李家和尹嫂子合開的越陽皮蛋鹹蛋行,開張一個月,喜氣洋洋的進行了頭一迴盤點。


    這一個月的生意,不用盤點就知道極好。


    她們越陽行的皮蛋鹹蛋確實非常好吃,照尹嫂子的話講:這平江城的皮蛋鹹蛋,論味道吃口,跟她們家差不多的有幾家,可比她們好的,一家都沒有!


    皮蛋鹹蛋口味兒好,這東西就不愁賣。


    再加上開業頭一天,王府別業就過來訂了皮蛋鹹蛋,這事兒在尹嫂子不遺餘力不分場合的大力宣傳下,不到半個月就人盡皆知。


    包括三司後衙在內,平江城有頭有臉的人家,至少有一半到越陽行訂了皮蛋鹹蛋。


    這一塊占了越陽行至少一半的銷量。


    這些銷量在尹嫂子預計之外,好在尹嫂子反應快,李金珠、李玉珠都是能幹能吃苦的人。張家又極力支持尹嫂子這份生意。


    張大和張老爺子,再加上李文梁,忙得腳不連地,幫著雇人,買料,另找作坊,總算及時擴大作坊,沒誤了賣貨。


    盤點出來的盈利早就投進去擴大作坊了,幾個人一個大錢沒看到,隻對著帳麵上的數目字,看來看去看不夠。


    尹嫂子提議去趟酒樓,宴飲慶賀。


    李金珠和李玉珠掐指一算,買了雞魚自己做多少銅鈿,去一趟酒樓要多少銅鈿,這中間差太多了,李金珠和尹嫂子建議:咱們自己做吧。


    尹嫂子哈哈笑著點頭。


    論會過日子,她對李家姐妹佩服的五體投地。


    這場慶賀宴就擺在李家,尹嫂子迴家換了身衣裳,帶著兒子大寶,提了一壇子五斤女兒紅,進了李家。


    尹嫂子是個周到人兒,想著李家必定沒有酒壺、酒杯,連帶熱酒的小炭爐和炭,一起放籃子裏,讓大寶拎過來了。


    李學棟帶著大寶,拎著炭爐去廚房燒炭裝進小爐子,李小囡幫著尹嫂子敲開酒壇上的封泥,將酒倒進酒壺裏,放到炭爐上溫著。


    李金珠主廚,李玉珠打下手,李銀珠燒火,很快就燒好了菜,將桌子擺進堂屋。


    炒雞,蒸魚,現買的醬鴨子,紅燒肉,自家的皮蛋,後院種的菜,滿滿當當一桌子。


    李家姐弟一定要讓尹嫂子坐上首,尹嫂子推辭了幾句,也就不客氣了。


    一桌子七個人,她年紀最大,坐上首也應該。


    尹嫂子兒子大寶陪在末座。


    李小囡將杯子擺上,拎起壺倒酒。


    李銀珠先端起杯子,小心的聞了聞,再伸舌頭舔了下。


    她是頭一迴喝酒。


    “味兒怎麽樣?”尹嫂子笑問道。


    “怪怪的。”李銀珠咋著嘴。


    “秀才公嚐嚐。”尹嫂子和李學棟笑道。


    李學棟已經當了小半年的秀才公,隔三岔五的宴飲應酬,酒喝過不少,端起杯子,抿了一小口,品了品,忙點頭道:“這酒好喝,得有好些年頭了吧?”


    “咱們秀才公是個識貨的。”尹嫂子笑起來,“這是我陪嫁的女兒紅,三十多年了。”


    李小囡聽說,急忙端起來,抿了一口。


    “怎麽樣?”尹嫂子看向李小囡,笑問道。


    “嗯,真不錯!”李小囡又抿了一口。


    “慢點兒喝,先吃菜,這酒勁兒大。”尹嫂子笑道。


    李銀珠學著李小囡,抿了一口,吸了口氣,趕緊挾了塊紅燒肉。


    尹嫂子的酒量看起來很不錯,端著杯子,挨個讓李家姐弟五個。


    滿桌子的菜吃得杯盤狼藉,一壇子酒也喝得差不多了。


    李玉珠晃晃悠悠,腳步不怎麽穩當的收拾碗碟桌子,李學棟將大寶扯到院子裏,要考較他前天的書背得怎麽樣了。


    李銀珠喝多了,抱著李金珠的胳膊,一聲接一聲叫大阿姐。


    李小囡沒想到自己的酒量居然相當不錯,也就是有點兒頭懵懵而已,站起來想了想,拿了茶葉茶壺,往廚房燒水沏茶。濃茶能解酒。


    尹嫂子喝得最多,拖著椅子挨著李金珠,拍著李金珠不停的說話。


    燒水的火大小無所謂,李小囡燒開水,沏了茶提進堂屋。


    “……阿妹啊,我跟你講,我這心裏,憋著一股子氣啊!憋了十幾年,總算!”


    尹嫂子咯咯笑的花枝招展。


    “阿妹我跟你講,我覺得我這口氣啊,能發出來了,不用憋著了!”


    李小囡倒了幾杯茶晾著,拖了把椅子坐到尹嫂子和大阿姐中間,托腮聽話。


    “阿妹,你知道我為什麽給咱們皮蛋行起名兒叫越陽麽?”


    尹嫂子上身前傾,湊到李金珠麵前,不等李金珠說話,尹嫂子往後靠迴去,咯咯的笑。


    “你知道我娘家那皮蛋行叫什麽名兒不?”


    “尹家老號?”李金珠總算接上話了。


    “不是!那是人家知道我娘家姓尹,順著姓叫的,尹家老號叫興陽老號,我就給咱們的皮蛋行,起了名兒,叫越陽號!”


    尹嫂子咬牙切齒,一下下拍著李金珠的肩膀。


    “要壓過興陽老號的意思嗎?”李小囡伸頭問道。


    “你瞧瞧,咱們阿囡多聰明!我就喜歡阿囡這孩子!我就喜歡聰明囡囡!囡囡哪兒不好啦!瞧咱們阿囡,多好!哪一點兒比男牙子差了?你說說!哪一點比男牙子差了!”


    尹嫂子說到最後,又咬起了牙。


    “嫂子有個弟弟?”李小囡有幾分明了的問了句。


    “我是獨養女,哪有什麽弟弟!呸!”尹嫂子呸了一口。


    李金珠一臉驚愕。


    尹嫂子明明有個弟弟……


    “我當了十七年的獨養女,從三四歲起,就跟著阿爹學做皮蛋鹹蛋,七八歲就到鋪子裏看帳學做生意,我阿爹整天講,他閨女雖然是個閨女,可皮蛋做得好,生意做得好,比兒子強多了。”


    尹嫂子的話頓住,呆了好一會兒,長長歎了口氣。


    “那為什麽又過繼了弟弟呢?”李小囡問道。


    “瞧我們阿囡,多聰明。”尹嫂子在李小囡臉頰上捏了下。


    “嫂子的爹娘?”李金珠遲疑著,沒敢問出來。


    尹嫂子大約也跟她們一樣,沒有了爹娘,隻能任人欺負。


    “好好兒的呢!”尹嫂子哼了一聲,有幾分陰陽怪氣道:“前十幾年豬油蒙了心,犯混湖塗了,後來明白過來了,假兒子也是兒子,真閨女還是閨女。”


    “等我們生意做大了,去高郵把興陽老號買下來吧。”李小囡看著尹嫂子,笑眯眯道。


    尹嫂子噗笑出聲,抬手在李小囡頭上拍了下,順手按在李小囡肩上,晃晃悠悠站起來。


    “好了,我該迴去了,明天還得早起,咱們得趕緊多買雞蛋,進了臘月,雞蛋就一天比一天貴了。


    “咱們小阿囡想買興陽老號,那就得精打細算,多賺銀子!”

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