等二郎和三郎下學迴來時，冬至已經退熱了。晚飯柳氏熬了小米粥，喂了冬至幾口，她就不吃了。
幾日後，冬至便大好了。
俗話說，塞翁失馬焉知非福，她這麽大病一場，柳氏竟是不再逼著她學刺繡了。這一結果，倒是讓她欣喜若狂。早知如此，她就應該早些生病，這樣一來，早就脫離苦海了。
不用刺繡了，她便自由了。之前是準備著做紅薯餅的，結果遇到那種事兒，大病一場，這麽幾日才緩過神。如今已經恢複了，就要開始動手準備了。
前世她做過紅薯餅吃，做法知曉，隻是這裏廚具都與現代不一樣，至少沒有她用慣了的電磁爐，在大量製作之前，她還是準備做一些一家人嚐嚐，看看味道如何。
紅薯餅有好多種做法，冬至選了其中一種，先做著試試。
之前買了糯米粉，還在屋子裏。她進去拿了出來，一起拿出來的還有麵粉和三個紅薯。將拿出來的東西放在灶台上，再灰屋裏拿了該拿的東西後，從桶裏舀了瓢水到木盆裏，將三個紅薯放進盆裏洗幹淨後，再用菜刀將皮全削幹淨。
等做完這些，她又舀了水倒鍋裏，拿了李小柱之前編的小蒸籠，放在鍋底，再將紅薯放上去，蓋上鍋蓋，這才蹲下，開始點火。
柳氏坐在樹下瞧著她的動作，歎了口氣，“冬至，你這病還沒好全，咋就又開始折騰了？紅薯又跑不了，等你好了再去弄也不遲呐！”
“娘，我這身子早就好利索了，再不活動，都得生鏽了。我就做幾個餅子吃，不礙事兒的，這夥計不累人。”冬至說話間，已經將火燒起來了。她往裏麵添了兩塊幹柴，瞧著火勢起來了，也就不再管了。
她走到柳氏旁邊，坐到之前搬出來的小凳子上，瞧著柳氏繡帕子。
雖說她不是這塊料，可被逼著學了這些日子，還是學了些東西的，至少這針腳好不好，她還是看得出來的。
“娘，你這針腳真細密，都要瞧不出來了，還有繡的這花，真好看！”對於柳氏的繡工，冬至毫不吝嗇地誇讚。
柳氏瞧她那歡喜的模樣，心裏也高興。前幾****病得厲害，柳氏這心裏是七上八下的，還好，冬至挺過來了。要是有個好歹，她可咋辦呐？眼見著這幾日，冬至越發生龍活虎了，柳氏是徹底放下心了。
“要不再跟著娘學？過個幾年，冬至也能像娘這般繡花兒了。到時候啊，這花繡得跟真的似的，人家小丫頭就得來找你學了！”柳氏心情好，打趣冬至。
好不容易擺脫了學刺繡，她可不想再受折磨。所以明知柳氏是拿她打趣，她也是連連擺手，做驚恐狀：“娘，您可別再折騰我了，我咋學也學不好了，往後也用不著這些，就是衣服鞋子，不是還有娘呢嗎？”
“你這丫頭，如今你在家還好說，往後到別人家了，還能讓娘幫你一家子做衣裳鞋襪？淨是瞎說！”柳氏橫了冬至一眼，訓斥道。
咋又轉到這個話題了？冬至可不想在她嫁人這個話題上糾纏，她岔開話題道：“娘，您這手藝，都能與那繡娘比了，我娘就是有能耐！”
柳氏聽到冬至的話，一仰脖子，驕傲道：“那是，你娘這手繡活，就是那繡娘都有比不上的！想當年，我像你這般大時，在柳家村兒那也是頂呱呱的人物！那鎮上的繡坊來村裏招人，一眼就瞧上我了。一個月一兩銀子的月錢呐！多少人想去都去不了。就是你外婆舍不得我去簽那賣身契。也怕我用多了眼，往後眼睛就瞧不清楚了，我這才沒去。不過村裏的芳姐兒可是去了，她家如今日子也好起來了，隻是她前兩年眼珠子就不行了，如今瞎了，哎！”
柳氏搖了搖頭，為自己那小時的玩伴感到惋惜，同時也暗暗慶幸，自個娘疼自己個，要是遇到個狠心的，她如今怕是也瞎了。
這裏的繡莊，每年都要到各個村子裏選繡活好的姑娘，這被看上的姑娘，每個月能拿一兩銀子的月錢，但要簽賣身契。這個賣身契隻管姑娘的繡活，不管婚嫁，所以大部分人家還是很情願的。可這繡娘每日刺繡費眼睛，到中年眼睛就不行了，嚴重的就瞎了。
所以聽到柳氏這般感歎，冬至很是感激曹氏。這個時代，沒有多少人家會將閨女看得這般重，她是幸運的，柳氏也是幸運的。當然，李冬芬能遇到馬氏這個娘，也是真幸運。
母女倆說了會兒話，差不多有個一刻鍾了。冬至走到灶台前，揭開鍋蓋，用筷子戳了戳紅薯，紅薯已經蒸好了。
將灶眼裏的柴抽出來，熄了火後，從蒸籠裏將紅薯拿出來，放到湯碗裏，用湯匙開始用力壓，直到三個紅薯都變成泥之後，倒入糯米粉和麵粉，再加了些水。到這一部步，就要開始揉麵團了。舀了水將手洗幹淨後，她開始揉麵團。
等麵粉揉好後，她就著砧板將麵團搓成長條，將長條揪成一個個的小麵團。
家裏沒啥餡兒，她也就不包了，直接將小麵團壓扁了些，再用筷子在麵團上輕輕壓了幾條痕跡，組成一朵小花兒的形狀。
做好這些後，她將鍋裏的水舀出來擦幹後，將木柴塞進灶眼裏，點火。
等鍋燒熱後，她向鍋裏倒了些油。這裏沒有平底鍋，油一倒到鍋裏，就都在鍋底了。她拿了鍋鏟，將油淋了半個鍋。等鍋裏油燒紅了，再將紅薯餅放到鍋裏煎。沒有平底鍋的冬至，做到這一步，隻得一直移動鍋，讓其受熱均勻。等煎的那麵變成金黃後，拿了筷子把紅薯餅反麵，繼續煎，等另外一麵也煎成焦黃後，這紅薯餅就算是做好了。
冬至將紅薯餅盛起來，放進湯碗裏，拿了兩雙筷子，到柳氏麵前，遞給她一雙，“娘，剛出鍋的紅薯餅，你嚐嚐，看味道咋樣。”
柳氏接過筷子，夾了一塊紅薯餅，拿到眼前瞧了瞧，這餅子兩麵都煎得金黃，再配上那花型，倒是挺別致的。
幾日後，冬至便大好了。
俗話說，塞翁失馬焉知非福，她這麽大病一場，柳氏竟是不再逼著她學刺繡了。這一結果，倒是讓她欣喜若狂。早知如此，她就應該早些生病，這樣一來，早就脫離苦海了。
不用刺繡了，她便自由了。之前是準備著做紅薯餅的，結果遇到那種事兒，大病一場，這麽幾日才緩過神。如今已經恢複了，就要開始動手準備了。
前世她做過紅薯餅吃，做法知曉，隻是這裏廚具都與現代不一樣，至少沒有她用慣了的電磁爐，在大量製作之前，她還是準備做一些一家人嚐嚐，看看味道如何。
紅薯餅有好多種做法，冬至選了其中一種，先做著試試。
之前買了糯米粉，還在屋子裏。她進去拿了出來，一起拿出來的還有麵粉和三個紅薯。將拿出來的東西放在灶台上，再灰屋裏拿了該拿的東西後，從桶裏舀了瓢水到木盆裏，將三個紅薯放進盆裏洗幹淨後，再用菜刀將皮全削幹淨。
等做完這些，她又舀了水倒鍋裏，拿了李小柱之前編的小蒸籠，放在鍋底，再將紅薯放上去，蓋上鍋蓋，這才蹲下，開始點火。
柳氏坐在樹下瞧著她的動作，歎了口氣，“冬至，你這病還沒好全，咋就又開始折騰了？紅薯又跑不了，等你好了再去弄也不遲呐！”
“娘，我這身子早就好利索了，再不活動，都得生鏽了。我就做幾個餅子吃，不礙事兒的，這夥計不累人。”冬至說話間，已經將火燒起來了。她往裏麵添了兩塊幹柴，瞧著火勢起來了，也就不再管了。
她走到柳氏旁邊，坐到之前搬出來的小凳子上，瞧著柳氏繡帕子。
雖說她不是這塊料，可被逼著學了這些日子，還是學了些東西的，至少這針腳好不好，她還是看得出來的。
“娘，你這針腳真細密，都要瞧不出來了，還有繡的這花，真好看！”對於柳氏的繡工，冬至毫不吝嗇地誇讚。
柳氏瞧她那歡喜的模樣，心裏也高興。前幾****病得厲害，柳氏這心裏是七上八下的，還好，冬至挺過來了。要是有個好歹，她可咋辦呐？眼見著這幾日，冬至越發生龍活虎了，柳氏是徹底放下心了。
“要不再跟著娘學？過個幾年，冬至也能像娘這般繡花兒了。到時候啊，這花繡得跟真的似的，人家小丫頭就得來找你學了！”柳氏心情好，打趣冬至。
好不容易擺脫了學刺繡，她可不想再受折磨。所以明知柳氏是拿她打趣，她也是連連擺手，做驚恐狀：“娘，您可別再折騰我了，我咋學也學不好了，往後也用不著這些，就是衣服鞋子，不是還有娘呢嗎？”
“你這丫頭，如今你在家還好說，往後到別人家了，還能讓娘幫你一家子做衣裳鞋襪？淨是瞎說！”柳氏橫了冬至一眼，訓斥道。
咋又轉到這個話題了？冬至可不想在她嫁人這個話題上糾纏，她岔開話題道：“娘，您這手藝，都能與那繡娘比了，我娘就是有能耐！”
柳氏聽到冬至的話，一仰脖子，驕傲道：“那是，你娘這手繡活，就是那繡娘都有比不上的！想當年，我像你這般大時，在柳家村兒那也是頂呱呱的人物！那鎮上的繡坊來村裏招人，一眼就瞧上我了。一個月一兩銀子的月錢呐！多少人想去都去不了。就是你外婆舍不得我去簽那賣身契。也怕我用多了眼，往後眼睛就瞧不清楚了，我這才沒去。不過村裏的芳姐兒可是去了，她家如今日子也好起來了，隻是她前兩年眼珠子就不行了，如今瞎了，哎！”
柳氏搖了搖頭，為自己那小時的玩伴感到惋惜，同時也暗暗慶幸，自個娘疼自己個，要是遇到個狠心的，她如今怕是也瞎了。
這裏的繡莊，每年都要到各個村子裏選繡活好的姑娘，這被看上的姑娘，每個月能拿一兩銀子的月錢，但要簽賣身契。這個賣身契隻管姑娘的繡活，不管婚嫁，所以大部分人家還是很情願的。可這繡娘每日刺繡費眼睛，到中年眼睛就不行了，嚴重的就瞎了。
所以聽到柳氏這般感歎，冬至很是感激曹氏。這個時代，沒有多少人家會將閨女看得這般重，她是幸運的，柳氏也是幸運的。當然，李冬芬能遇到馬氏這個娘，也是真幸運。
母女倆說了會兒話，差不多有個一刻鍾了。冬至走到灶台前，揭開鍋蓋，用筷子戳了戳紅薯，紅薯已經蒸好了。
將灶眼裏的柴抽出來，熄了火後，從蒸籠裏將紅薯拿出來，放到湯碗裏，用湯匙開始用力壓，直到三個紅薯都變成泥之後，倒入糯米粉和麵粉，再加了些水。到這一部步，就要開始揉麵團了。舀了水將手洗幹淨後，她開始揉麵團。
等麵粉揉好後，她就著砧板將麵團搓成長條，將長條揪成一個個的小麵團。
家裏沒啥餡兒，她也就不包了，直接將小麵團壓扁了些，再用筷子在麵團上輕輕壓了幾條痕跡，組成一朵小花兒的形狀。
做好這些後，她將鍋裏的水舀出來擦幹後，將木柴塞進灶眼裏，點火。
等鍋燒熱後，她向鍋裏倒了些油。這裏沒有平底鍋，油一倒到鍋裏，就都在鍋底了。她拿了鍋鏟，將油淋了半個鍋。等鍋裏油燒紅了，再將紅薯餅放到鍋裏煎。沒有平底鍋的冬至，做到這一步，隻得一直移動鍋，讓其受熱均勻。等煎的那麵變成金黃後，拿了筷子把紅薯餅反麵，繼續煎，等另外一麵也煎成焦黃後，這紅薯餅就算是做好了。
冬至將紅薯餅盛起來，放進湯碗裏，拿了兩雙筷子，到柳氏麵前，遞給她一雙，“娘，剛出鍋的紅薯餅，你嚐嚐，看味道咋樣。”
柳氏接過筷子，夾了一塊紅薯餅，拿到眼前瞧了瞧，這餅子兩麵都煎得金黃，再配上那花型，倒是挺別致的。