在拿到爐子以後,舒暖還特意去租借了一輛三輪車過來。
一切準備就緒,就可以開張了。
前一天就準備好需要的食材,淩晨四點半的時候起床,動作麻利的將包子包好,在家裏蒸熟一些,然後騎著三輪車去農貿市場。
因為是第一天,她也不確定會有多少人來購買,也就沒有將包好的包子全都蒸熟。
每一個灌湯包都很小,也就小籠包大小,就算到時候現場蒸也隻是幾分鍾的事情。
也正是考慮到這一點,她才會特意在三輪車上放爐子,帶上煤炭備用。
早上六點半,天色才剛亮,她就到了目的地。
這個時候,舒浩也才剛到,正在將自己車上的物品擺出來。
舒浩看到她的到來,微笑著招唿道:“暖暖,來這麽早啊。”
“不早了,我怕再晚一點會占不到位置。”
在這個農貿市場,這邊的自由攤位除了那麽幾家長年在此地擺攤的生意人,其他攤子都是經常在變動。
這也就造成了誰來得早,誰就可以先挑選好的位置。
“放心,我提前幫你給這個市場管理的人打過招唿,位置給你留著的。”
舒浩不以為意的說著,慢慢加快了自己擺攤的速度。
舒暖笑了笑,然後將自己的三輪車手刹拉上,準備開始做生意。
現在天色還早,早早來的人也就三三兩兩,注意到她這邊的就更少了。
她知道第一天急不來,然後決定先送一些出去給別人嚐鮮。
第一天的生意,她也不求生意能夠有多好,隻要能夠順順利利就成。
這個時候,舒浩的攤子已經擺開。
舒暖打開自己的蒸籠,一個個白白胖胖,香味撲鼻的包子正冒著熱氣。
她動作麻利的用熟料帶撿了一屜包子,然後拿了一盒花生奶出來。
“耗子哥哥,你肯定沒有吃早飯,來嚐嚐我今天做的包子。”
“那我就不客氣了。”
舒浩拍了拍自己手上的灰塵,樂嗬嗬的接過了她遞過來的早餐。
這邊的兩人正在交談著,隔壁擺攤的南哥在看了這邊好一會兒後,還是抬步走了過來。
“妹子,這是在賣什麽啊?”
舒暖聽到聲音,轉頭看向來人:“南哥,來嚐嚐我的手藝。”
她手腳麻利的替對方裝了半屜的灌湯包,直接遞到了對方的手上。
預計在未來很長的一段時間,她都會在這邊擺攤,而和周圍長駐在此擺攤的人,關係還是要打好的。
南哥在微微遲疑了一下後,還是埋頭咬了一口手中的包子。
當他咬破那層薄薄的包子皮後,美味的湯汁頓時流了出來。
“這包子怎麽這麽多水啊?”
南哥伸手擦了一下自己嘴角的油漬,對這種帶著湯汁的包子顯然很是好奇。
那邊,舒浩已經將手中的灌湯包吃了一半,在吸了一口花生奶以後,才轉頭看向這邊。
“你懂什麽,這是灌湯包。我妹子手藝好,你要不是運氣好,還真嚐不到味兒。”
“嗯嗯嗯……”
南哥連連點了點頭,然後快速將自己手上的幾個包子全塞到嘴裏。
舒浩看不過對方這副模樣,有些嫌棄的喊道:“喂,你也注意一點形象啊。”
南哥用手背擦了擦嘴角,斜了舒浩一眼,不以為意道:“我就這樣,你想怎麽著吧?”
“行行行,你愛咋滴咋滴,我管不著。”舒浩擺了擺手,不忘提醒:“對了,記得幫我妹子拉客人啊。”
“沒問題,妹子做的東西味道這麽好,不愁沒人買。”南哥在如此迴答了一句後,緩步來到舒暖的包子攤前,從衣兜裏拿出錢。“妹子,再給哥來一籠包子。”
“好的。”
舒暖笑了笑,打開蓋子撿包子。
南哥看到她放到旁邊板子上的花生奶,忙出言補充道:“對了,那個牛奶也給我來一盒。”
“沒問題。”
舒暖應答了一聲,動作麻利的給對方裝好。
在收到第一筆錢後,她包子攤生意總算是開張了。
南哥因為也要守攤子,所以在拿到自己的早餐後,快速迴到了自己的位置上。
這時候,陸續從這邊路過的人,也總算是注意到了這邊新開的包子攤。
不過因為是新開的攤子,絕大多數人都是一個圍觀狀態。
舒暖注意到了那些駐足不前的人,忙微笑著招唿道:“買包子嗎?味道鮮美的灌湯包。”
在她開口招唿以後,有大媽見她是一個模樣俊俏的小姑娘,也就上前了幾步,來到她的攤子前。
“你這包子怎麽賣的?”
舒暖微笑著迴答:“五毛錢三個。”
大媽微微遲疑了一下:“我瞅瞅。”
舒暖揭開蓋子,讓對方看了看自己蒸籠裏的包子。
不過大媽在看到她的灌湯包以後,卻是明顯的遲疑了。
“你這個包子聞著挺香,不過價格還是有些貴啊。”
舒暖販賣的價格,相對於其他店鋪賣的包子,的確是貴上了那麽一點,但卻是她在對比物價以後,深思熟慮的結果。
要不是現在的物價就是這樣,而她又是才開張,也不會賣得這麽便宜。
現在有人嫌棄價格貴,她自然不會讓對方把這個認知坐實了。
於是,她依然保持著溫和的笑容解釋道:“嬸兒,我這個可是肉包子,味道也好,真不貴,要不你買五毛錢嚐嚐味兒。”
大媽眼中閃過明顯的猶豫,不過還是嘟囔道:“前邊那家也是肉包子,人家都是一毛錢一個。”
舒暖一直看著這位主動上前的大媽,自然注意到了對方臉上的微表情,也看出了這人的確想買,不過是有一些在意價格罷了。
其實這種心理,在她看來很是正常,畢竟之前沒有買過的東西,誰也說不準好不好。
舒暖臉上依然保持著笑容,在微微思索了一下後,在蒸籠裏取出一個包子,輕輕用手扳開,示意給周圍好奇圍觀的人來看。
在她扳開包子皮的時候,一股濃鬱的香味立刻散發開來,圍觀的人群頓時蠢蠢欲動。
“嬸兒,你看我這個包子……”
舒暖沒有再多說什麽,直接讓這位站在自己攤子前的大媽自己看。
東西好,就不怕別人挑毛病,她自己完全有這個自信。
一切準備就緒,就可以開張了。
前一天就準備好需要的食材,淩晨四點半的時候起床,動作麻利的將包子包好,在家裏蒸熟一些,然後騎著三輪車去農貿市場。
因為是第一天,她也不確定會有多少人來購買,也就沒有將包好的包子全都蒸熟。
每一個灌湯包都很小,也就小籠包大小,就算到時候現場蒸也隻是幾分鍾的事情。
也正是考慮到這一點,她才會特意在三輪車上放爐子,帶上煤炭備用。
早上六點半,天色才剛亮,她就到了目的地。
這個時候,舒浩也才剛到,正在將自己車上的物品擺出來。
舒浩看到她的到來,微笑著招唿道:“暖暖,來這麽早啊。”
“不早了,我怕再晚一點會占不到位置。”
在這個農貿市場,這邊的自由攤位除了那麽幾家長年在此地擺攤的生意人,其他攤子都是經常在變動。
這也就造成了誰來得早,誰就可以先挑選好的位置。
“放心,我提前幫你給這個市場管理的人打過招唿,位置給你留著的。”
舒浩不以為意的說著,慢慢加快了自己擺攤的速度。
舒暖笑了笑,然後將自己的三輪車手刹拉上,準備開始做生意。
現在天色還早,早早來的人也就三三兩兩,注意到她這邊的就更少了。
她知道第一天急不來,然後決定先送一些出去給別人嚐鮮。
第一天的生意,她也不求生意能夠有多好,隻要能夠順順利利就成。
這個時候,舒浩的攤子已經擺開。
舒暖打開自己的蒸籠,一個個白白胖胖,香味撲鼻的包子正冒著熱氣。
她動作麻利的用熟料帶撿了一屜包子,然後拿了一盒花生奶出來。
“耗子哥哥,你肯定沒有吃早飯,來嚐嚐我今天做的包子。”
“那我就不客氣了。”
舒浩拍了拍自己手上的灰塵,樂嗬嗬的接過了她遞過來的早餐。
這邊的兩人正在交談著,隔壁擺攤的南哥在看了這邊好一會兒後,還是抬步走了過來。
“妹子,這是在賣什麽啊?”
舒暖聽到聲音,轉頭看向來人:“南哥,來嚐嚐我的手藝。”
她手腳麻利的替對方裝了半屜的灌湯包,直接遞到了對方的手上。
預計在未來很長的一段時間,她都會在這邊擺攤,而和周圍長駐在此擺攤的人,關係還是要打好的。
南哥在微微遲疑了一下後,還是埋頭咬了一口手中的包子。
當他咬破那層薄薄的包子皮後,美味的湯汁頓時流了出來。
“這包子怎麽這麽多水啊?”
南哥伸手擦了一下自己嘴角的油漬,對這種帶著湯汁的包子顯然很是好奇。
那邊,舒浩已經將手中的灌湯包吃了一半,在吸了一口花生奶以後,才轉頭看向這邊。
“你懂什麽,這是灌湯包。我妹子手藝好,你要不是運氣好,還真嚐不到味兒。”
“嗯嗯嗯……”
南哥連連點了點頭,然後快速將自己手上的幾個包子全塞到嘴裏。
舒浩看不過對方這副模樣,有些嫌棄的喊道:“喂,你也注意一點形象啊。”
南哥用手背擦了擦嘴角,斜了舒浩一眼,不以為意道:“我就這樣,你想怎麽著吧?”
“行行行,你愛咋滴咋滴,我管不著。”舒浩擺了擺手,不忘提醒:“對了,記得幫我妹子拉客人啊。”
“沒問題,妹子做的東西味道這麽好,不愁沒人買。”南哥在如此迴答了一句後,緩步來到舒暖的包子攤前,從衣兜裏拿出錢。“妹子,再給哥來一籠包子。”
“好的。”
舒暖笑了笑,打開蓋子撿包子。
南哥看到她放到旁邊板子上的花生奶,忙出言補充道:“對了,那個牛奶也給我來一盒。”
“沒問題。”
舒暖應答了一聲,動作麻利的給對方裝好。
在收到第一筆錢後,她包子攤生意總算是開張了。
南哥因為也要守攤子,所以在拿到自己的早餐後,快速迴到了自己的位置上。
這時候,陸續從這邊路過的人,也總算是注意到了這邊新開的包子攤。
不過因為是新開的攤子,絕大多數人都是一個圍觀狀態。
舒暖注意到了那些駐足不前的人,忙微笑著招唿道:“買包子嗎?味道鮮美的灌湯包。”
在她開口招唿以後,有大媽見她是一個模樣俊俏的小姑娘,也就上前了幾步,來到她的攤子前。
“你這包子怎麽賣的?”
舒暖微笑著迴答:“五毛錢三個。”
大媽微微遲疑了一下:“我瞅瞅。”
舒暖揭開蓋子,讓對方看了看自己蒸籠裏的包子。
不過大媽在看到她的灌湯包以後,卻是明顯的遲疑了。
“你這個包子聞著挺香,不過價格還是有些貴啊。”
舒暖販賣的價格,相對於其他店鋪賣的包子,的確是貴上了那麽一點,但卻是她在對比物價以後,深思熟慮的結果。
要不是現在的物價就是這樣,而她又是才開張,也不會賣得這麽便宜。
現在有人嫌棄價格貴,她自然不會讓對方把這個認知坐實了。
於是,她依然保持著溫和的笑容解釋道:“嬸兒,我這個可是肉包子,味道也好,真不貴,要不你買五毛錢嚐嚐味兒。”
大媽眼中閃過明顯的猶豫,不過還是嘟囔道:“前邊那家也是肉包子,人家都是一毛錢一個。”
舒暖一直看著這位主動上前的大媽,自然注意到了對方臉上的微表情,也看出了這人的確想買,不過是有一些在意價格罷了。
其實這種心理,在她看來很是正常,畢竟之前沒有買過的東西,誰也說不準好不好。
舒暖臉上依然保持著笑容,在微微思索了一下後,在蒸籠裏取出一個包子,輕輕用手扳開,示意給周圍好奇圍觀的人來看。
在她扳開包子皮的時候,一股濃鬱的香味立刻散發開來,圍觀的人群頓時蠢蠢欲動。
“嬸兒,你看我這個包子……”
舒暖沒有再多說什麽,直接讓這位站在自己攤子前的大媽自己看。
東西好,就不怕別人挑毛病,她自己完全有這個自信。