莊時澤唇角微彎,看著她,笑而不語。
窗外的陽光照進來,他仿佛全身都浸潤在令人心安的柔光裏,湯芫看得怔了怔,心底某個堅硬的角落似乎正在崩塌,還酥得撲撲往下掉粉。
他說:“我陪你走。”
.
來接湯芫和莊時澤的是莊時澤的大舅,就是湯芫見過的林先生。
林先生依然是西裝革履,戴著金絲邊的眼鏡,頭發一絲不苟地梳成三七分,完全是一副精英成功人士的做派。
林先生身邊還跟著秘書,秘書昨晚就收到老總通知,說今天下午的會議全部推遲,要去接兩人特別重要的人,嚇得她當時就跳起來重新上了眼霜還有睡眠麵膜,這才安心地睡。
今天她一直都精神緊繃著,現在看到眼前的兩個稚氣未脫的孩子,心裏不禁疑惑。
當她知道那個小帥哥是老板侄子的時候,總算釋懷了點兒,這麽親的親戚麽,肯定是上心的。
然而老總對旁邊那個冰山小美女態度更加畢恭畢敬她就不理解了——聽說也不是親戚,隻是他侄子的同學。
在職場浸潤多年的小秘書揣測一下,這極有可能是那小帥哥的小女友!反正以後都是老總的親戚!
於是小秘書把十二分的精神都用上,務求把自己專業的一麵表現出來!
在車上,林先生問湯芫:“小芫有理想的位置嗎?”
湯芫看著車窗外高樓林立的江城,想了想,說:“我很快就開學了,理想中的鋪位是學校周邊,最好帶住房。”
秘書立刻把腦筋轉動起來,剛才聽說這小美女是a大的,a大周圍的房子是不少,可是鋪位也是難尋,這可怎麽辦呢?
“a大附近,讓我想想,小丁,你查查。”林先生沒輒了,他一向不關注小商鋪。
莊時澤看著陷入苦思的湯芫,心裏感慨萬千——自從高考之後,湯芫好像變了一個,她迅速地成長起來,凡事都淡定以對,處變不驚,對自己的人生也十分有規劃,反觀自己卻依然是一片迷茫,頓時心情有點低落起來。
丁秘書受命,自然是不敢怠慢,手裏的手提迅速開了,聚精會神地查起來。
她翻了幾頁房產中介的頁麵,突然眼前一亮,說:“有個鋪位真心不錯,在a大側門那邊,而且是獨立一幢,不受旁邊的食街影響,但是位置也十分顯眼!”
湯芫聽了也十分激動——a大側門的食街她聽說過,那條街匯聚了各色美食,除了學生之外,還吸引了很多食客前往覓食,在江城眾多的食街中名聲是數一數二的響。
大家都對這個位置沒異議,莊時澤見湯芫心情急切,就提議先過去a大側門看店鋪,順便吃個簡單的晚飯。
正是飯點,a大側門一條街全是各種食物的香味,香辣清甜微酸鹹鮮各味從各間店裏鑽了出來。
大家穿梭其中,就算剛吃過東西,都又被那美味勾出口水來,肚子似乎也再次開始餓了起來。
湯芫在丁秘書的帶領下找到了那間鋪,一到那兒,大家都傻眼了。
湯芫的那間店鋪前麵被圍了好幾圈人,大家還以為出了什麽事,趕過去卻見到店門前擺了三個爐子,上麵架著三個鍋,旁邊長桌則擺著各種食材配料,一盤盤有序地一字擺開,看著十分整潔。
旁邊的群眾都仰著頭看屋裏,紛紛說著——
“這蒜泥白肉我自己做過,可是聽說那廚師做的味道更加鮮香!”
“要你這麽說,他贏定了吧,鮮香是什麽,你別跟風瞎說!”
“鮮香我肯定知道!就是鹹甜交錯!甜不是糖那種甜,是海鮮味被鹽吊出來的那種甜,跟你口渴時喝一杯鹹柑橘時那種鹹味帶出來的甜!”
“喲!好像還挺有那麽一迴事!剛才那個可是寒江雪的大廚!沒想到這小小鋪位,竟然能讓各大食府都來爭個你死我活!”
莊時澤和湯芫麵麵相覷,眼看那幢三層的小獨幢地方也不大,占地麵積就隻有七八十方的樣子,怎麽會有那麽多人爭呢?
而且湯芫上輩子就聽說過了“寒江雪”的大名,這家食府出奇製勝,做的菜都是用尋常食材組合而得,但吃下去能叫人迴味幾月,價格雖然昂貴,卻依然吸引了大批的食客。
莊時澤建議:“這兒圍住的人太多,我們分頭去問問情況,半小時後去a大的側門集合。”
大家都無異議,於是就分散向人群人鑽進去。
湯芫憑借著纖瘦的身形擠到中間,前麵的人都聚得密,再前進一步都十分艱難。
這時她旁邊的一個人說:“寒江雪啊!死貴死貴的一個餐廳!分好幾間呢,有中式有西式法式,好像還有一間是什麽來著?吃的是養生餐還是藥膳來著,好像是他們家最貴的!”
另一個人聽到了不禁一笑:“你倒是知道點兒,這寒江雪在江城的飲食界可是這個!”
那人比了個拇指。
那人又補充:“去外國參賽還拿過冠軍呢,‘寒江雪’不止在江城,在京城的地位也是數一數二的,外國有什麽米其林什麽的,‘寒江雪’就是咱們華國的米其林!聽說很多明星和不少有權有錢的都愛去那家吃養生餐的,據說又養生又好吃,吃素有肉味,吃肉不長胖!”
這話聽得周圍的人吞了吞口水:“這麽厲害啊!要是我能試試就好了。”
那人笑著說:“努力多賺個千把塊,這個月夠你去那兒吃上一個菜了!”
湯芫見那人似乎知道的挺多,就厚著臉皮湊過去問:“請問,這個鋪位這是在搞活動麽?怎麽這麽多大廚在這兒呢?”
那人轉過頭來,兩人都愣了。
那人頓時端起一副平時給妹子放電的輕笑:“湯芫,好巧啊!來江城玩?”
湯芫笑:“陳叔叔你好,你是看熱鬧來的吧?”不知道為什麽,她對這人就是尊敬不起來。
陳立然捂臉做傷心狀:“叫哥哥就好了,我有那麽老麽?”
幾句下來,大家的尷尬也消了,湯芫問:“這是幹什麽啊?”
陳立然說:“這個鋪位的房東其實是飲食集團的大老板,這房子是他當年剛到江城時租的,是個會投資的老手,剛賺點兒錢,當時趁著地還不貴就把這地買下了,做了這三層的小獨幢。”
湯芫聽了暗暗佩服,這地現在再要買就貴了。不說地,就這房子,就地段,要賣出去也不知道叫到什麽價了吧?要是日後再放盤,那價肯定特別高。
陳立然見湯芫聽得入神,就接著說:“最近他突然把鋪位放租了,聽說他麵上是放租,然而卻是借機會找個厲害的廚師。至找個厲害的廚師幹什麽,卻是不太清楚。總之,就有現在這麽一出——做個廚藝大賽,所有人都可以參加,獲勝者才可以租下鋪位,而且免押金和前三個月的鋪租。”
湯芫聽了雙眼一亮:“那現在還可以報名不?”
陳立然也反應過來了,有點激動地說:“應該可以,我帶你進屋去跟那評委說說!”
湯芫趕緊道謝:“那謝謝陳叔叔了。”
陳立然感覺自己心口痛,快吐血了:“再這樣然哥哥不幫你了哦。”
湯芫聳了聳肩,看著陳立然笑而不語。
陳立然腳步沒慢,邊走邊碎碎念:“這幕後大老板也是精明得很,他這麽一炒,這間店的生意肯定紅火,這鋪子也會越來越金貴,名聲那是抬得高高的!”
湯芫留意到屋裏不斷有廚師往外走,都是麵容沮喪,也有忿滿之情躍於臉上的,反正沒哪個高興地笑著走出來。
還沒走近屋裏,湯芫就聞到一陣蒜泥的香味,鹹中透香,肉味滲在其中,沒吃就已經饞了。
兩人腳步加快,一走進去就見屋內正中隻放著一張長木桌,配幾把長條凳,坐著五個人。
桌子中間放著一盤擺成散花狀的蒜泥白肉,白肉色繞邊,中間鋪一圈蒜泥,醬色汁液穿梭在肉片間,暗香浮動。
桌邊的五個人喝了口茶,在嘴裏潄一下,在服務員端上來的空盆子裏吐掉。服務員把各人手邊的筷子換下,重新擺上剛從消毒碗櫃裏拿出的筷子。
陳立然小聲地對湯芫說:“好正宗,這麽做才不串味兒!”
湯芫點點頭,深唿吸一下,斂神站好——這明顯是一場正宗的廚藝比賽,她一定要拿出最認真的態度對待!
其中一個人見到陳立然,笑著說:“喲!咱們美食總編也在啊!快來嚐嚐這道菜,來,跟你朋友一起!”
陳立然快速在湯芫耳邊低聲說:“走!咱們也這寒江雪大廚的手藝!”
湯芫隻怔了一下就迅速跟上陳立然的腳步,陳立然跟對方寒暄了幾句,服務員就把新碗碟和筷子送了下來。
湯芫懷著十分虔誠的心情看著這盤蒜泥白肉,這菜要求選料精,火候適宜,刀工好,佐料香。
她拿了隻勺子,在筷子的輔助下勺了一片肉加蒜泥和醬汁,放進碗中拌合。
那大廚頓時對湯芫多看了幾眼,說:“小姑娘是個會吃的。”
湯芫對大廚笑著點頭當是打招唿,趁著熱氣吃下去——醬油、辣椒油和大蒜組合的香味從喉間竄到鼻端,蒜味濃厚,肉片肥而不膩,頓時讓她這個坐了長途車被顛得嘴淡無味的人食欲大振!
這肉片肥瘦相間,肉片勻薄,鹹辣鮮香,嚼著並略有迴甘。
大廚在旁邊介紹:“這是選用肥瘦相連的坐臀肉,我用手工切的肉片,成菜健脾開胃補氣,希望各位喜歡。”
坐在中間的一個中年人笑著說:“楊大廚刀工嫻熟,小刀片的肉肥瘦相參、橫斜碎雜,薄如紙片,服!”
楊大廚也不過份謙虛,就說:“多謝邱先生讚賞!”
湯芫嚐得出來,這肉經水煮剛斷生就切片,隨即鋪上蒜泥,澆上特製醬汁而成,成菜香辣鮮美,爽脆嫩滑,蘸著蒜泥醬汁送入口,就算多吃都不怕膩。
她暗想,這寒江雪的大廚果然不是浪得虛名!
那邊陳立然跟低聲說完了話,那姓邱的中年人向湯芫看過來,微笑著說:“小姑娘,那你打算做個什麽菜?”
窗外的陽光照進來,他仿佛全身都浸潤在令人心安的柔光裏,湯芫看得怔了怔,心底某個堅硬的角落似乎正在崩塌,還酥得撲撲往下掉粉。
他說:“我陪你走。”
.
來接湯芫和莊時澤的是莊時澤的大舅,就是湯芫見過的林先生。
林先生依然是西裝革履,戴著金絲邊的眼鏡,頭發一絲不苟地梳成三七分,完全是一副精英成功人士的做派。
林先生身邊還跟著秘書,秘書昨晚就收到老總通知,說今天下午的會議全部推遲,要去接兩人特別重要的人,嚇得她當時就跳起來重新上了眼霜還有睡眠麵膜,這才安心地睡。
今天她一直都精神緊繃著,現在看到眼前的兩個稚氣未脫的孩子,心裏不禁疑惑。
當她知道那個小帥哥是老板侄子的時候,總算釋懷了點兒,這麽親的親戚麽,肯定是上心的。
然而老總對旁邊那個冰山小美女態度更加畢恭畢敬她就不理解了——聽說也不是親戚,隻是他侄子的同學。
在職場浸潤多年的小秘書揣測一下,這極有可能是那小帥哥的小女友!反正以後都是老總的親戚!
於是小秘書把十二分的精神都用上,務求把自己專業的一麵表現出來!
在車上,林先生問湯芫:“小芫有理想的位置嗎?”
湯芫看著車窗外高樓林立的江城,想了想,說:“我很快就開學了,理想中的鋪位是學校周邊,最好帶住房。”
秘書立刻把腦筋轉動起來,剛才聽說這小美女是a大的,a大周圍的房子是不少,可是鋪位也是難尋,這可怎麽辦呢?
“a大附近,讓我想想,小丁,你查查。”林先生沒輒了,他一向不關注小商鋪。
莊時澤看著陷入苦思的湯芫,心裏感慨萬千——自從高考之後,湯芫好像變了一個,她迅速地成長起來,凡事都淡定以對,處變不驚,對自己的人生也十分有規劃,反觀自己卻依然是一片迷茫,頓時心情有點低落起來。
丁秘書受命,自然是不敢怠慢,手裏的手提迅速開了,聚精會神地查起來。
她翻了幾頁房產中介的頁麵,突然眼前一亮,說:“有個鋪位真心不錯,在a大側門那邊,而且是獨立一幢,不受旁邊的食街影響,但是位置也十分顯眼!”
湯芫聽了也十分激動——a大側門的食街她聽說過,那條街匯聚了各色美食,除了學生之外,還吸引了很多食客前往覓食,在江城眾多的食街中名聲是數一數二的響。
大家都對這個位置沒異議,莊時澤見湯芫心情急切,就提議先過去a大側門看店鋪,順便吃個簡單的晚飯。
正是飯點,a大側門一條街全是各種食物的香味,香辣清甜微酸鹹鮮各味從各間店裏鑽了出來。
大家穿梭其中,就算剛吃過東西,都又被那美味勾出口水來,肚子似乎也再次開始餓了起來。
湯芫在丁秘書的帶領下找到了那間鋪,一到那兒,大家都傻眼了。
湯芫的那間店鋪前麵被圍了好幾圈人,大家還以為出了什麽事,趕過去卻見到店門前擺了三個爐子,上麵架著三個鍋,旁邊長桌則擺著各種食材配料,一盤盤有序地一字擺開,看著十分整潔。
旁邊的群眾都仰著頭看屋裏,紛紛說著——
“這蒜泥白肉我自己做過,可是聽說那廚師做的味道更加鮮香!”
“要你這麽說,他贏定了吧,鮮香是什麽,你別跟風瞎說!”
“鮮香我肯定知道!就是鹹甜交錯!甜不是糖那種甜,是海鮮味被鹽吊出來的那種甜,跟你口渴時喝一杯鹹柑橘時那種鹹味帶出來的甜!”
“喲!好像還挺有那麽一迴事!剛才那個可是寒江雪的大廚!沒想到這小小鋪位,竟然能讓各大食府都來爭個你死我活!”
莊時澤和湯芫麵麵相覷,眼看那幢三層的小獨幢地方也不大,占地麵積就隻有七八十方的樣子,怎麽會有那麽多人爭呢?
而且湯芫上輩子就聽說過了“寒江雪”的大名,這家食府出奇製勝,做的菜都是用尋常食材組合而得,但吃下去能叫人迴味幾月,價格雖然昂貴,卻依然吸引了大批的食客。
莊時澤建議:“這兒圍住的人太多,我們分頭去問問情況,半小時後去a大的側門集合。”
大家都無異議,於是就分散向人群人鑽進去。
湯芫憑借著纖瘦的身形擠到中間,前麵的人都聚得密,再前進一步都十分艱難。
這時她旁邊的一個人說:“寒江雪啊!死貴死貴的一個餐廳!分好幾間呢,有中式有西式法式,好像還有一間是什麽來著?吃的是養生餐還是藥膳來著,好像是他們家最貴的!”
另一個人聽到了不禁一笑:“你倒是知道點兒,這寒江雪在江城的飲食界可是這個!”
那人比了個拇指。
那人又補充:“去外國參賽還拿過冠軍呢,‘寒江雪’不止在江城,在京城的地位也是數一數二的,外國有什麽米其林什麽的,‘寒江雪’就是咱們華國的米其林!聽說很多明星和不少有權有錢的都愛去那家吃養生餐的,據說又養生又好吃,吃素有肉味,吃肉不長胖!”
這話聽得周圍的人吞了吞口水:“這麽厲害啊!要是我能試試就好了。”
那人笑著說:“努力多賺個千把塊,這個月夠你去那兒吃上一個菜了!”
湯芫見那人似乎知道的挺多,就厚著臉皮湊過去問:“請問,這個鋪位這是在搞活動麽?怎麽這麽多大廚在這兒呢?”
那人轉過頭來,兩人都愣了。
那人頓時端起一副平時給妹子放電的輕笑:“湯芫,好巧啊!來江城玩?”
湯芫笑:“陳叔叔你好,你是看熱鬧來的吧?”不知道為什麽,她對這人就是尊敬不起來。
陳立然捂臉做傷心狀:“叫哥哥就好了,我有那麽老麽?”
幾句下來,大家的尷尬也消了,湯芫問:“這是幹什麽啊?”
陳立然說:“這個鋪位的房東其實是飲食集團的大老板,這房子是他當年剛到江城時租的,是個會投資的老手,剛賺點兒錢,當時趁著地還不貴就把這地買下了,做了這三層的小獨幢。”
湯芫聽了暗暗佩服,這地現在再要買就貴了。不說地,就這房子,就地段,要賣出去也不知道叫到什麽價了吧?要是日後再放盤,那價肯定特別高。
陳立然見湯芫聽得入神,就接著說:“最近他突然把鋪位放租了,聽說他麵上是放租,然而卻是借機會找個厲害的廚師。至找個厲害的廚師幹什麽,卻是不太清楚。總之,就有現在這麽一出——做個廚藝大賽,所有人都可以參加,獲勝者才可以租下鋪位,而且免押金和前三個月的鋪租。”
湯芫聽了雙眼一亮:“那現在還可以報名不?”
陳立然也反應過來了,有點激動地說:“應該可以,我帶你進屋去跟那評委說說!”
湯芫趕緊道謝:“那謝謝陳叔叔了。”
陳立然感覺自己心口痛,快吐血了:“再這樣然哥哥不幫你了哦。”
湯芫聳了聳肩,看著陳立然笑而不語。
陳立然腳步沒慢,邊走邊碎碎念:“這幕後大老板也是精明得很,他這麽一炒,這間店的生意肯定紅火,這鋪子也會越來越金貴,名聲那是抬得高高的!”
湯芫留意到屋裏不斷有廚師往外走,都是麵容沮喪,也有忿滿之情躍於臉上的,反正沒哪個高興地笑著走出來。
還沒走近屋裏,湯芫就聞到一陣蒜泥的香味,鹹中透香,肉味滲在其中,沒吃就已經饞了。
兩人腳步加快,一走進去就見屋內正中隻放著一張長木桌,配幾把長條凳,坐著五個人。
桌子中間放著一盤擺成散花狀的蒜泥白肉,白肉色繞邊,中間鋪一圈蒜泥,醬色汁液穿梭在肉片間,暗香浮動。
桌邊的五個人喝了口茶,在嘴裏潄一下,在服務員端上來的空盆子裏吐掉。服務員把各人手邊的筷子換下,重新擺上剛從消毒碗櫃裏拿出的筷子。
陳立然小聲地對湯芫說:“好正宗,這麽做才不串味兒!”
湯芫點點頭,深唿吸一下,斂神站好——這明顯是一場正宗的廚藝比賽,她一定要拿出最認真的態度對待!
其中一個人見到陳立然,笑著說:“喲!咱們美食總編也在啊!快來嚐嚐這道菜,來,跟你朋友一起!”
陳立然快速在湯芫耳邊低聲說:“走!咱們也這寒江雪大廚的手藝!”
湯芫隻怔了一下就迅速跟上陳立然的腳步,陳立然跟對方寒暄了幾句,服務員就把新碗碟和筷子送了下來。
湯芫懷著十分虔誠的心情看著這盤蒜泥白肉,這菜要求選料精,火候適宜,刀工好,佐料香。
她拿了隻勺子,在筷子的輔助下勺了一片肉加蒜泥和醬汁,放進碗中拌合。
那大廚頓時對湯芫多看了幾眼,說:“小姑娘是個會吃的。”
湯芫對大廚笑著點頭當是打招唿,趁著熱氣吃下去——醬油、辣椒油和大蒜組合的香味從喉間竄到鼻端,蒜味濃厚,肉片肥而不膩,頓時讓她這個坐了長途車被顛得嘴淡無味的人食欲大振!
這肉片肥瘦相間,肉片勻薄,鹹辣鮮香,嚼著並略有迴甘。
大廚在旁邊介紹:“這是選用肥瘦相連的坐臀肉,我用手工切的肉片,成菜健脾開胃補氣,希望各位喜歡。”
坐在中間的一個中年人笑著說:“楊大廚刀工嫻熟,小刀片的肉肥瘦相參、橫斜碎雜,薄如紙片,服!”
楊大廚也不過份謙虛,就說:“多謝邱先生讚賞!”
湯芫嚐得出來,這肉經水煮剛斷生就切片,隨即鋪上蒜泥,澆上特製醬汁而成,成菜香辣鮮美,爽脆嫩滑,蘸著蒜泥醬汁送入口,就算多吃都不怕膩。
她暗想,這寒江雪的大廚果然不是浪得虛名!
那邊陳立然跟低聲說完了話,那姓邱的中年人向湯芫看過來,微笑著說:“小姑娘,那你打算做個什麽菜?”