到了家,謹彥喝了一茶壺的熱水才止住了渴。
“嫂子,你也在廣州待過一段時間的,你覺得這些糕點,和廣州的比起來如何?”
謹彥把那些糕點放到盤子裏,然後推到了蘇氏的跟前。
“廣州那邊的精致小巧,樣子特別的漂亮,賞心悅目,至於和喜堂的,我自己不是特別喜歡。
隻不過,京城人都好這口,特別是年紀大的。
拿我嫂子的祖母來說,就特別喜歡他家的糕點,逢年過節的買一大堆送人。
而且也隻認準和喜堂的。”
蘇氏見謹彥對做糕點生意真的挺執著的,便開口說道。
“那這樣的話,我的想法和思路沒有錯,我們走中層路線。”
謹彥聽了,點了點頭說道,“我差不多想好了,我們的糧油鋪子大部分是做熟客生意的,到時候可以和熟客講,我們送貨上門。
這樣,原先的兩間鋪子我們就可以擠出一間半來開糕點鋪子了。
至於樓上的兩間重新裝修一下,一間中的二分之一拿來做糧油鋪子和糕點鋪子的賬房。
另一間半,則可以分成三到四小間,拿來做貴賓室。
至於那宅子嘛,其實也是可以拿來出租的,大哥,你記不記得,咱們的鋪子隔一條街,就是一些會館,一些書院的。
那宅子被分隔成三間小宅子,到時候可以分租給不同的學子,也是能賺一些銀子的。
倘若他們願意,我們還可以供給一日三餐,按餐收費,這又是一筆收入了。”
謹行一聽,皺了皺眉頭道,“妹妹,那掌櫃和賬房一家,你真不打算要了?”
這樣會不會不太好呢?
“他們兩家人貪得無厭,要不要都是麻煩事兒。”
謹彥不由得頭疼起來。
怎麽說呢,像那種蛀米大蟲,倘若不在鋪子,無論是去莊子還是來府裏,肯定都會帶壞一部人人的。
倘若放了他們吧,他們對糧油米麵鋪子方麵這麽熟悉,到時候豈不是成了搶自家生意的對頭?
所以,要怎麽處理還真是一件麻煩事兒。
和謹彥比起來,楊氏聽了謹彥和謹行的匯報,便點了點頭,表示清楚明白了,說等過完年會處理。
“娘,怎麽處理?”
謹彥歪著腦袋問道,難道人還要繼續用?
“你今兒個呢,有些冒失了,不過,也不怕,那些人的心早被養大了。”
楊氏轉頭又對謹行道,“行哥兒,心善是好事,可是,奴大欺主,你爹說得對,爹和娘一直沒怎麽讓你見識世間的險惡。
看來開年我必須得跟著你爹去莊子上了。
這府上的事就交給你和你媳婦了,你能打點得好嗎?”
謹彥一聽,便道,“娘,你不把薛媽媽留下?開年春沒幾個月就要恩科了,哥哥可不能在這個時候費心。”
楊氏瞪了眼謹彥,“那你還叫你哥哥去做市場調查,不是更加勞心費力?”
“那怎麽同呢。”謹彥一看楊氏一臉嗔怪的模樣,便吐了吐舌頭,扯著楊氏的袖子解釋道,
“讀書讀多了,要讀傻的,再說了,恩科不是要考好幾天,沒個強健的體魄怎麽行?
而且我讓哥哥去做市場調查,也能讓哥哥多關注民生民情啊,這對哥哥將來也是有好處的。
總不能將來哥哥去當官,啥也不知道,被人唬著玩吧?”
楊氏一聽,覺得倒也是有道理的。
不過,現在兒子恩科在即,便道,“鋪子的事慢慢來,娘要問問你,恩科的事兒,你有什麽眉目沒?”
“恩科?眉目?啥意思?”
這是能做手腳的?
怎麽做?
“皇上有沒有說誰是主考官?想來,禦書房的幾位老大人之中的其中一位吧?
你平時侍候在旁,就沒發現人家專注看哪一類的書?”
楊氏在一邊問道。
“有啊,幾位老先生看來看去,也就那麽幾本。”
謹彥基本懷疑,他們是拿在手裏當樣子的吧?
不過,現在和科考會有些關係?
“娘,這樣不是舞弊嗎?”
謹行一聽,立即反對道。
“這怎麽叫舞弊,我隻不過和哥哥說下老大人們的興趣愛好罷了。
倘若換了是我,我還在身邊侍候呢,可叫我去考,我還是考不出來啊。”
謹彥趕緊說道,自己之前就在想,好像忘記啥重要事了,幸好楊氏提起來。
楊氏見著兒子這麽迂腐的樣子不由得替兒子擔心起來。
別看小女兒一臉傻唿唿模樣的,可該精明的時候,絕對精明。
要不然,小女兒早被人家老大人們嫌棄趕出來了,還能在禦書房晃?
哪怕看在妙書的麵子上不趕出來,也不會迴和喜堂的八大件了。
可兒子呢……
不識變通在官場那是真的大忌!!
謹彥熟悉的也就六位老大人,除去兩位是上科和上上科的主考,也就是說,主要攻另外四位就成。
謹彥想了想,便把過年前看見四位大人常捧手裏的書籍給一一默寫了出來。
寫完生怕謹行過不了心裏那一關,便問道,“哥哥,你當官是為了什麽?
為了升官發財?
為了如花美眷?
還是為了百姓的福祉?”
“自然是為了百姓的福祉,讓更多的百姓能吃上飽飯!!”
謹行挺了挺自己的胸膛說道,“我也不祈求當什麽大官,縣令也好,至少保得一縣老少的平安。”
謹彥聽了,點了點頭,心道,果然不出我所料,然後道,“大哥,我覺得,這科舉吧,一看你有沒有讀懂書,二看你運氣如何,三看你的體魄如何。
咱們家的運道吧,近年來……”
謹彥一邊說一邊歎了口氣,“娘啊,我看過完年,要不要派個人去幹娘哪兒上些香油,這麽多年來,多虧她老人家保佑我。
她是我的幹娘,自然也是哥哥的,雖說臨時抱佛腳吧,是晚了些,不過能抱也是好的。
我剛才寫的,哥哥也別看了,還是求幹娘保佑哥哥的好。”
說完,便把剛才寫的那些書單給撕碎,然後點了燭火燒著了。
楊氏本來聽女兒在勸兒子的話,倒是覺得挺有道理的。
不過,怎麽好好的,從科恩跳到給黃大仙上香了?
她倒是不否認黃大仙確實法力無邊,不過,再是法力無邊,人家和兒子也沒上契。
人家那範圍也就在會稽縣罷了,怎麽跑得了京城來啊??
再看女兒把那書單給燒著了,更加愣在哪兒了。
“嫂子,你和哥哥先迴房吧,我還有鋪子的事兒想向娘請教下。”
謹彥一邊說著,朝蘇氏眨了眨眼。
“嫂子,你也在廣州待過一段時間的,你覺得這些糕點,和廣州的比起來如何?”
謹彥把那些糕點放到盤子裏,然後推到了蘇氏的跟前。
“廣州那邊的精致小巧,樣子特別的漂亮,賞心悅目,至於和喜堂的,我自己不是特別喜歡。
隻不過,京城人都好這口,特別是年紀大的。
拿我嫂子的祖母來說,就特別喜歡他家的糕點,逢年過節的買一大堆送人。
而且也隻認準和喜堂的。”
蘇氏見謹彥對做糕點生意真的挺執著的,便開口說道。
“那這樣的話,我的想法和思路沒有錯,我們走中層路線。”
謹彥聽了,點了點頭說道,“我差不多想好了,我們的糧油鋪子大部分是做熟客生意的,到時候可以和熟客講,我們送貨上門。
這樣,原先的兩間鋪子我們就可以擠出一間半來開糕點鋪子了。
至於樓上的兩間重新裝修一下,一間中的二分之一拿來做糧油鋪子和糕點鋪子的賬房。
另一間半,則可以分成三到四小間,拿來做貴賓室。
至於那宅子嘛,其實也是可以拿來出租的,大哥,你記不記得,咱們的鋪子隔一條街,就是一些會館,一些書院的。
那宅子被分隔成三間小宅子,到時候可以分租給不同的學子,也是能賺一些銀子的。
倘若他們願意,我們還可以供給一日三餐,按餐收費,這又是一筆收入了。”
謹行一聽,皺了皺眉頭道,“妹妹,那掌櫃和賬房一家,你真不打算要了?”
這樣會不會不太好呢?
“他們兩家人貪得無厭,要不要都是麻煩事兒。”
謹彥不由得頭疼起來。
怎麽說呢,像那種蛀米大蟲,倘若不在鋪子,無論是去莊子還是來府裏,肯定都會帶壞一部人人的。
倘若放了他們吧,他們對糧油米麵鋪子方麵這麽熟悉,到時候豈不是成了搶自家生意的對頭?
所以,要怎麽處理還真是一件麻煩事兒。
和謹彥比起來,楊氏聽了謹彥和謹行的匯報,便點了點頭,表示清楚明白了,說等過完年會處理。
“娘,怎麽處理?”
謹彥歪著腦袋問道,難道人還要繼續用?
“你今兒個呢,有些冒失了,不過,也不怕,那些人的心早被養大了。”
楊氏轉頭又對謹行道,“行哥兒,心善是好事,可是,奴大欺主,你爹說得對,爹和娘一直沒怎麽讓你見識世間的險惡。
看來開年我必須得跟著你爹去莊子上了。
這府上的事就交給你和你媳婦了,你能打點得好嗎?”
謹彥一聽,便道,“娘,你不把薛媽媽留下?開年春沒幾個月就要恩科了,哥哥可不能在這個時候費心。”
楊氏瞪了眼謹彥,“那你還叫你哥哥去做市場調查,不是更加勞心費力?”
“那怎麽同呢。”謹彥一看楊氏一臉嗔怪的模樣,便吐了吐舌頭,扯著楊氏的袖子解釋道,
“讀書讀多了,要讀傻的,再說了,恩科不是要考好幾天,沒個強健的體魄怎麽行?
而且我讓哥哥去做市場調查,也能讓哥哥多關注民生民情啊,這對哥哥將來也是有好處的。
總不能將來哥哥去當官,啥也不知道,被人唬著玩吧?”
楊氏一聽,覺得倒也是有道理的。
不過,現在兒子恩科在即,便道,“鋪子的事慢慢來,娘要問問你,恩科的事兒,你有什麽眉目沒?”
“恩科?眉目?啥意思?”
這是能做手腳的?
怎麽做?
“皇上有沒有說誰是主考官?想來,禦書房的幾位老大人之中的其中一位吧?
你平時侍候在旁,就沒發現人家專注看哪一類的書?”
楊氏在一邊問道。
“有啊,幾位老先生看來看去,也就那麽幾本。”
謹彥基本懷疑,他們是拿在手裏當樣子的吧?
不過,現在和科考會有些關係?
“娘,這樣不是舞弊嗎?”
謹行一聽,立即反對道。
“這怎麽叫舞弊,我隻不過和哥哥說下老大人們的興趣愛好罷了。
倘若換了是我,我還在身邊侍候呢,可叫我去考,我還是考不出來啊。”
謹彥趕緊說道,自己之前就在想,好像忘記啥重要事了,幸好楊氏提起來。
楊氏見著兒子這麽迂腐的樣子不由得替兒子擔心起來。
別看小女兒一臉傻唿唿模樣的,可該精明的時候,絕對精明。
要不然,小女兒早被人家老大人們嫌棄趕出來了,還能在禦書房晃?
哪怕看在妙書的麵子上不趕出來,也不會迴和喜堂的八大件了。
可兒子呢……
不識變通在官場那是真的大忌!!
謹彥熟悉的也就六位老大人,除去兩位是上科和上上科的主考,也就是說,主要攻另外四位就成。
謹彥想了想,便把過年前看見四位大人常捧手裏的書籍給一一默寫了出來。
寫完生怕謹行過不了心裏那一關,便問道,“哥哥,你當官是為了什麽?
為了升官發財?
為了如花美眷?
還是為了百姓的福祉?”
“自然是為了百姓的福祉,讓更多的百姓能吃上飽飯!!”
謹行挺了挺自己的胸膛說道,“我也不祈求當什麽大官,縣令也好,至少保得一縣老少的平安。”
謹彥聽了,點了點頭,心道,果然不出我所料,然後道,“大哥,我覺得,這科舉吧,一看你有沒有讀懂書,二看你運氣如何,三看你的體魄如何。
咱們家的運道吧,近年來……”
謹彥一邊說一邊歎了口氣,“娘啊,我看過完年,要不要派個人去幹娘哪兒上些香油,這麽多年來,多虧她老人家保佑我。
她是我的幹娘,自然也是哥哥的,雖說臨時抱佛腳吧,是晚了些,不過能抱也是好的。
我剛才寫的,哥哥也別看了,還是求幹娘保佑哥哥的好。”
說完,便把剛才寫的那些書單給撕碎,然後點了燭火燒著了。
楊氏本來聽女兒在勸兒子的話,倒是覺得挺有道理的。
不過,怎麽好好的,從科恩跳到給黃大仙上香了?
她倒是不否認黃大仙確實法力無邊,不過,再是法力無邊,人家和兒子也沒上契。
人家那範圍也就在會稽縣罷了,怎麽跑得了京城來啊??
再看女兒把那書單給燒著了,更加愣在哪兒了。
“嫂子,你和哥哥先迴房吧,我還有鋪子的事兒想向娘請教下。”
謹彥一邊說著,朝蘇氏眨了眨眼。