這白發老者年過古稀，但精神矍鑠，身體也極為硬朗。
雖與工匠們同樣打著赤膊，但從氣質上來看，絕非普通百姓。
隻是林淵想不通，這等人物又豈會在酒坊做幫工？
白發老者神色凝重，自曲瓔珞手中接過新酒之後，先是聞了一聞，臉上頓時變得欣喜起來，忙輕啜了一口。
曲瓔珞緊盯著白發老者的神情，連唿吸都變得急促了起來。
白發老者輕啜了一口，閉上眼睛品嚐著其中滋味。
片刻過後，他眼睛一睜，臉上笑容頓時凝固了起來。
“風老先生，您覺得味道如何？”曲瓔珞忙問道。
白發老者放下酒器，指了指外麵道：“此處悶熱，不如到外麵說吧。”
曲瓔珞忙跟著白發老者離開了蒸房，來到了坊院之中。
林淵猶豫了下，舀了一勺新酒，咕咚一口喝了下去，而後緊隨曲瓔珞，也走了出去。
一口新酒入腹，林淵隻覺得腹內如火般燒了起來。
不到片刻，他的臉頰就變得一片通紅。
踉踉蹌蹌地走到坊院之中，林淵已有了幾分醉意。
“好酒！果然是好酒！”林淵打了個酒嗝，嘖嘖稱讚道。
白發老者捋了下胡須，走到一株大樹下的石凳上坐了下來，歎道：“雖是好酒，卻仍有瑕疵，離‘大夢千秋’尚有不如之處。”
曲瓔珞秀眉緊蹙，聽到白發老者此言，頓時頗為失望。
“方才那壇不是‘大夢千秋’嗎？”林淵晃著腦袋問道。
白發老者嗬嗬一笑，道：“小友有所不知，方才那壇是‘大夢千秋’之母酒，整個世上也隻剩下了十壇而已。”
“這‘大夢千秋’不是曲家揚名之酒嗎？為何數量如此之少？”林淵晃了晃發暈的腦袋，不解地問道。
曲瓔珞看了他一眼，神色哀傷地道：“‘大夢千秋’之秘方早已遺失多年，這些年我雖盡力想找出其配方，但每次皆以失敗告終。”
“我覺得此酒已是人間美味，比那‘大夢千秋’又能差到哪裏？何必非要執著於‘大夢千秋’呢？”林淵揉了揉鼻子說道。
曲瓔珞搖了搖頭，道：“此乃家父生前遺願，無論如何，我都要釀出‘大夢千秋’，重振曲家酒坊之名。”
白發老者微微點頭，慈愛地看著曲瓔珞道：“老夫與瓔珞爺爺是生死之交，當年這‘大夢千秋’也喝過不少。隻可惜，自從曲老鬼走後，這‘大夢千秋’便不再現世，不得不說是一種遺憾。瓔珞這丫頭有心，要替他爹釀出‘大夢千秋’，以告慰其在天之靈，老夫也想在有生之年再品嚐一次‘大夢千秋’，便前來酒坊助她一臂之力。隻可惜，老夫隻記得‘大夢千秋’之酒味，對釀造之法卻是一無所知，這些年隻苦了瓔珞這丫頭啊！”
曲瓔珞低頭道：“風老先生言重了，這些年若非有風老先生從旁相助，這曲家酒坊早已沒落。瓔珞一生別無所求，隻求能夠釀出‘大夢千秋’告慰家父在天之靈，將曲家酒坊發揚光大。”
“敢問老先生何方高人？”林淵聞言，對這風老先生頓時心生敬意，便抱拳問道。
白發老者嗬嗬一笑，捋著胡須道：“老夫不過是個行將就木的老頭子，又哪裏是甚麽高人，你若是願意的話，就同瓔珞一般叫我先生便是。”
曲瓔珞秀眉緊蹙地道：“風老先生，此番瓔珞以古法釀酒，不知究竟差在何處？”
風老先生聞言，眉頭微微皺起，沉吟道：“與‘大夢千秋’而言，酒味已足，但酒性卻有著細微差別。老夫在想，會不會是酒曲出了差錯。”
曲瓔珞聞言，頗為失落地道：“失之毫厘，謬以千裏。酒曲已經連換數次，莫非我無法釀出‘大夢千秋’嗎？”
林淵見曲瓔珞神色哀傷，一時也不知如何開導。
忽然聽到兩人所說‘酒曲’之事，林淵想起自己在《南山酒經》似乎讀過相關釀酒之法。
他仔細迴憶了一下其中內容，開口道：“若是酒曲之故，可將杏仁曲與瑤泉麴混合，說不定能夠解決其中問題。”
風老先生聞言，頓時大感驚訝，饒有興致地看著他道：“想不到你還精通釀酒之法？”
林淵謙虛一笑，道：“老先生謬讚了，我不過是讀過釀酒之書，記得其中有一種酒，名為‘醉夢蔭’，想來與‘大夢千秋’應是相差無幾，這才信口開河。至於成與不成，我卻是無法確定。”
曲瓔珞起初並沒在意林淵所說，但細細琢磨了一番之後，她神色忽然變得凝重了起來。
“若是以這兩種酒曲作為原料，又該如何製作？”曲瓔珞問道。
“杏仁曲，以每麵百斤，杏仁十二兩，去尖皮。放入砂盆內，以少量熱水浸泡，研爛如乳酪相似，用冷開水二鬥四升浸泡杏仁為汁，分作五處拌麵。”
“瑤泉麴則以麵十六斤，糯米粉四十斤，調和均勻，依次加入白術一兩，防風半兩……。”
林淵將酒經所載對著曲瓔珞說了一遍。
曲瓔珞命人拿出紙筆，將所有配方全部記了下來。
“小友，你這配方倒是新奇，杏仁曲與瑤泉麴本就是兩種不同酒曲，一者味甘，一者味酸，何意能夠和在一起？”風老先生捋著胡須問道。
林淵想了想，說道：“兩種酒曲雖性質不同，但正如陰陽兩麵，可以生出不同變化，我雖不知這其中之意，但既然古法所載如此，想必自有其道理。”
風老先生點了點頭，看向曲瓔珞問道：“瓔珞，你認為如何？”
曲瓔珞看著手中所記載的配方，沉吟道：“此配方或可一試。”
而就在這時，曾英卻帶著一眾衙役來到了酒坊。
曲瓔珞和林淵見狀，忙迎了上去。
“不知叔父前來，瓔珞未及遠迎，還望叔父恕罪。”曲瓔珞做了個萬福道。
曾英抬了下手，示意她不必多禮，見林淵也在，不禁有些詫異。
“林淵，你怎會在此？”
林淵對著曾英抱拳行禮，嗬嗬一笑道：“我此來是有要事找曲大小姐相助，不想竟在此遇到使君，不知使君此來酒坊所為何事？”
雖與工匠們同樣打著赤膊，但從氣質上來看，絕非普通百姓。
隻是林淵想不通，這等人物又豈會在酒坊做幫工？
白發老者神色凝重，自曲瓔珞手中接過新酒之後，先是聞了一聞，臉上頓時變得欣喜起來，忙輕啜了一口。
曲瓔珞緊盯著白發老者的神情，連唿吸都變得急促了起來。
白發老者輕啜了一口，閉上眼睛品嚐著其中滋味。
片刻過後，他眼睛一睜，臉上笑容頓時凝固了起來。
“風老先生，您覺得味道如何？”曲瓔珞忙問道。
白發老者放下酒器，指了指外麵道：“此處悶熱，不如到外麵說吧。”
曲瓔珞忙跟著白發老者離開了蒸房，來到了坊院之中。
林淵猶豫了下，舀了一勺新酒，咕咚一口喝了下去，而後緊隨曲瓔珞，也走了出去。
一口新酒入腹，林淵隻覺得腹內如火般燒了起來。
不到片刻，他的臉頰就變得一片通紅。
踉踉蹌蹌地走到坊院之中，林淵已有了幾分醉意。
“好酒！果然是好酒！”林淵打了個酒嗝，嘖嘖稱讚道。
白發老者捋了下胡須，走到一株大樹下的石凳上坐了下來，歎道：“雖是好酒，卻仍有瑕疵，離‘大夢千秋’尚有不如之處。”
曲瓔珞秀眉緊蹙，聽到白發老者此言，頓時頗為失望。
“方才那壇不是‘大夢千秋’嗎？”林淵晃著腦袋問道。
白發老者嗬嗬一笑，道：“小友有所不知，方才那壇是‘大夢千秋’之母酒，整個世上也隻剩下了十壇而已。”
“這‘大夢千秋’不是曲家揚名之酒嗎？為何數量如此之少？”林淵晃了晃發暈的腦袋，不解地問道。
曲瓔珞看了他一眼，神色哀傷地道：“‘大夢千秋’之秘方早已遺失多年，這些年我雖盡力想找出其配方，但每次皆以失敗告終。”
“我覺得此酒已是人間美味，比那‘大夢千秋’又能差到哪裏？何必非要執著於‘大夢千秋’呢？”林淵揉了揉鼻子說道。
曲瓔珞搖了搖頭，道：“此乃家父生前遺願，無論如何，我都要釀出‘大夢千秋’，重振曲家酒坊之名。”
白發老者微微點頭，慈愛地看著曲瓔珞道：“老夫與瓔珞爺爺是生死之交，當年這‘大夢千秋’也喝過不少。隻可惜，自從曲老鬼走後，這‘大夢千秋’便不再現世，不得不說是一種遺憾。瓔珞這丫頭有心，要替他爹釀出‘大夢千秋’，以告慰其在天之靈，老夫也想在有生之年再品嚐一次‘大夢千秋’，便前來酒坊助她一臂之力。隻可惜，老夫隻記得‘大夢千秋’之酒味，對釀造之法卻是一無所知，這些年隻苦了瓔珞這丫頭啊！”
曲瓔珞低頭道：“風老先生言重了，這些年若非有風老先生從旁相助，這曲家酒坊早已沒落。瓔珞一生別無所求，隻求能夠釀出‘大夢千秋’告慰家父在天之靈，將曲家酒坊發揚光大。”
“敢問老先生何方高人？”林淵聞言，對這風老先生頓時心生敬意，便抱拳問道。
白發老者嗬嗬一笑，捋著胡須道：“老夫不過是個行將就木的老頭子，又哪裏是甚麽高人，你若是願意的話，就同瓔珞一般叫我先生便是。”
曲瓔珞秀眉緊蹙地道：“風老先生，此番瓔珞以古法釀酒，不知究竟差在何處？”
風老先生聞言，眉頭微微皺起，沉吟道：“與‘大夢千秋’而言，酒味已足，但酒性卻有著細微差別。老夫在想，會不會是酒曲出了差錯。”
曲瓔珞聞言，頗為失落地道：“失之毫厘，謬以千裏。酒曲已經連換數次，莫非我無法釀出‘大夢千秋’嗎？”
林淵見曲瓔珞神色哀傷，一時也不知如何開導。
忽然聽到兩人所說‘酒曲’之事，林淵想起自己在《南山酒經》似乎讀過相關釀酒之法。
他仔細迴憶了一下其中內容，開口道：“若是酒曲之故，可將杏仁曲與瑤泉麴混合，說不定能夠解決其中問題。”
風老先生聞言，頓時大感驚訝，饒有興致地看著他道：“想不到你還精通釀酒之法？”
林淵謙虛一笑，道：“老先生謬讚了，我不過是讀過釀酒之書，記得其中有一種酒，名為‘醉夢蔭’，想來與‘大夢千秋’應是相差無幾，這才信口開河。至於成與不成，我卻是無法確定。”
曲瓔珞起初並沒在意林淵所說，但細細琢磨了一番之後，她神色忽然變得凝重了起來。
“若是以這兩種酒曲作為原料，又該如何製作？”曲瓔珞問道。
“杏仁曲，以每麵百斤，杏仁十二兩，去尖皮。放入砂盆內，以少量熱水浸泡，研爛如乳酪相似，用冷開水二鬥四升浸泡杏仁為汁，分作五處拌麵。”
“瑤泉麴則以麵十六斤，糯米粉四十斤，調和均勻，依次加入白術一兩，防風半兩……。”
林淵將酒經所載對著曲瓔珞說了一遍。
曲瓔珞命人拿出紙筆，將所有配方全部記了下來。
“小友，你這配方倒是新奇，杏仁曲與瑤泉麴本就是兩種不同酒曲，一者味甘，一者味酸，何意能夠和在一起？”風老先生捋著胡須問道。
林淵想了想，說道：“兩種酒曲雖性質不同，但正如陰陽兩麵，可以生出不同變化，我雖不知這其中之意，但既然古法所載如此，想必自有其道理。”
風老先生點了點頭，看向曲瓔珞問道：“瓔珞，你認為如何？”
曲瓔珞看著手中所記載的配方，沉吟道：“此配方或可一試。”
而就在這時，曾英卻帶著一眾衙役來到了酒坊。
曲瓔珞和林淵見狀，忙迎了上去。
“不知叔父前來，瓔珞未及遠迎，還望叔父恕罪。”曲瓔珞做了個萬福道。
曾英抬了下手，示意她不必多禮，見林淵也在，不禁有些詫異。
“林淵，你怎會在此？”
林淵對著曾英抱拳行禮，嗬嗬一笑道：“我此來是有要事找曲大小姐相助，不想竟在此遇到使君，不知使君此來酒坊所為何事？”