青州城內早市分為東西兩市，東市主要以固定攤位為主，貨物有明文規定，按規定劃分區域，商品價格也要高於西市。
西市主要以附近農家田地出產為主，攤位比較雜亂，貨物也沒有統一區分。但重在貨物商品拳，價格比較平民比東市要便宜許多。
範一航、大牛兩人輕門熟路來到西市內，大牛經常去往西市購買東西，對於路途也是十分熟悉。由大牛在前帶路，很輕鬆便找到攤位。
範一航將攜帶的火爐和炒鍋、工具等擺放整齊，豆芽還是擺放在木車上並沒有著急搬下來。而是站在一旁和大牛隨意的聊著，打量著周圍的商販販賣貨物。
日上三竿，日頭斜掛天空。西市已變得熱鬧起來，人擠人擁擠在過道中，遊走在攤位旁挑選著合心貨物。此時正是西市最熱鬧的時候，天氣還不算太過炎熱，正適合逛早市。
範一航看著此時正是時候，將炒鍋放在火爐上，待炒鍋燒熱倒入早已練好的豬油。將豆芽，雞蛋，調料一同放入鍋中翻炒。
不一會兒功夫鍋中已發出陣陣清香，雞蛋的香味混合豆芽的清香，加上豬油的濃厚香氣混合而成，隨著風飄到遠方。
“這是什麽香？聞著就知道十分好吃？”
“在哪裏？這是哪裏發出的香味？太香了！”
範一航一鍋接著一鍋炒好放入碗碟中，方便讓人品嚐。
香味已經隨風飄滿整個西市，無數人都已被香味吸引。就連食欲不佳之人聞到香味都已感到饑餓，男女老少都被香味所吸引。
“這裏，是這裏，快，快，香味是從這裏傳出的。”
一聲唿喊吸引許多人的眼光，也為許多人指命方向。在攤位前擁擠著許多人，圍著裏三層外三層水泄不通。
範一航看著人已經具備的差不多，炒完最後一鍋豆芽炒雞蛋，站在旁邊台子上對著人群吆喝道。
“各位父老鄉親，街坊鄰裏。今天在這裏售賣一種從未出現的食品：豆芽。豆芽含有豐富的營養，老少皆宜。這裏有炒好的豆芽，可以先行試吃。豆芽十文一份，先嚐後買!”
大牛按著範一航的指示端著碗碟在下方遊走讓眾人品嚐，買賣講究的是就是熱鬧，圍著一群人起哄的也多。
在品嚐到從沒見過的豆芽炒雞蛋，在範一航言語的攻勢下，眾人抵不住誘惑紛紛掏出錢來購買一份。
眾人蜂擁而至來到範一航麵前要求購買一份，範一航真覺得此時爹媽少生兩隻手，根本忙活不停的裝豆芽，收錢。
一斤豆芽可以分四份，一斤是四十文錢。二百斤豆芽可以賣出千文，也就是八貫貫錢，這可是豆子的三倍的收入啊。
兩個時辰範一航和大牛兩人總共裝了八百份豆芽，當兩人將豆芽銷售一空時，全身已被汗水打濕。兩個強壯小夥此時也已有些疲憊，這可比農活要累的多。
豆芽銷售一空，還是有許多人沒有買到，範一航隻好耐心一一解釋。明天還會有大量豆芽販賣，保證明天讓大家都能買到豆芽。
聽到範一航的解釋，眾人才滿意依依不舍而去，排了多長時間都沒買到，下定決心明天一定要早點來。
範一航裝著鼓鼓的錢囊，大牛在旁一一看在眼中，就這麽兩個小時十六貫錢入賬，大牛在旁邊看著十分眼饞。
“航哥，你豆芽是從哪弄來的？這麽好賣！”
範一航倒也沒有隱瞞直接明了的說道。
“豆芽就是豆子發出的芽，不光我家有你家也有啊。”
農田一年兩收，麥和豆子交替栽種。大家是一起種，一起收。
大牛聽了心中十分驚訝，豆芽竟然是豆子，這....這可要比豆子要賺錢太多了。
“大牛，你不能跟我白來，以後咱們一起來青州城賣豆芽，每天我給你二百文錢。”
大牛一臉感激的看著範一航，一天二百文錢，一個月下來也有六貫多。每天輕輕鬆鬆將豆芽拉來，非常輕鬆的活就能有如此高的收入。
“航哥，二百文太多了，使不得，使不得！”
範一航示意大牛不必客氣，兩人拉著小木車。在街邊尋得不知名小酒樓，點上幾碟小菜喝幾杯美酒，範一航要平常北宋的美味佳肴。
一壺燒酒，一碟涼拌牛肉，一隻燒雞，兩碟水煮素菜擺上桌前。雖比不上現代菜品美味，但也有一番獨特風味，貴在菜品新鮮沒有激素沒有化學物品。
此時青州城內許多人家餐桌之上擺放著烹飪的豆芽，品嚐著從未嚐過的食物。
青州府衙內，賓客分次而坐。在正中間坐著中年男子，身穿灰色便服，正襟危坐一身正氣與威風。青州府尹和青州知州相伴兩旁而坐。各種精美佳肴擺上桌麵，在飯桌前後站著大大小小四名仆人在旁伺候。
“這是哪種食物，好似什麽植物的嫩芽，我卻從未見過。。”
中間男子望見桌麵上擺放著水煮豆芽，忍不住好奇詢問道。
在旁陪伴的仆人迴答道。
“迴老爺，這是今天小人在早市上所買的食物，名為‘豆芽’這種食物好似第一次出現在市麵上。”
男子十分好奇，也從未見過豆芽是何等食物，輕夾一些放入碟中品嚐著。
“入口清脆可口，有一股格外的香甜，算得上是一道美味佳肴。”
男子說著看到碗碟中存留者豆子泡落的豆皮，輕輕夾起仔細研究一番。
“豆芽，豆芽，莫非是豆子發出的芽兒？你們端瞧著這是不是豆皮？”
青州府尹李之建輕輕拿起在旁端瞧一番，迴答道。
“大人，此物確實是豆皮，豆芽應該是豆兒發出的芽，因此得名。”
中年男子得到青州府尹李之建的肯定，在旁琢磨一番迴答道。
“有財，明日你去打聽販賣豆芽之人，是何來曆，摸清底細明日告知與我。”
豆兒發出的芽，好，好，好！
範一航此時當然不知道他所販賣的豆芽，已經引起青州官府的重視。
西市主要以附近農家田地出產為主，攤位比較雜亂，貨物也沒有統一區分。但重在貨物商品拳，價格比較平民比東市要便宜許多。
範一航、大牛兩人輕門熟路來到西市內，大牛經常去往西市購買東西，對於路途也是十分熟悉。由大牛在前帶路，很輕鬆便找到攤位。
範一航將攜帶的火爐和炒鍋、工具等擺放整齊，豆芽還是擺放在木車上並沒有著急搬下來。而是站在一旁和大牛隨意的聊著，打量著周圍的商販販賣貨物。
日上三竿，日頭斜掛天空。西市已變得熱鬧起來，人擠人擁擠在過道中，遊走在攤位旁挑選著合心貨物。此時正是西市最熱鬧的時候，天氣還不算太過炎熱，正適合逛早市。
範一航看著此時正是時候，將炒鍋放在火爐上，待炒鍋燒熱倒入早已練好的豬油。將豆芽，雞蛋，調料一同放入鍋中翻炒。
不一會兒功夫鍋中已發出陣陣清香，雞蛋的香味混合豆芽的清香，加上豬油的濃厚香氣混合而成，隨著風飄到遠方。
“這是什麽香？聞著就知道十分好吃？”
“在哪裏？這是哪裏發出的香味？太香了！”
範一航一鍋接著一鍋炒好放入碗碟中，方便讓人品嚐。
香味已經隨風飄滿整個西市，無數人都已被香味吸引。就連食欲不佳之人聞到香味都已感到饑餓，男女老少都被香味所吸引。
“這裏，是這裏，快，快，香味是從這裏傳出的。”
一聲唿喊吸引許多人的眼光，也為許多人指命方向。在攤位前擁擠著許多人，圍著裏三層外三層水泄不通。
範一航看著人已經具備的差不多，炒完最後一鍋豆芽炒雞蛋，站在旁邊台子上對著人群吆喝道。
“各位父老鄉親，街坊鄰裏。今天在這裏售賣一種從未出現的食品：豆芽。豆芽含有豐富的營養，老少皆宜。這裏有炒好的豆芽，可以先行試吃。豆芽十文一份，先嚐後買!”
大牛按著範一航的指示端著碗碟在下方遊走讓眾人品嚐，買賣講究的是就是熱鬧，圍著一群人起哄的也多。
在品嚐到從沒見過的豆芽炒雞蛋，在範一航言語的攻勢下，眾人抵不住誘惑紛紛掏出錢來購買一份。
眾人蜂擁而至來到範一航麵前要求購買一份，範一航真覺得此時爹媽少生兩隻手，根本忙活不停的裝豆芽，收錢。
一斤豆芽可以分四份，一斤是四十文錢。二百斤豆芽可以賣出千文，也就是八貫貫錢，這可是豆子的三倍的收入啊。
兩個時辰範一航和大牛兩人總共裝了八百份豆芽，當兩人將豆芽銷售一空時，全身已被汗水打濕。兩個強壯小夥此時也已有些疲憊，這可比農活要累的多。
豆芽銷售一空，還是有許多人沒有買到，範一航隻好耐心一一解釋。明天還會有大量豆芽販賣，保證明天讓大家都能買到豆芽。
聽到範一航的解釋，眾人才滿意依依不舍而去，排了多長時間都沒買到，下定決心明天一定要早點來。
範一航裝著鼓鼓的錢囊，大牛在旁一一看在眼中，就這麽兩個小時十六貫錢入賬，大牛在旁邊看著十分眼饞。
“航哥，你豆芽是從哪弄來的？這麽好賣！”
範一航倒也沒有隱瞞直接明了的說道。
“豆芽就是豆子發出的芽，不光我家有你家也有啊。”
農田一年兩收，麥和豆子交替栽種。大家是一起種，一起收。
大牛聽了心中十分驚訝，豆芽竟然是豆子，這....這可要比豆子要賺錢太多了。
“大牛，你不能跟我白來，以後咱們一起來青州城賣豆芽，每天我給你二百文錢。”
大牛一臉感激的看著範一航，一天二百文錢，一個月下來也有六貫多。每天輕輕鬆鬆將豆芽拉來，非常輕鬆的活就能有如此高的收入。
“航哥，二百文太多了，使不得，使不得！”
範一航示意大牛不必客氣，兩人拉著小木車。在街邊尋得不知名小酒樓，點上幾碟小菜喝幾杯美酒，範一航要平常北宋的美味佳肴。
一壺燒酒，一碟涼拌牛肉，一隻燒雞，兩碟水煮素菜擺上桌前。雖比不上現代菜品美味，但也有一番獨特風味，貴在菜品新鮮沒有激素沒有化學物品。
此時青州城內許多人家餐桌之上擺放著烹飪的豆芽，品嚐著從未嚐過的食物。
青州府衙內，賓客分次而坐。在正中間坐著中年男子，身穿灰色便服，正襟危坐一身正氣與威風。青州府尹和青州知州相伴兩旁而坐。各種精美佳肴擺上桌麵，在飯桌前後站著大大小小四名仆人在旁伺候。
“這是哪種食物，好似什麽植物的嫩芽，我卻從未見過。。”
中間男子望見桌麵上擺放著水煮豆芽，忍不住好奇詢問道。
在旁陪伴的仆人迴答道。
“迴老爺，這是今天小人在早市上所買的食物，名為‘豆芽’這種食物好似第一次出現在市麵上。”
男子十分好奇，也從未見過豆芽是何等食物，輕夾一些放入碟中品嚐著。
“入口清脆可口，有一股格外的香甜，算得上是一道美味佳肴。”
男子說著看到碗碟中存留者豆子泡落的豆皮，輕輕夾起仔細研究一番。
“豆芽，豆芽，莫非是豆子發出的芽兒？你們端瞧著這是不是豆皮？”
青州府尹李之建輕輕拿起在旁端瞧一番，迴答道。
“大人，此物確實是豆皮，豆芽應該是豆兒發出的芽，因此得名。”
中年男子得到青州府尹李之建的肯定，在旁琢磨一番迴答道。
“有財，明日你去打聽販賣豆芽之人，是何來曆，摸清底細明日告知與我。”
豆兒發出的芽，好，好，好！
範一航此時當然不知道他所販賣的豆芽，已經引起青州官府的重視。