013、飯館李夫人
盛世商田:娘子很彪悍 作者:提子i 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她自己打開了食盒,然後在顛簸裏麵給自己打了一碗飯,捧著自己的飯碗,龍芯坐上有些高的板凳上,而後一邊甩著自己的腿一邊開心的吃飯。
蘇洛看著龍芯的樣子偷偷的笑了,這小丫頭真是可愛。
過了一天之後,蘇洛早早的就來到了醫館,在龔老及龔小大夫的注視下給自己針灸,而後蘇洛就拿著自己的小本子站在龔小大夫的身後學習,龔老帶著龍芯去了後麵,蘇洛見著龍芯是跟著龔老在一起也沒有擔心,她放心的在龔小大夫的身後學習。
快到中午的時候,龔小大夫就和龔老換了班,龔老帶著蘇洛去往了不遠處的一個小鎮。
這個小鎮的確不遠,就蘇洛看的話,在這個鎮是可以看見另一個小鎮模糊的身影的。龔小大夫一直照顧蘇洛的身子,所以他沒有走很快,速度是蘇洛可以承受也可以跟得上的,兩個人多花了些時間才到,但是也還是比往常早一些,因為他們今日來的格外的早。
龔小大夫將自己拎著的食盒遞給了酒樓的小二,小二很是熟悉龔小大夫,他笑著接過去了之後就去招唿別的客人了,龔老就自己找了一個地方坐著等飯菜,蘇洛則開始打量這個小小的酒樓。
其實說是酒樓是有些誇大了,這就是一個大約四十平方的屋子,雖然蘇洛將自己建築高樓的法子賣給了「客來居」,但是畢竟客來居隻是一個在黎洲的小店,盡管蘇洛後來知道了「客來居」是黎睿白名下的產業,但是「客來居」卻一直沒有真正的發展起來。
原因無他,當時的黎睿白因為皇位爭奪的原因一心放在了皇位上,蘇洛也因為懷孕的原因一直沒有打理黎睿白名下的財產,她連自己名下的財產都是交給了周麗蘇芸她們打理,她又哪有時間去打理黎睿白的。
所以除了黎洲以外,基本上最高的就是二樓了,古人的智慧必然是強大的,蘇洛一直都相信已經有地方可以用方法建築出三四樓的高樓,但是這種高樓一定要依靠著足夠支撐它們的山壁或者大樹,所以想要在內地裏麵發展起來也隻能靠著蘇洛的法子來。
蘇洛所住的客棧可以說是隻有有錢的人家才能建築的起的二樓的樓房,畢竟這種房子完全是依靠的木頭的支撐,所以這種房子的內部是有許多的石柱或木柱的。
所以此刻看見這小平房,蘇洛也沒有覺著有多麽的不上檔次,反而是店內的布置叫蘇洛耳目一新,大方而簡潔,將這不大的空間顯現的大了起來,倒是叫人覺著看著很是敞亮。
桌子很幹淨,地麵也很幹淨,店內的客人不算是滿客,但是進門的客人卻一直沒有少過,飯菜的價格也很是平易近人,是一般的人家都可以吃的起的飯菜,來人都是為了吃飯而吃飯,雖然上菜的速度有些許的慢,但是卻不影響這些來吃飯的客人,他們都吃的很開心,沒有絲毫的埋怨。
「龔小大夫,這店裏隻有一位廚師嗎?」蘇洛在龔小大夫坐著的位置旁坐下來,她自己給自己倒了一杯水,這水居然帶著荷葉的味道,蘇洛仔細一看,這是一壺熱著的荷葉茶。
「是啊,小店是一對夫妻開的,做飯的是丈夫,選材的是妻子,兩人開著小店都開了十年了。」龔老將自己碗裏的茶給喝完了,他又給自己倒了一杯茶,而後悠悠的品嚐。
蘇洛若有所思的看著小店,這小店簡單的很,就連名字都是簡單的兩個字「飯館」,雖然簡樸,但是看起來這附近的人都知道這家飯菜的味道,不說十裏八鄉全來了,就這幾個連著很近的小鎮裏的人倒是來的不少。
一口喝完了自己碗裏的茶,蘇洛看著後廚的方向思考了一會兒,然後她放下手中的茶杯,「龔小大夫,您先在這裏等我一會兒可以嗎?」
「自去吧,老頭子自己在這裏喝茶。」龔小大夫又給自己倒了一杯茶,他無所謂的揮揮手,一點也不在意蘇洛去幹什麽。
蘇洛點點頭,她站起來走到了掌櫃的前麵,然後說了幾句話,掌櫃的點點頭,而後就拎著蘇洛往後廚走去,蘇洛驚訝掌櫃居然什麽都不過問,但是她也沒有將這驚訝流露在外,隻跟著掌櫃的一起來到了後麵,後麵隻有一個房間和一個廚房,房間前麵的空地不大,一口井擺在那裏,然後就是一個大大的水缸和一堆的盆子,一個年輕的婦人在哪裏洗菜切菜,這所謂的院子就這麽被占滿了。
掌櫃走到了婦人的身後說了什麽話,然後掌櫃就迴到前麵去了,蘇洛看見那個婦女在自己腰間圍著的衣裙上擦拭了一下自己沾著水的手,然後她從那一堆堆的盆子旁走了過來。
「夫人有什麽事嗎,阿南說你找我!」婦女走到了蘇洛的身邊,她看見蘇洛的時候隻是在蘇洛的肚子上流連了一下,接著就帶著笑看著蘇洛,「夫人跟我這邊來說吧!」
婦女往前走了幾步,她推開了那個唯一的房間。蘇洛點點頭,她沒有刻意的避開這些丟在地上的雜葉子,衣裙從這些葉子上略過也沒有多麽的在意,她幾步來到了這個房間的門口,房間雖小,但是五髒俱全,正中間有一個圓形的桌子,兩邊則被兩扇屏風給擋住了,蘇洛對後麵的東西沒有興趣,所以她也隻是淺淺的掃視了一下。
倒是這個小小的「會客廳」,姑且就叫做會客廳,因為這明顯是一個從臥房裏隔出來的小空間,雖然小,但是該有的都有,而且一點也不雜亂,布置的很是井井有條。
婦女將蘇洛迎到了位置上,她給蘇洛倒了一杯茶,蘇洛隻接過輕輕抿了一口,然後就放下了,她從懷中掏出了幾張紙擺放在桌子上麵,「我名蘇洛,這是我家傳的幾道簡單的食譜,不知道在當家的這裏值多少錢。」
婦女的眼神移向桌子上的幾張紙,「我姓李,隨的是夫姓,蘇夫人可叫我李夫人。這些紙張可否讓我看看。」
蘇洛點點頭,「可以的。」
婦女笑了笑,她笑的很是靦腆,嘴角勾起,淺淡一笑,她拿起了那幾張紙,不過隨便的掃視了幾眼就放心了,蘇洛的眉毛一挑,這麽隨便看一下就夠了?「李夫人可以多看看的。」
「不需要多看了,這五張紙的價格已經出來了。」婦女對著蘇洛點點頭,「蘇夫人若是願意,這五張紙貧婦願意花一百兩銀子買下來。」
蘇洛的眉毛皺了起來,她隻寫了五道菜,而且都是一些最簡單的菜式,這人卻連看都不看自己做的就如此輕易的下了價格,而且這價格還是如此的高,要知道,蘇洛最開始以為隻有五十兩。
「這些都是好菜,在我們這些愛菜的人眼裏,好菜是值得這個價錢的,其實能買下這五道菜就是我們賺了。」李夫人眼神灼熱的看著桌子上麵的紙張,「若是這些菜能讓我們夫妻給做出來,品嚐到,這一百兩絕對的不虧。」
蘇洛聞言笑了出來,這對夫妻真是一對對美食有著急切追求和熱愛的夫妻,「蘇洛算是懂的了,看來李夫人也不需要蘇洛來給李夫人做什麽示範的菜例了,既然如此,這菜就買給李夫人了。」
蘇洛將這紙往前推了推,「如果夫人不介意的話,可否拿紙筆來,我這裏還有一道菜,做工繁複,及其考驗刀工。」
李夫人的眼睛一亮,她沒有猶豫,快速的點頭去拿筆紙,「好的,蘇夫人稍等。」她走進了屏風裏麵,不過片刻就拿出了筆紙,蘇洛直接拿著筆就在紙上刷刷的洗起來了。
這道菜的確很考驗刀工,這也是一道名菜——「文思豆腐」。
這道菜的做工蘇洛已經不記得了,蘇洛隻依稀的記得自己在《舌尖上的中國》中曾經看到過,蘇洛寫的也並不是這道菜的完整工序,她隻寫出了豆腐的細度與刀工的要求,末了,蘇洛放下筆,她拿起手中的紙張放在自己的麵前吹了吹。
「這一道菜就當是我送給你們的了,這是一本不完整的菜譜,及其考驗的是廚師的刀工,至於配料,我已經不記得是什麽配料了,你們夫妻二人是熱愛美食的人,我相信你們一定會琢磨出來,我期待能看到這道菜重新出現在身邊的那一天。」
將隻有寥寥幾句話的紙張遞給了李夫人,蘇洛有些略微的緊張,因為她不知道李夫人能不能看懂她這上麵的內容。
「如髮絲般細?」李夫人的眼中閃著光芒,她一手抓過自己的頭髮仔細的研究著,看了許久之後就沉思了下來,蘇洛也沒有出聲打擾,她一直靜靜的等著,一聲不吭。
「如若是像你這上麵寫的胡蘿蔔這種硬一些的食物切的比髮絲細我還是做得到的,但是這豆腐要怎麽弄?豆腐太軟了,切塊一些或慢一些都會讓豆腐破碎。」
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蘇洛看著龍芯的樣子偷偷的笑了,這小丫頭真是可愛。
過了一天之後,蘇洛早早的就來到了醫館,在龔老及龔小大夫的注視下給自己針灸,而後蘇洛就拿著自己的小本子站在龔小大夫的身後學習,龔老帶著龍芯去了後麵,蘇洛見著龍芯是跟著龔老在一起也沒有擔心,她放心的在龔小大夫的身後學習。
快到中午的時候,龔小大夫就和龔老換了班,龔老帶著蘇洛去往了不遠處的一個小鎮。
這個小鎮的確不遠,就蘇洛看的話,在這個鎮是可以看見另一個小鎮模糊的身影的。龔小大夫一直照顧蘇洛的身子,所以他沒有走很快,速度是蘇洛可以承受也可以跟得上的,兩個人多花了些時間才到,但是也還是比往常早一些,因為他們今日來的格外的早。
龔小大夫將自己拎著的食盒遞給了酒樓的小二,小二很是熟悉龔小大夫,他笑著接過去了之後就去招唿別的客人了,龔老就自己找了一個地方坐著等飯菜,蘇洛則開始打量這個小小的酒樓。
其實說是酒樓是有些誇大了,這就是一個大約四十平方的屋子,雖然蘇洛將自己建築高樓的法子賣給了「客來居」,但是畢竟客來居隻是一個在黎洲的小店,盡管蘇洛後來知道了「客來居」是黎睿白名下的產業,但是「客來居」卻一直沒有真正的發展起來。
原因無他,當時的黎睿白因為皇位爭奪的原因一心放在了皇位上,蘇洛也因為懷孕的原因一直沒有打理黎睿白名下的財產,她連自己名下的財產都是交給了周麗蘇芸她們打理,她又哪有時間去打理黎睿白的。
所以除了黎洲以外,基本上最高的就是二樓了,古人的智慧必然是強大的,蘇洛一直都相信已經有地方可以用方法建築出三四樓的高樓,但是這種高樓一定要依靠著足夠支撐它們的山壁或者大樹,所以想要在內地裏麵發展起來也隻能靠著蘇洛的法子來。
蘇洛所住的客棧可以說是隻有有錢的人家才能建築的起的二樓的樓房,畢竟這種房子完全是依靠的木頭的支撐,所以這種房子的內部是有許多的石柱或木柱的。
所以此刻看見這小平房,蘇洛也沒有覺著有多麽的不上檔次,反而是店內的布置叫蘇洛耳目一新,大方而簡潔,將這不大的空間顯現的大了起來,倒是叫人覺著看著很是敞亮。
桌子很幹淨,地麵也很幹淨,店內的客人不算是滿客,但是進門的客人卻一直沒有少過,飯菜的價格也很是平易近人,是一般的人家都可以吃的起的飯菜,來人都是為了吃飯而吃飯,雖然上菜的速度有些許的慢,但是卻不影響這些來吃飯的客人,他們都吃的很開心,沒有絲毫的埋怨。
「龔小大夫,這店裏隻有一位廚師嗎?」蘇洛在龔小大夫坐著的位置旁坐下來,她自己給自己倒了一杯水,這水居然帶著荷葉的味道,蘇洛仔細一看,這是一壺熱著的荷葉茶。
「是啊,小店是一對夫妻開的,做飯的是丈夫,選材的是妻子,兩人開著小店都開了十年了。」龔老將自己碗裏的茶給喝完了,他又給自己倒了一杯茶,而後悠悠的品嚐。
蘇洛若有所思的看著小店,這小店簡單的很,就連名字都是簡單的兩個字「飯館」,雖然簡樸,但是看起來這附近的人都知道這家飯菜的味道,不說十裏八鄉全來了,就這幾個連著很近的小鎮裏的人倒是來的不少。
一口喝完了自己碗裏的茶,蘇洛看著後廚的方向思考了一會兒,然後她放下手中的茶杯,「龔小大夫,您先在這裏等我一會兒可以嗎?」
「自去吧,老頭子自己在這裏喝茶。」龔小大夫又給自己倒了一杯茶,他無所謂的揮揮手,一點也不在意蘇洛去幹什麽。
蘇洛點點頭,她站起來走到了掌櫃的前麵,然後說了幾句話,掌櫃的點點頭,而後就拎著蘇洛往後廚走去,蘇洛驚訝掌櫃居然什麽都不過問,但是她也沒有將這驚訝流露在外,隻跟著掌櫃的一起來到了後麵,後麵隻有一個房間和一個廚房,房間前麵的空地不大,一口井擺在那裏,然後就是一個大大的水缸和一堆的盆子,一個年輕的婦人在哪裏洗菜切菜,這所謂的院子就這麽被占滿了。
掌櫃走到了婦人的身後說了什麽話,然後掌櫃就迴到前麵去了,蘇洛看見那個婦女在自己腰間圍著的衣裙上擦拭了一下自己沾著水的手,然後她從那一堆堆的盆子旁走了過來。
「夫人有什麽事嗎,阿南說你找我!」婦女走到了蘇洛的身邊,她看見蘇洛的時候隻是在蘇洛的肚子上流連了一下,接著就帶著笑看著蘇洛,「夫人跟我這邊來說吧!」
婦女往前走了幾步,她推開了那個唯一的房間。蘇洛點點頭,她沒有刻意的避開這些丟在地上的雜葉子,衣裙從這些葉子上略過也沒有多麽的在意,她幾步來到了這個房間的門口,房間雖小,但是五髒俱全,正中間有一個圓形的桌子,兩邊則被兩扇屏風給擋住了,蘇洛對後麵的東西沒有興趣,所以她也隻是淺淺的掃視了一下。
倒是這個小小的「會客廳」,姑且就叫做會客廳,因為這明顯是一個從臥房裏隔出來的小空間,雖然小,但是該有的都有,而且一點也不雜亂,布置的很是井井有條。
婦女將蘇洛迎到了位置上,她給蘇洛倒了一杯茶,蘇洛隻接過輕輕抿了一口,然後就放下了,她從懷中掏出了幾張紙擺放在桌子上麵,「我名蘇洛,這是我家傳的幾道簡單的食譜,不知道在當家的這裏值多少錢。」
婦女的眼神移向桌子上的幾張紙,「我姓李,隨的是夫姓,蘇夫人可叫我李夫人。這些紙張可否讓我看看。」
蘇洛點點頭,「可以的。」
婦女笑了笑,她笑的很是靦腆,嘴角勾起,淺淡一笑,她拿起了那幾張紙,不過隨便的掃視了幾眼就放心了,蘇洛的眉毛一挑,這麽隨便看一下就夠了?「李夫人可以多看看的。」
「不需要多看了,這五張紙的價格已經出來了。」婦女對著蘇洛點點頭,「蘇夫人若是願意,這五張紙貧婦願意花一百兩銀子買下來。」
蘇洛的眉毛皺了起來,她隻寫了五道菜,而且都是一些最簡單的菜式,這人卻連看都不看自己做的就如此輕易的下了價格,而且這價格還是如此的高,要知道,蘇洛最開始以為隻有五十兩。
「這些都是好菜,在我們這些愛菜的人眼裏,好菜是值得這個價錢的,其實能買下這五道菜就是我們賺了。」李夫人眼神灼熱的看著桌子上麵的紙張,「若是這些菜能讓我們夫妻給做出來,品嚐到,這一百兩絕對的不虧。」
蘇洛聞言笑了出來,這對夫妻真是一對對美食有著急切追求和熱愛的夫妻,「蘇洛算是懂的了,看來李夫人也不需要蘇洛來給李夫人做什麽示範的菜例了,既然如此,這菜就買給李夫人了。」
蘇洛將這紙往前推了推,「如果夫人不介意的話,可否拿紙筆來,我這裏還有一道菜,做工繁複,及其考驗刀工。」
李夫人的眼睛一亮,她沒有猶豫,快速的點頭去拿筆紙,「好的,蘇夫人稍等。」她走進了屏風裏麵,不過片刻就拿出了筆紙,蘇洛直接拿著筆就在紙上刷刷的洗起來了。
這道菜的確很考驗刀工,這也是一道名菜——「文思豆腐」。
這道菜的做工蘇洛已經不記得了,蘇洛隻依稀的記得自己在《舌尖上的中國》中曾經看到過,蘇洛寫的也並不是這道菜的完整工序,她隻寫出了豆腐的細度與刀工的要求,末了,蘇洛放下筆,她拿起手中的紙張放在自己的麵前吹了吹。
「這一道菜就當是我送給你們的了,這是一本不完整的菜譜,及其考驗的是廚師的刀工,至於配料,我已經不記得是什麽配料了,你們夫妻二人是熱愛美食的人,我相信你們一定會琢磨出來,我期待能看到這道菜重新出現在身邊的那一天。」
將隻有寥寥幾句話的紙張遞給了李夫人,蘇洛有些略微的緊張,因為她不知道李夫人能不能看懂她這上麵的內容。
「如髮絲般細?」李夫人的眼中閃著光芒,她一手抓過自己的頭髮仔細的研究著,看了許久之後就沉思了下來,蘇洛也沒有出聲打擾,她一直靜靜的等著,一聲不吭。
「如若是像你這上麵寫的胡蘿蔔這種硬一些的食物切的比髮絲細我還是做得到的,但是這豆腐要怎麽弄?豆腐太軟了,切塊一些或慢一些都會讓豆腐破碎。」
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