什麽叫喜極而泣,盛君終於明白這個感覺了,這格老子的任務居然花去了近二十天的時間,前後所經曆的辛苦簡直是說也說不完。


    不過細細一想,首富係統果然是有點門道的,所定的任務就跟教學一樣,好像有一定的邏輯在裏頭,他正胡思亂想著,突然又是叮得一聲。


    “叮,係統提示您,已觸發新的任務。”


    “任務說明:抓住核心,你便成功了一半,抓住核心的矛盾,你就成功了另一半。”


    “任務目標:後廚是山水秀的重中之重,深挖後廚五大弊端,並擇一而改之。”


    “任務進度:已發現0/5。”


    “任務獎勵:十點經驗值。”


    管理的漏洞?盛君皺著眉頭愣在了原地。


    與盛君的誌得意滿相比,後廚管事孫斌所麵對的卻是截然相反的境況。


    林正英自被孫斌掃了麵子之後,少有的使出了雷霆手段,頂著孫立的不滿,接連換去了孫斌手下好幾個得力幹將,多次當著全體後廚夥計的麵兒表達了對孫斌的不滿,對後廚是三天一小查,五天一大查,直攪得後廚寢食難安,手底下一幫夥計怨聲載道,真是應了他自己曾說過的那句話:縣官不如現管。


    什麽叫風水輪流轉,孫斌,你難過的日子還在後頭呢!


    ……


    山水秀外一如既往的熱鬧,原本開闊的空地,此時正擺著桌子十幾張,落座之人盡是儒生打扮,他們喝茶飲酒,大聲談笑,盡顯風流。


    幾張桌子的正中央,是幾個衣著華貴的青年,皆是二十歲不到的樣子,正溫酒敘話,好不快哉。


    “王兄,這都要十五天了,還在這裏等著呐。”


    “是啊,想我蘇杭才子無數,豈會被一副對子難倒?我就是要在這裏等著,等著看我蘇杭才子出氣的那一刻。”


    “得了吧王兄,你不就是想等著見蘇小姐一麵麽。”


    “劉兄,窈窕淑女,君子好逑,我雖求之不得,看她一看總不會有錯吧。”


    一句話恍然道出了眾人的心思,皆是悵然一聲歎息。


    蘇杭並不缺有錢人,尤其城中那些個有名的公子,一萬貫在他們眼中並沒有多大的分量,而使他們守在這裏的真正原因,是出對子的人——蘇家小姐。


    “蘇家有女初成長,娉娉如花隔雲端。”


    這是杭州第一才子江上淩在有幸得見十三歲的蘇小姐時所作。那年的蘇藍年方十三,隻是豆蔻芳華便美的不似凡人,三年之後,正是二八芳齡,不知此時又會是出落的什麽模樣!


    不知是誰傳出的消息,但若有人能答出對子,便能得見蘇小姐一麵,一時間蘇杭兩地的才子蜂擁而動,這才是此時山水秀外儒生們群起應集得原因,在座的所有人,談笑間雙目仍然都不忘門前的楹聯,在心中一次又一次的重複著:


    “山山水水處處明明秀秀……”


    ……


    雖然身處山水秀,與門外僅僅是幾步之遙,但盛君卻是對外頭發生的一切渾然不知,更不知這一切的緣由便是他隨口引來的一副對子。此時他的心思隻有一個:留在山水秀,好好做完所有的任務。


    可是,現在他已經得罪了山水秀中勢力最大的一撥人,孫二、孫斌這兩天雖然消停了,但保不齊哪天就又會突然殺出來。


    敵在明,我在暗,而且敵強我弱,想要在山水秀長久的待下去,必須抱得一個黑粗硬的大腿,而唯一有實力與孫二一係掰掰手腕的隻有林正英!


    因此,盛君很光棍的便登門去找林正英。


    林正英對於盛君的到來一點也不意外,事實上他早就在等盛君。在山水秀這樣的家族企業,大凡有點本事的外姓人都會被孫姓所打壓,他笑著看著盛君道:“大郎,你是聰明人,這麽多些天你也應該有所覺察,我就把話和你說透了,在山水秀有兩股力量,一個呢是孫立,我們說他是孫家幫,另一個就是我,咱們外姓人。今天你既然來了,大家便都是自己人,從今天開始,我必然保你長久的留在山水秀!”


    盛君點點頭,有這句話便夠了:“那我需要付出什麽呢?”


    林正英嗬嗬笑道:“說什麽付出,見外了不是。咱們又不是外頭混場子的幫派,隻是抱團取暖,我希望能把你推到重要的位置,這樣我們外姓人才更有力量。”說著便把山水秀的力量構成做了簡單的說明,而直到此時,盛君才對山水秀整體的架構有了全盤的認識。


    山水秀有三個掌櫃,六個管事,兩個賬房先生年前死掉一個,現在暫時隻剩下一個。三個掌櫃中,大掌櫃是孫立,統領茶酒專營特權,歌姬、夥計管理、財務進出等,可謂人事和財權一把抓,端的是山水秀最要緊的一把手。


    林正英是二掌櫃,分管酒樓管理、後廚、馬廄、菜品等,放現在那就是主抓業務的經理,吃力不討好,說白了就是頂雷加賣力的,權小事多責任大。


    除此之外還有三掌櫃季連營,盛君來到山水秀這近二十天中還從來沒見過他,據說是孫老太爺的妻弟,也就是小舅子,掛個名而已,平日裏就是吃喝嫖賭,沉迷流連於煙花之地,直到季末和歲末發餉時才會出現。


    六個管事最讓盛君所心驚,主管夥計的孫傲,主管茶酒的孫銘,主管歌姬的孫濤,以及主管後廚的孫斌,凡是有利可圖的管事都被孫家各種亂七八糟的親戚所占據,唯有馬廄的劉用和內宅的李能算是外姓人。


    盛君聽到這裏忍不住搖了搖頭,家族企業如果近親繁殖到這種地步,想要做好管理那真是難上加難,長此以往離倒閉也就不遠了。


    令他意外的是,賬房孫暢孫先生竟然是外姓人,和林正英還是好的不能再好的朋友,看來孫暢的這個孫,和孫二的孫他不是一個孫。


    接下來的談話便和後世各種升職前的寒暄一模一樣,如果當時有官煤的話,那當天屬於山水秀的報道必然是這樣的:林掌櫃笑著詢問了小夥計盛君近來的工作狀況,並對他取得的成績表示了充分的肯定,他強調,後廚是山水秀的生命線,是酒樓能夠長期穩定發展的基礎,要重視後廚,理解後廚,並把真正紮根在後廚的優秀夥計們發掘出來,讓他們在更加重要的崗位上曆練。


    得到了林正英的支持,盛君一顆忐忑的心終於又落迴到了肚子裏,以後咱盛君在酒樓也是有天線的人了。

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