑罷了。”若染染真會這麽做的話，那就不是他所認識所知道的那個染染了。
“相公，我難道失落得那般明顯嗎？”慕染染莞爾一笑道。
“是啊，很明顯，都掛臉上了。你那心思，我還不知道嗎，無非是很好奇這個人是怎麽將小籠包做得這麽好的，是不是？你這得不到答案，心裏就癢癢的，難受得要命，是不是？”夙宸還真的都猜中了。
“相公，你可真聰明，你好厲害哦，你不去查案，真的好埋沒你的能耐了。來來來，犒勞相公的，吃一塊羊肉，補身體的。”慕染染獻著殷勤。
“娘子，我還能不知道你這腦瓜子裏頭在想些什麽嗎？無事獻殷勤，可見又有事情要求著我來辦了，說吧，是不是想讓我幫忙，讓你可以見一見那位廚子？”
“相公，你真的，真的好聰明哦，我心裏在想些什麽，都不用說，相公就全知道，相公，你實在是太厲害了，太厲害了。”
慕染染不要錢地誇讚著，朝著夙宸豎起大拇指道。
“我這不是想著，想要得到這位廚子的指點那是不用想了，既然是幫著恩人做生意，那肯定要護住他那手藝的秘訣的。這個呢，我若打聽的話，肯定會讓對方為難的。不過，見一麵這個要求應該不算為難他，相公若是能夠做到的話，也是極好的。”
“嗯，娘子提的這個要求確實不過分，想來狀元樓的老板也是不會介意的。好，我答應娘子，幫你見到那位廚子。”
“想當初，師父剛剛指點我廚藝的時候，我可是不知道重複做了多少迴的一道菜式，每次不是師父開口說這個不對，就是那個不對。”
“久而久之，我自個兒嚐一下，自然就知道這裏頭的道道了。說來，也沒什麽技巧，不過是做菜做多了而已。”
“也是，外行人看熱鬧，內行人看門道，染染在廚藝一道上的看法總歸是比我這個門外漢要強得多了。”
夙宸吃著這道山藥羊肉就絕對品嚐不出染染所說的那個缺點。
“其實也沒什麽，不過是比常人多了一些經驗罷了，說來，做菜的這個廚子很厲害。本來呢，我以為我做菜水準已經很高了，尤其是一直以來被你們捧著，那個地方又沒有出現比我廚藝更好的人，我呢，近來有些飄飄然了。”
“今個兒嚐過這裏的招牌菜，我覺得我該反省反省，專心練練廚藝，得琢磨著不斷進步才行，要不然，這人外有人，不進步就要退步了。”
若非她是站在前人基礎上，多了經驗，恐怕她來做這幾道菜，也未必做得就比這個廚子要好。
“所以啊，往後府裏，家人一天三餐的飯菜，你可不能再讓底下的廚子去做了，我得親自動手，要不然，你這麽寵著我，不讓我碰這個，碰那個的，往後我這手藝生疏了，怎麽辦？”
“知道了，既然你都這麽說了，我哪裏好讓你手藝就此生疏了呢，說來，我跟三個孩子巴不得天天吃你做得飯菜呢，這不是怕累壞你，心疼你嗎？”
“不過你說得對，這手藝長久不碰了，確實會生疏了，往後我們一家人的飯菜還是繼續交給染染來做好了。說來，最近都被你養刁胃口，都不太習慣吃府裏的了。”
夙宸說話的時候，第三道辣子雞端上來了，隨之還有一籠的灌湯蟹黃小籠包。
“看來這最後一句話是實話。現在知道我的好了吧，往後可千萬別得罪我，要不然，你會沒飯吃的哦？”慕染染笑嘻嘻看著夙宸。
“行，我怕了你了，為了往後我有飯吃，我一定得好好地伺候好娘子，娘子心情好了，為夫才有熱騰騰的飯菜吃，不是嗎？”
說這話的時候，夙宸夾起了一塊辣子雞肉，放到了慕染染的碗中。
“來，嚐嚐這辣子雞吧，看看你能說出什麽道道來。”
“一看賣相就過關了，紅紅火火，很喜慶，分量十足，一整晚的雞肉和辣椒，吃一口，外酥裏嫩，麻辣濃鬱，唇齒留香，非常不錯。”
說著，慕染染又夾了一塊辣子雞肉。
“看來染染對這道辣子雞是滿意到說不什麽缺點來了。”
夙宸跟著也吃了一塊，不知道為什麽，覺得今日的辣子雞比往常更加美味。
“那倒也不是，若說缺點也是有的，放的油有些多了，不過這並不影響整道菜式的結果，隻不過害怕發胖的人可不敢多吃了。如果這道辣子雞在燒製的時候工序多了幾道，那麽就會省了好多油，如此一來，也就不用擔心吃了會發胖了。”
夙宸是嚐不出來這一點的，不過這不影響他的好心情。
“聽染染這麽一說，染染就更該多吃一點了，多長點肉，這樣一來，抱起來也更好一些。來，再多吃幾塊。”
“你說什麽呢，夙宸，這裏還有那麽多人在，你不害羞的嗎？”
慕染染麵色微紅地瞪了夙宸一眼。
這廝明明是張冰山臉，怎麽說出這麽不要臉的話來呢，虧她以為古代人都是極為保守傳統的，沒想到真是出了她的意料之外。
“好了，好了，不說就是了，來，快來嚐嚐這個灌湯蟹黃小籠包，這個可是狀元樓最出色的點心，我想聽一聽，染染你會說出什麽樣的缺點來。”
夙宸大概覺得等會慕染染又會說出美中不足的地方來，卻不想慕染染吃了一個灌湯蟹黃小籠包後，又再拿了一個，吃得津津有味，眉眼發亮。
“嗯，這個做得真好，好好吃，比我的手藝還好，我就做不出這麽地道的灌湯蟹黃小籠包來。果然是人外有人，不能輕看了旁人。”
嚐過之後，感覺自個兒做出來會不如狀元樓廚子之後，慕染染並沒有不高興。
相反，她很激動，很開心。
“夙宸，你說我能不能見一下做灌湯蟹黃小籠包的人啊。”
“見了之後呢？”
“我當然是想請教對方了，問問對方，究竟怎麽樣將這個灌湯蟹黃小籠包做得這麽好的。”慕染染直言道。
“可我想，你就算請教了，那位廚子也不會告訴你秘訣的。這裏頭還有一段故事的。”
夙宸連著吃了二個灌湯蟹黃小籠包後，又開始吃第三個了。
“什麽故事？”慕染染很是好奇。
“這個做灌湯蟹黃小籠包的廚子原先是開著這麽一家小籠包店的，生意極好，隻是後來不知道得罪了什麽人，然後隻能關門大吉，而在那位廚子最落魄的時候，遇見了狀元樓的老板。”
“那位老板很是欣賞他的手藝，就將他找過來，讓他做灌湯蟹黃小籠包。說來，狀元樓這個灌湯蟹黃小籠包出名後，有很多酒樓曾經偷偷地挖過那位廚子的牆角，可那位廚子是個重情重義之人，一心隻想幫著狀元樓的老板，從未答應過旁人，別說請教了，連出來見客人的次數都是寥寥無幾。”
夙宸將他所知道的故事一一告訴了慕染染，慕染染聽後，帶著幾分羨慕道：“這位狀元樓的老板真是好運氣，這麽好的人才就這麽被他給收攏了，可惜了。”
“怎麽？莫非染染你也心動了，你也想挖牆角嗎？”
夙宸是知道她打算的，染染此來京城，肯定也會開她喜歡的店鋪，她擅長廚藝一道，這不是開酒樓就是開點心鋪。
如此，這也正是他陪著她出來四處逛逛，打算挑了京城幾家最好的酒樓吃飯，他是想讓染染就此心裏有個底。
“你覺得我就算有心挖牆角，這牆角能撬得動嗎？有的人喜歡名利，有的人喜歡美人，有的人喜歡金錢，但凡這些條件，若想要成事，總是能成的。”
“可偏偏另外一種人，你用這些都打不動的時候，就得用情感來捆綁，而這個，狀元樓的老板已經捷足先登了，後來之人，無論做什麽都是沒用了。除非，除非這位狀元樓的老板腦子不好，忽然抽風了，將那位廚子給趕走，或者逼得那位廚子呆不下去了，那個時候，說不定我能撿個便宜，不過，我覺得撿漏的便宜，估計是占不到了。”
慕染染心裏可是明白得很。
“那要不要我幫忙？也許我這一出手，說不定你的牆角就能撬得動了。”
夙宸看著慕染染心情有些低落的樣子，便半是認真半是玩笑道。
“還是別了，所謂強扭得瓜不甜，再說了，我是這樣的人嗎，我可不會做這樣事情的。哪怕我覺得這個廚子真值得我挖牆角，我要用手段也是光明正大地來，才不做卑劣之事呢。”
慕染染白了一眼夙宸，真虧他想得到。
“還有，像這麽重情重義的廚子，我不但欣賞這個人的廚藝，還很欣賞這個人的人品。若是因此而害得這個廚子麻煩上身的話，那也不是我樂意看到的事情，而且我也不想讓這位廚子跟狀元樓老板之間的那份情誼發生什麽變故。”
“總之呢，我希望，好人最好能夠一生平安的，雖然很可惜沒辦法得到這位廚子的指點，不過這也是沒辦法的事情，人活在這個世上，哪有事事如意的。”
“我就知道我家娘子絕不會同意我這麽做的，我之所以這麽說，也隻是想逗你笑一笑罷了。”若染染真會這麽做的話，那就不是他所認識所知道的那個染染了。
“相公，我難道失落得那般明顯嗎？”慕染染莞爾一笑道。
“是啊，很明顯，都掛臉上了。你那心思，我還不知道嗎，無非是很好奇這個人是怎麽將小籠包做得這麽好的，是不是？你這得不到答案，心裏就癢癢的，難受得要命，是不是？”夙宸還真的都猜中了。
“相公，你可真聰明，你好厲害哦，你不去查案，真的好埋沒你的能耐了。來來來，犒勞相公的，吃一塊羊肉，補身體的。”慕染染獻著殷勤。
“娘子，我還能不知道你這腦瓜子裏頭在想些什麽嗎？無事獻殷勤，可見又有事情要求著我來辦了，說吧，是不是想讓我幫忙，讓你可以見一見那位廚子？”
“相公，你真的，真的好聰明哦，我心裏在想些什麽，都不用說，相公就全知道，相公，你實在是太厲害了，太厲害了。”
慕染染不要錢地誇讚著，朝著夙宸豎起大拇指道。
“我這不是想著，想要得到這位廚子的指點那是不用想了，既然是幫著恩人做生意，那肯定要護住他那手藝的秘訣的。這個呢，我若打聽的話，肯定會讓對方為難的。不過，見一麵這個要求應該不算為難他，相公若是能夠做到的話，也是極好的。”
“嗯，娘子提的這個要求確實不過分，想來狀元樓的老板也是不會介意的。好，我答應娘子，幫你見到那位廚子。”