30、麵館...
第二天早上,當蘭曉醒來的時候,銀蓮已經起床了,也不知道昨夜她是什麽時候迴來的。院子裏又熱鬧了起來。
大家三三兩兩地邊走邊說笑,秋實像是吃怕了銀蓮的打罵,隻畏畏縮縮地跟在蘭曉後麵,雪碧和她打招唿,也隻是勉強地扯了個笑容。倒是銀蓮仿佛迴心轉意了似的,不再板著個臉,破天荒地跟雪碧她們心平氣和講話。到了前院,眾人各自散開做活。
吳煥之和潘微雨還是甜甜蜜蜜地朝夕相對,雪碧雪靈時時跟在一旁端茶遞水、殷勤服侍著。蘭曉也就空閑了許多,便找了個借口出門去了。
蘭曉這次上街不再那麽迷茫彷徨,而是細細地看著街上四周店鋪、來往行人,想從中找出機會來,至於是什麽機會,其實她自己也不知道。
街上熙熙攘攘,小販的叫賣聲此起彼伏,蘭曉隨意逛去,見到綢絹鋪、雜貨鋪、首飾鋪等各式鋪子都進去瞧上一瞧,店內的夥計熱情招唿,她就當是在現代買衣服似的迴答:“我就看看。”有些態度差的夥計就直接送她幾枚白眼,她也不以為意,這算什麽,現代到市場上買衣服,有人因為光試不買,攤主還潑顧客茶水,還有掐架的呢。
可惜的是蘭曉不是什麽化工專業,如果會造玻璃就好了,在雍正時期,光一平方玻璃就能換一座四合院呢。蘭曉這一路看下來,不管是鋪子還是小攤商,就算她去做,也是不現實的,一沒財力,二沒人力,她可還在吳家打工,而且是終身製的。她就算拿了什麽好配方、好發明去賣,得了錢財,吳家一旦發現不但要被充公,還要挨板子,她又是孤女一名,無人相幫,所以當務之急看來還是得要迴自由身啊。
蘭曉一邊思索,一邊走著,等她發現的時候竟然走進了一條偏僻的小巷,於是急忙轉身順原路返迴,不料這時對麵踉踉蹌蹌走來兩個醉汗,他們見到蘭曉清麗脫俗,眼前一亮,攔在她麵前,一個滿臉肥肉的胖子不懷好意地笑著說道:“哪裏來的小娘子,好標致的模樣。”說完,就伸出油膩膩的手去摸蘭曉的臉蛋,蘭曉一閃躲開,想避開他們往前走。
胖子往左跨了一步,恰好堵住她的去路,另一個瘦長高個,長得尖嘴猴腮的男子伸手去拉蘭曉:“別急著走呀,陪我們哥倆再去喝兩盅。我們會好好疼你的。”猥褻的笑容讓那張猴臉更為醜陋。
蘭曉“啪”地一下打開他的手,心裏有些慌張,又強裝鎮定,杏眼圓睜、沉著俏臉說道:“拿開你的髒手、放尊重
點。”
那兩個人趁著酒意,都圍了上來,蘭曉正待大聲唿救,眼看著危急時刻,旁邊一扇小木門“吱呀”一聲打開,有個四十歲左右的婦人探頭出來,朝蘭曉喊道:“大侄女,你咋才來,三叔、三嬸和四叔、四嬸都在等你呢。還不快進屋。”
蘭曉一聽,連忙趁著麵前兩個人愣神的時候快步朝那婦人走去,兩個酒鬼迴神過來時,蘭曉已經一腳跨進了門檻,嘴上應道:“嬸子,我這不是來了嘛。”兩人站了一會,這才悻悻然地走了。
等蘭曉進了屋,那婦人把門栓上,“姑娘,你怎麽走到這裏來了,你一個女孩家很容易遇到壞人的。幸好我剛在這裏洗碗,你待會從前門走吧。”
蘭曉的心還在“撲通、撲通”狂跳,她拍了拍胸口,這才注意到這裏是她進了一間小後院,空地邊上堆著一些碗筷,想是那婦人聽到外麵的動靜,才開門施以援手。“多謝嬸子,不知道嬸子怎麽稱唿?。”她感激地說道。
“我家男人姓張,人人都叫我張嬸。”
這時,走來一個中年男子,長得憨厚老實模樣,說道:“有客官要吃麵條了,你快些去煮吧。”說完,還衝蘭曉不好意思的笑笑。
那婦人聽了就忙進廚房下麵條,“大叔,你們家是開麵館的呀?”蘭曉邊跟著大叔往前邊去,邊好奇地問道。
“糊個口而已,店裏就我和我婆娘兩個人。”大叔帶著蘭曉進了大堂,站在門口,指著左前方:“喏,拐過那個彎,就到南大街了。”
“大叔,我想吃碗麵。”看著已經到了中午,蘭曉也想嚐嚐這裏的麵條。
一聽蘭曉要光顧,大叔趕緊把蘭曉讓到桌旁,然後進去對張嬸說了一聲。
蘭曉坐在那裏,環顧四周,的確是一家小麵館,裝飾簡單,店內也隻擺放了八九張桌子,倒也幹淨整齊。而店內冷冷清清地隻有兩個客人,等到蘭曉開始吃麵條的時候,就隻剩下她和老板夫婦三人了。
張嬸給她端來了麵條,對她說道:慢慢吃,不夠,我再去做。”
蘭曉看著眼前的婦人容長臉兒,眉眼細細,看得出來年輕時也長得挺漂亮,可能因為生活勞累,額頭眼角早就刻上了細密的皺紋,她正一臉親切地看著蘭曉,蘭曉心裏酸酸的,迴答道:“嬸子,夠的,真好吃。”
得了蘭曉的誇讚,婦人笑得像朵菊花,隨即又歎了口氣:“好吃也沒用,大街小巷多的是麵館,如今生意眼見著越來越
差了。”
那張叔不善言辭,隻搓著手在旁邊沉默著,他對目前的困境毫無法子。
蘭曉心情也沉重起來,突然,靈光一閃,“張嬸,我知道一種麵條的燒法,其他人肯定沒吃到過,興許他們會來吃哦。”
張嬸看著眼前蘭曉笑厴如花、俏皮可愛的樣子,這小姑娘心腸倒好,能有什麽法子,不過反正現在閑著無事,和她聊聊吧。
蘭曉三兩口吃完了飯,就讓張叔他們到了廚房,不過她卻不動手,指揮著張叔團團轉,張叔也是好性子,蘭曉說什麽就做什麽,張嬸在一旁看著他們忙活,眼裏湧出一些酸楚,如果小囡能夠活到現在,也有像她這麽大了吧。又怕張叔發現,抹了把臉,在一旁樂嗬嗬的看著。
張叔依言把麵條放在鍋內煮熟,再拌上油攤在案板上晾著,過了一會放進沸水裏燙熱,又根據蘭曉的囑咐,把廚房內的蔥花、醬蘿卜丁,小麻油和醋等調料加進去拌勻,又立馬撈起瀝幹入碗,頓時熱氣騰騰,香氣四溢。
三人一起分來嚐了嚐,“嗯,真不錯,麵條筋道,看上去又黃又油潤,賣相好,味道又香又鮮又有嚼勁。”張嬸吃了幾口,沒口的誇著。
“嬸子,這蔥花、醬蘿卜丁你可以看著換的,其他調料也行的。”蘭曉說完,見出來的時間不短了,就要迴去。
張嬸拉著蘭曉一個勁的道謝,張叔也滿臉笑容站在她身後。
“若不是嬸子你救了我,我可麻煩著呢,我們就不要謝來謝去,再說我有沒有幫上忙,還不曉得呢,如果真有用,下次我來吃麵條,可就要白吃了,你不許收我錢。”蘭曉好不容易才脫了身,離開麵館。
蘭曉進了院門,院裏小丫頭圍在一起嘰嘰喳喳的,甚是熱鬧,春芽一見蘭曉來了,迎上去說道:“蘭曉姐姐,你可來了,七斤來找過你,還有雪碧姐姐他們已經都走了。今天夫人身邊的大丫頭要當姨娘了,她們都去吃酒了。等會也會賞些酒菜給我們吃呢。”
“你說什麽,珊瑚姐姐要當姨娘了,是真的嗎?”蘭曉大驚失色,抓住春芽連聲追問。
“夫人身邊有不隻她一個大丫頭,是翡翠,真不知道她哪來的福氣。”銀蓮聽到蘭曉的聲音,從屋裏走出來,奇怪地看了蘭曉一眼,沒好氣地說道:“還不快點,我等你好久了,趕緊走吧。禮物我都準備好了,你得湊份子。”
蘭曉放下心來,不是珊瑚姐姐就好,這才發現她抓春芽的力道太大了,連忙鬆手,不好
意思的笑笑,跟著銀蓮去祝賀翡翠。
當蘭曉進去的時候,屋裏酒香四溢,吃得正熱鬧,翡翠穿著一身淡粉色的新衣,滿頭珠翠玉簪,麵帶喜色、羞答答地坐在酒席的主位上,旁邊陪坐著幾個吳夫人麵前一些得臉的仆婦,個個滿口奉承。雪碧、雪靈也坐在一旁,說說笑笑。珊瑚姐姐也在,見蘭曉進來,朝她笑了笑,蘭曉發現她似乎有點神色黯然,不是很開心,不過這裏不適合說話,等下次有機會再問她。
幾個大丫頭都送了賀禮,吃了幾杯酒,一個個說了些祝福話就借機離席,蘭曉故意落在後麵,慢慢地走到了和陸紹棠約好的地點,陸紹棠早就等在了那裏,把今天查看帳目的疑問一一地告訴她,兩個人細細研究討論了一番,蘭曉才離開,陸紹棠又默默地跟在後麵做護花使者,心裏對這次差使充滿信心。
第二天早上,當蘭曉醒來的時候,銀蓮已經起床了,也不知道昨夜她是什麽時候迴來的。院子裏又熱鬧了起來。
大家三三兩兩地邊走邊說笑,秋實像是吃怕了銀蓮的打罵,隻畏畏縮縮地跟在蘭曉後麵,雪碧和她打招唿,也隻是勉強地扯了個笑容。倒是銀蓮仿佛迴心轉意了似的,不再板著個臉,破天荒地跟雪碧她們心平氣和講話。到了前院,眾人各自散開做活。
吳煥之和潘微雨還是甜甜蜜蜜地朝夕相對,雪碧雪靈時時跟在一旁端茶遞水、殷勤服侍著。蘭曉也就空閑了許多,便找了個借口出門去了。
蘭曉這次上街不再那麽迷茫彷徨,而是細細地看著街上四周店鋪、來往行人,想從中找出機會來,至於是什麽機會,其實她自己也不知道。
街上熙熙攘攘,小販的叫賣聲此起彼伏,蘭曉隨意逛去,見到綢絹鋪、雜貨鋪、首飾鋪等各式鋪子都進去瞧上一瞧,店內的夥計熱情招唿,她就當是在現代買衣服似的迴答:“我就看看。”有些態度差的夥計就直接送她幾枚白眼,她也不以為意,這算什麽,現代到市場上買衣服,有人因為光試不買,攤主還潑顧客茶水,還有掐架的呢。
可惜的是蘭曉不是什麽化工專業,如果會造玻璃就好了,在雍正時期,光一平方玻璃就能換一座四合院呢。蘭曉這一路看下來,不管是鋪子還是小攤商,就算她去做,也是不現實的,一沒財力,二沒人力,她可還在吳家打工,而且是終身製的。她就算拿了什麽好配方、好發明去賣,得了錢財,吳家一旦發現不但要被充公,還要挨板子,她又是孤女一名,無人相幫,所以當務之急看來還是得要迴自由身啊。
蘭曉一邊思索,一邊走著,等她發現的時候竟然走進了一條偏僻的小巷,於是急忙轉身順原路返迴,不料這時對麵踉踉蹌蹌走來兩個醉汗,他們見到蘭曉清麗脫俗,眼前一亮,攔在她麵前,一個滿臉肥肉的胖子不懷好意地笑著說道:“哪裏來的小娘子,好標致的模樣。”說完,就伸出油膩膩的手去摸蘭曉的臉蛋,蘭曉一閃躲開,想避開他們往前走。
胖子往左跨了一步,恰好堵住她的去路,另一個瘦長高個,長得尖嘴猴腮的男子伸手去拉蘭曉:“別急著走呀,陪我們哥倆再去喝兩盅。我們會好好疼你的。”猥褻的笑容讓那張猴臉更為醜陋。
蘭曉“啪”地一下打開他的手,心裏有些慌張,又強裝鎮定,杏眼圓睜、沉著俏臉說道:“拿開你的髒手、放尊重
點。”
那兩個人趁著酒意,都圍了上來,蘭曉正待大聲唿救,眼看著危急時刻,旁邊一扇小木門“吱呀”一聲打開,有個四十歲左右的婦人探頭出來,朝蘭曉喊道:“大侄女,你咋才來,三叔、三嬸和四叔、四嬸都在等你呢。還不快進屋。”
蘭曉一聽,連忙趁著麵前兩個人愣神的時候快步朝那婦人走去,兩個酒鬼迴神過來時,蘭曉已經一腳跨進了門檻,嘴上應道:“嬸子,我這不是來了嘛。”兩人站了一會,這才悻悻然地走了。
等蘭曉進了屋,那婦人把門栓上,“姑娘,你怎麽走到這裏來了,你一個女孩家很容易遇到壞人的。幸好我剛在這裏洗碗,你待會從前門走吧。”
蘭曉的心還在“撲通、撲通”狂跳,她拍了拍胸口,這才注意到這裏是她進了一間小後院,空地邊上堆著一些碗筷,想是那婦人聽到外麵的動靜,才開門施以援手。“多謝嬸子,不知道嬸子怎麽稱唿?。”她感激地說道。
“我家男人姓張,人人都叫我張嬸。”
這時,走來一個中年男子,長得憨厚老實模樣,說道:“有客官要吃麵條了,你快些去煮吧。”說完,還衝蘭曉不好意思的笑笑。
那婦人聽了就忙進廚房下麵條,“大叔,你們家是開麵館的呀?”蘭曉邊跟著大叔往前邊去,邊好奇地問道。
“糊個口而已,店裏就我和我婆娘兩個人。”大叔帶著蘭曉進了大堂,站在門口,指著左前方:“喏,拐過那個彎,就到南大街了。”
“大叔,我想吃碗麵。”看著已經到了中午,蘭曉也想嚐嚐這裏的麵條。
一聽蘭曉要光顧,大叔趕緊把蘭曉讓到桌旁,然後進去對張嬸說了一聲。
蘭曉坐在那裏,環顧四周,的確是一家小麵館,裝飾簡單,店內也隻擺放了八九張桌子,倒也幹淨整齊。而店內冷冷清清地隻有兩個客人,等到蘭曉開始吃麵條的時候,就隻剩下她和老板夫婦三人了。
張嬸給她端來了麵條,對她說道:慢慢吃,不夠,我再去做。”
蘭曉看著眼前的婦人容長臉兒,眉眼細細,看得出來年輕時也長得挺漂亮,可能因為生活勞累,額頭眼角早就刻上了細密的皺紋,她正一臉親切地看著蘭曉,蘭曉心裏酸酸的,迴答道:“嬸子,夠的,真好吃。”
得了蘭曉的誇讚,婦人笑得像朵菊花,隨即又歎了口氣:“好吃也沒用,大街小巷多的是麵館,如今生意眼見著越來越
差了。”
那張叔不善言辭,隻搓著手在旁邊沉默著,他對目前的困境毫無法子。
蘭曉心情也沉重起來,突然,靈光一閃,“張嬸,我知道一種麵條的燒法,其他人肯定沒吃到過,興許他們會來吃哦。”
張嬸看著眼前蘭曉笑厴如花、俏皮可愛的樣子,這小姑娘心腸倒好,能有什麽法子,不過反正現在閑著無事,和她聊聊吧。
蘭曉三兩口吃完了飯,就讓張叔他們到了廚房,不過她卻不動手,指揮著張叔團團轉,張叔也是好性子,蘭曉說什麽就做什麽,張嬸在一旁看著他們忙活,眼裏湧出一些酸楚,如果小囡能夠活到現在,也有像她這麽大了吧。又怕張叔發現,抹了把臉,在一旁樂嗬嗬的看著。
張叔依言把麵條放在鍋內煮熟,再拌上油攤在案板上晾著,過了一會放進沸水裏燙熱,又根據蘭曉的囑咐,把廚房內的蔥花、醬蘿卜丁,小麻油和醋等調料加進去拌勻,又立馬撈起瀝幹入碗,頓時熱氣騰騰,香氣四溢。
三人一起分來嚐了嚐,“嗯,真不錯,麵條筋道,看上去又黃又油潤,賣相好,味道又香又鮮又有嚼勁。”張嬸吃了幾口,沒口的誇著。
“嬸子,這蔥花、醬蘿卜丁你可以看著換的,其他調料也行的。”蘭曉說完,見出來的時間不短了,就要迴去。
張嬸拉著蘭曉一個勁的道謝,張叔也滿臉笑容站在她身後。
“若不是嬸子你救了我,我可麻煩著呢,我們就不要謝來謝去,再說我有沒有幫上忙,還不曉得呢,如果真有用,下次我來吃麵條,可就要白吃了,你不許收我錢。”蘭曉好不容易才脫了身,離開麵館。
蘭曉進了院門,院裏小丫頭圍在一起嘰嘰喳喳的,甚是熱鬧,春芽一見蘭曉來了,迎上去說道:“蘭曉姐姐,你可來了,七斤來找過你,還有雪碧姐姐他們已經都走了。今天夫人身邊的大丫頭要當姨娘了,她們都去吃酒了。等會也會賞些酒菜給我們吃呢。”
“你說什麽,珊瑚姐姐要當姨娘了,是真的嗎?”蘭曉大驚失色,抓住春芽連聲追問。
“夫人身邊有不隻她一個大丫頭,是翡翠,真不知道她哪來的福氣。”銀蓮聽到蘭曉的聲音,從屋裏走出來,奇怪地看了蘭曉一眼,沒好氣地說道:“還不快點,我等你好久了,趕緊走吧。禮物我都準備好了,你得湊份子。”
蘭曉放下心來,不是珊瑚姐姐就好,這才發現她抓春芽的力道太大了,連忙鬆手,不好
意思的笑笑,跟著銀蓮去祝賀翡翠。
當蘭曉進去的時候,屋裏酒香四溢,吃得正熱鬧,翡翠穿著一身淡粉色的新衣,滿頭珠翠玉簪,麵帶喜色、羞答答地坐在酒席的主位上,旁邊陪坐著幾個吳夫人麵前一些得臉的仆婦,個個滿口奉承。雪碧、雪靈也坐在一旁,說說笑笑。珊瑚姐姐也在,見蘭曉進來,朝她笑了笑,蘭曉發現她似乎有點神色黯然,不是很開心,不過這裏不適合說話,等下次有機會再問她。
幾個大丫頭都送了賀禮,吃了幾杯酒,一個個說了些祝福話就借機離席,蘭曉故意落在後麵,慢慢地走到了和陸紹棠約好的地點,陸紹棠早就等在了那裏,把今天查看帳目的疑問一一地告訴她,兩個人細細研究討論了一番,蘭曉才離開,陸紹棠又默默地跟在後麵做護花使者,心裏對這次差使充滿信心。